Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Domácí paštika
Tento lahodný pokrm se připravuje z jemně zpracovaných kachních jater, která jsou obvykle kombinována s bylinkami, kořením a smetanou, což vytváří bohatou chuť a sametovou strukturu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 90 kJ / 22 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,84 g |
| Tuky | 0,06 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 4,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdřív játra musíme zbavit všech blan a nečistot.
Krok 2: Na olivovém oleji osmahneme nasekanou cibuli a česnek spolu s bobkovým listem.
Krok 3: Přidáme jatýrka, na ty zhruba půlku bylinek a orestujeme. Na závěr zalijeme alkoholem a necháme odpařit.
Krok 4: Necháme trošku vystydnout a následně přendáme do robota. Přidáme Lučinu, osolíme a opepříme čerstvě namletým pepřem. Umixujeme dohladka.
Krok 5: Vmícháme nasekaná sušená rajčata, nasekané ořechy a bylinky.
Krok 6: Dáme do servírovacích misek a zalijeme povrch rozpuštěným máslem.
Krok 7: Necháme vychladit a máslo zatuhnout.
Zveřejněno 4. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí paštika
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Do0y
Moje poznámka
Domácí paštika
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Do0y
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 18 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 18 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 23 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 1 hodinou
České buchty
Martas6 před 1 hodinou
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 1 hodinou
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 1 hodinou
Nadýchané kefírové lívance
Beruna před 2 hodinami
Česnečka s uzeným masem
Lucie1001 před 2 hodinami
Krůtí plátky s hráškovými lusky
Krajanekcestovatel před 3 hodinami
Francouzské palačinky
Javor před 3 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
Sahula před 3 hodinami
Cibulové chutney (čatní)
Stanas před 3 hodinami
Tématické fráze:
domaci pastika,
domácí paštiky,
paštika domácí,
domácí paštika recept,
příprava domácí paštiky,
domácí paštka,
domácí paštika,
domácí bůčková paštika,
priprava paštiky,
recepty na domácí paštiky,
domácí paštika bez masla,
pastika,
domacipastika,
příprava domácí z paštiky,
domac paštika,
domácí pačtika,
domací paština,
doácí paštika,
domáci paštika se zeleným pepřem,
domácí paštika recepty
Suroviny:
játra,
lučina,
ořechy vlašské,
rajče sušené,
tymián čerstvý,
whisky,
cibule,
česnek,
máslo,
bobkový list,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (3)