Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Koblihy (nejen) silvestrovské

Nadýchané, dozlatova smažené koblihy plněné povidly ovoněnými skořicí a vanilkou jsou skvělým pohoštěním na Silvestra. Potěší i kdykoliv jindy během roku. Důležité je, aby v nich bylo dostatek náplně a podávaly se čerstvě usmažené.

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby kynutí

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Koblihy (nejen) silvestrovské
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 350 kJ /
3 191 kcal
Bílkoviny85,45 g
Tuky93,47 g
Vláknina18,36 g
Cholesterol 856 mg
Sodík 346 mg
Sůl0,72 g
Sacharidy480,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z vlahého mléka, trochy cukru a droždí uděláme kvásek. Krok 2: Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme s chladným máslem, přidáme mouku, kvásek a zbytek surovin kromě sněhu. Krok 3: Vymícháme těsto a nakonec zapracujeme do těsta sníh. Necháme vykynout. Krok 4: Na náplň smícháme povidla s vanilkovým cukrem a skořicí. Krok 5: Lžící odebíráme kousky, které naplníme ochucenými povidly. Smažíme ve vyšší vrstvě oleje z obou stran. Krok 6: Hotové odkládáme na ubrousek pro odsátí přebytečného tuku.
Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 12. 2015

Poznámka autorky mika59

A proč silvestrovské? Pamatuji si už od dětství, že se koblihy vždy na Silvestra smažily. Asi rodinná tradice. Recept jsem oprášila už hodně starý, od maminky mého manžela.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (53× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koblihy (nejen) silvestrovské

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mg49

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koblihy (nejen) silvestrovské

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mg49

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mika59 mika59 31. 12. 2019 19:31
Veronika.Hrozna: Veru už jsem ji tam dala společně se suschi..a děkuji..:-K:-K

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 31. 12. 2019 19:29
mika59: Tak ty mi čteš myšlenky, ty jo!:-O Právě sem ti chtěla napsat, abys tam dala ty hezké silvestrovské koblihy!;-) A pak jsem si řekla, že napíšu zítra, abys na mne nebrumlala, že otravuju o Silvestru. Hezký nový rok!

mika59 mika59 31. 12. 2019 18:29
Nesmí na Silvestra chybět..:-)

Dana61 4. 1. 2016 12:29
krásné koblížky:yes::-D

mika59 mika59 3. 1. 2016 22:06
Sachmetka: Jak už jsem psala, je to starý recept. Dělala jsem přesně podle receptu a byly skvělé. A proč snih ? To už se bohužel nemůžu zeptat.:-K

Sachmetka 3. 1. 2016 16:54
Jakou funkci má ten sníh, když je tam droždí? ;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 1. 1. 2016 17:00
hosta: i pro mne :-)

hosta hosta 31. 12. 2015 15:07
Třené kynuté koblihy znám, ten sníh je pro mne novinka:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recept na koblihy, koblihy recept, novoroční koblihy, sníh na koblihy, koblihy se sněhem, silvestrovské přání na facebook, top recepty koblihy, bílkový sníh na koblihy, koblihy, bílkovy sbíh na koblihy, koblihy s treneho těsta, silvestrovské přání, koblihi ze sněhem, sníh na koblizky, tradice koblihy, těsto se sněhem na koblihy, recepty na koblihy, silvestrovske tradice recepty, jakou mouku na donuty pecene v troubě, snih na koblihy recept

Suroviny:
mouka polohrubá, mléko, droždí, žloutek, cukr moučkový, máslo, rum, bílek, sůl, kůra citronová, povidla švestková, cukr vanilkový, skořice, sůl, tuk na smažení

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu