Vepřová panenka s kukuřicí

Hella Kuchařka:

Vepřové maso 7 názorů

54

Suroviny

1 vepřová panenka
1 smetana ke šlehání
1 hrst mražené kukuřice
hrst mražené baby karotky (možno nahradit mraženou zeleninou s kukuřicí)
1 lžíce hořčice
1 bujon Šťáva k vepřovému masu (nemusí být)
olej
máslo
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Rozpustíme kousek másla, doplníme olejem, vhodíme mraženou zeleninu a dusíme asi 5 min.

  2. Mezitím si pokrájíme panenku na plátky asi 2 cm silné, osolíme, opepříme a zprudka krátce opečeme na pánvi.

  3. Do dušené zeleniny vlejeme celou šlehačku, přidáme výpek z pánvičky, můžeme přidat i bujon a trochu provaříme. Je-li omáčka řídká, můžeme zahustit trochou mouky a dochutíme hořčicí.

  4. Na talíři přelejeme maso omáčkou a podáváme s rýží.

Poznámka

Lze dělat i z kuřecích řízků. Je to velmi rychlé jídlo, je hotové dříve, než se uvaří rýže.

Pokud někomu vadí příliš světlá omáčka, stačí syrové maso trochu poprášit moukou a výpek pak bude tmavší.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřová panenka s kukuřicí

  • Miroslav Soušek Miroslav Soušek(neregistrovaný)

    Vepřová panenka je nejlepší kousek masa. Ale musí se umět dobře připravit.

    Odpovědět

  • Ivulisek Ivulisek

    výborné, já teda dala k zelenině ještě půl plechovky žampionů (bylo je nutné zpotřebovat), a hořčici s křenem a je to vynikající:yes:

    Odpovědět

  • marbulka28 marbulka28

    Tak jsem dovařila tento recept a chutná fakt výborně :-D:yes:. Děkuji za rychlý a dobrý tip :-K:-K:-K

    Odpovědět

  • Adam Adam(neregistrovaný)

    Docela dobrý recept, ale solit se má až nakonec, protože nechceme aby maso pustilo šťávu...:-//

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

  • Hella Hella(autorka receptu)

    Haha, hezká fotečka... Nandala jsem 5 porcí, s tou svojí vyběhla na dvůr (cestou se mi rozsypaly kopečky rýže), položila talíř na zábradlí, bleskově vyfotila, rychle se vrátila a ani nikdo nepostřehl, že jsem byla pryč...

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Panenku už jsem dlouho neměla, asi si ji dám večer (chodíme vždy v sobotu na večeři - tedy skoro). Hello, ta Tvoje probouzí chuťové kanálky...:-):-p:-p. Díky za hezký recept. Mimochodem, fotečka překrásná...

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: vepřová panenka recepty vepřové maso s kukuřicí vepřová panenka s rýží vepřová panenka na smetaně vepřová panenka vepřová panenka recept štáva k vepřovému masu vepřová panenka s mraženou zeleninou panenka s rýží veprove maso na kukurici jak dlouho delat panenku veprova panenka recepty rychle šťáva k vepřovému masu recept vepřová panenka smetana vepřové maso kukuřice vareni veprova panenka vepřová panenek a panenka na smetane recepty z veprove panenky mrazena kukurice

Zapomněl/a jsem heslo