Suroviny
Porce: 4 malé nebo 2 velké
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 280 kJ / 784 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 20,00 g |
Tuky | 4,00 g |
Vláknina | 14,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 802 mg |
Sůl | 2,00 g |
Sacharidy | 160,00 g |
Postup přípravy
Vezmeme si dva igelitové sáčky určené na jídlo a namočíme je. Vytvoříme věž: igelit, kulička, igelit. Krok 4: Kuličku zploštíme rukama, talířem nebo válečkem. Poté z kuličky odlepíme vrchní sáček a položíme si jí na dlaň. Stáhneme z ní opatrně i druhý sáček. Placku položíme na pánev, hodně pokropíme vodou a přiklopíme. Zhruba po 2 minutách placku otočíme, opět pokropíme a přiklopíme. Krok 5: Pečeme zhruba další 2 minuty a placku poté dopečeme buďto: zopakujte pečení z obou stran a přitlačujte placku podběračkou nebo ji vhoďte do ohně plynového vařiče a jakmile se nafoukne, vyndejte ji kleštěmi a nebo ji dopečte pomocí flambovače. Dejte placku na talíř a potřete jí máslem či jiným tukem.
Zveřejněno 13. 12. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Indické bezlepkové placky profesionálně; 45% hydratace
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jNwv
Moje poznámka
Indické bezlepkové placky profesionálně; 45% hydratace
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jNwv
Nejnovější recepty
Plněná kuřecí prsa na pórku
Přidáno před 6 hodinami
Rybí závitek z makrely
Přidáno před 7 hodinami
Salát s řapíkatým celerem a pomerančem
Přidáno před 7 hodinami
Cuketové knedlíky a cuketové zelí
Přidáno před 7 hodinami
Koláčky s tvarohem a kiwi
Přidáno před 7 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a žampiony
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Suumaa před 5 hodinami
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
Martina5672 před 6 hodinami
Dort z palačinek
Martina5672 před 6 hodinami
Řezy raffaelo
Martina5672 před 6 hodinami
Tažený štrúdl
Lenuus před 6 hodinami
Jablkový perník
collins před 8 hodinami
Přírodní kotlet s žampiony
DavidVolvo před 9 hodinami
Vepřový pörkölt s nokedli
caprioli před 11 hodinami
Zeleninová polévka s fazolemi a špenátem
Kajkajak před 12 hodinami
Barevné hranolky, pečené se žampiony
karfil@post.cz před 12 hodinami
Tématické fráze:
bezlepkové placky,
mouka ragi recepty,
placky na platu na ohni,
indické proso,
indické recepty,
recept na indické placky,
chapati bezlepkove,
plat na placky,
bezlepkova placka
Suroviny:
mouka bezlepková,
voda,
sůl,
máslo,
mouka
Komentáře (3)