Koláče z majonézy
Vyzkoušejte tento recept na koláče z majonézy, plněné výtečnou tvarohovou náplní. Díky majonéze bude těsto krásně vláčné a upečené koláče jsou výborné i druhý den. Pokud ovšem dříve nezmizí ze stolu, jsou totiž neodolatelné.
Suroviny pro 1 dávka
25-30 ks (dle velikosti)
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 033 kJ / 4 071 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 119,33 g |
Tuky | 105,35 g |
Vláknina | 26,14 g |
Cholesterol | 683 mg |
Sodík | 641 mg |
Sůl | 1,49 g |
Sacharidy | 648,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny přísady na těsto smícháme dohromady. Vypracujeme hladké kynuté těsto, které přikryjeme a na teplém místě pod utěrkou necháme vykynout (zhruba hodinu).
Krok 2: Po vykynutí zapneme troubu na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Připravíme tvarohovou náplň. Do mísy dáme tvaroh, žloutek, cukr, kůru z citronu a pečlivě promícháme.
Krok 4: Po vykynutí z těsta tvoříme bochánky, do kterých obrácenou sklenkou vymáčkneme důlky.
Krok 5: Vzniklé důlky plníme připravenou tvarohovou náplní, přikryjeme půlkou meruňky a okraje potřeme bílkem.
Krok 6: Z rozpuštěného másla, cukru a mouky vytvoříme drobenku, kterou posypeme koláče.
Krok 7: Koláče vyskládáme na plech. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C asi 20-30 minut dozlatova.
Zveřejněno 25. 4. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláče z majonézy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k5D5
Moje poznámka
Koláče z majonézy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k5D5
Nejnovější recepty
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 6 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 9 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 9 hodinami
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Přidáno před 9 hodinami
Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice s rajčaty, vejci a tofu
Dede. před 8 hodinami
Kynutý ovocný koláč s tvarohem
Tynaja před 9 hodinami
Sněhový rybízový koláč
Gablik před 9 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
ilonkakulisek před 9 hodinami
Fofr broskvový koláč
GumovaKachnicka před 10 hodinami
Brokolice s Nivou
Dede. před 10 hodinami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
slunecnice666 před 11 hodinami
Buřtguláš
Rosiwannabe před 11 hodinami
Mirabelková marmeláda
vojfrancezska před 12 hodinami
Mirabelkový sirup
vojfrancezska před 13 hodinami
Tématické fráze:
koláčky z Majolky®,
moravské koláče z Majolky®,
kynuté těsto z Majolky®,
kynute kolace z Majolky®,
majonézové koláče,
kynuté těsto s Majolkou®,
koláče s majonézou,
buchty z Majolky®,
koláčky s majonézou,
koláče z majonézy,
těsto z Majolky®,
kynutý koláč z Majolky®,
kynuté těsto s majonézou na koláče,
kynuté buchty z Majolky®,
kynuté těsto s majonézou,
koláče s Majolkou®,
svatební koláče s majonézou,
svatební koláčky z Majolky®,
majonezove kolačky,
koláčky z majonézy
Suroviny:
mouka hladká,
droždí čerstvé,
mléko,
cukr krystal,
majonéza,
žloutek,
sůl,
tvaroh,
žloutek,
cukr krupice,
citron,
meruňky,
bílek,
mouka hrubá,
cukr krystal,
máslo
Komentáře (38)
Já kynuté peču na 200 st. přibližně 20-30 minut.
Při pečení kontroluj, jak moc jsou upečené zespodu, at nejsou bledé, ale ani připálené