Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 254 kJ / 778 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,11 g |
| Tuky | 24,12 g |
| Vláknina | 51,00 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 221 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 53,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák asi 10 minut povaříme v osolené vodě.
Krok 2: V míse vyšleháme metličkou žloutky s pivem. Cizrnu rozemeleme na prášek. Přidáme sůl, pepř, kurkumu a mouku. Zamícháme a vyšleháme bílky. Přidáme je do těsta a jemně promícháme.
Krok 3: Rozpálíme olej. Vychladlý květák rozebereme na růžičky, které máčíme v těstě a poté smažíme v rozpáleném oleji.
Krok 4: Podáváme s bramborem a tatarkou. Já podávala jen tak s dipem ze zakysané smetany, soli, pepře, hořčice, citronové šťávy a chilli prášku.
Zveřejněno 27. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květák v pivním těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NyNK
Moje poznámka
Květák v pivním těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NyNK
Nejnovější recepty
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové koleno
Přidáno před 16 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 17 hodinami
Sýrové jednohubky
Přidáno před 17 hodinami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 20 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé skořicové šneky z listového těsta
Monaw před 31 minutami
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 10 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 10 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 11 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 12 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 13 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 13 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 13 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 13 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 13 hodinami
Tématické fráze:
smažený květák v pivním těstíčku,
kvetak v testicku,
květák recepty,
recepty z květaku,
květák v sýrovo-pivním těstíčku,
smažená cibulová kolečka v puvnim testicku,
recept na zapečený květák v těstíčku videorecept,
recepty kvetak,
květák recept,
recepty na květák,
pivní testicko s kurkumou,
pivni testicko,
květák v ppivním těstíčku,
květák v ppivním těstíčku,
květák v puvním těstíčku,
kvetak v pivim testicku,
kvetak v teste
Suroviny:
květák,
pivo světlé,
cizrna,
vejce,
kurkuma,
sůl,
pepř
Komentáře (2)