Domácí paštika
Tento lahodný pokrm se připravuje z jemně zpracovaných kachních jater, která jsou obvykle kombinována s bylinkami, kořením a smetanou, což vytváří bohatou chuť a sametovou strukturu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 90 kJ / 22 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,84 g |
| Tuky | 0,06 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 4,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdřív játra musíme zbavit všech blan a nečistot.
Krok 2: Na olivovém oleji osmahneme nasekanou cibuli a česnek spolu s bobkovým listem.
Krok 3: Přidáme jatýrka, na ty zhruba půlku bylinek a orestujeme. Na závěr zalijeme alkoholem a necháme odpařit.
Krok 4: Necháme trošku vystydnout a následně přendáme do robota. Přidáme Lučinu, osolíme a opepříme čerstvě namletým pepřem. Umixujeme dohladka.
Krok 5: Vmícháme nasekaná sušená rajčata, nasekané ořechy a bylinky.
Krok 6: Dáme do servírovacích misek a zalijeme povrch rozpuštěným máslem.
Krok 7: Necháme vychladit a máslo zatuhnout.
Zveřejněno 4. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí paštika
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Do0y
Moje poznámka
Domácí paštika
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Do0y
Nejnovější recepty
Marmeláda z dřínu velkoplodého
Přidáno před 7 hodinami
Plzeňský jablečný štrúdl
Přidáno před 13 hodinami
Bábovka z likéru podle Petry Burianové
Přidáno před 14 hodinami
Pikantní kuřecí zeliáda
Přidáno před 15 hodinami
Houbová polévka s nočky
Přidáno před 16 hodinami
Salát s jablky a kuřetem
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá buchta s ovocem
Martula před 5 hodinami
Těsto na pizzu
Milano34 před 7 hodinami
Housky na snídani
Honza72 před 7 hodinami
Pšenično-žitný domácí kváskový chléb
Bartzabela před 8 hodinami
Řezy s citronovým pudinkovým krémem a šlehačkou
Eva_H před 9 hodinami
Meruňkový koláč
cactus90x před 9 hodinami
Chapadla chobotnice na česneku a citrusech
Hanes před 9 hodinami
Vepřová bratislavská plec
kimlo před 10 hodinami
Zapečené těstoviny se špenátem
MoniTom před 10 hodinami
Krupicová kaše
Sima1996 před 12 hodinami
Tématické fráze:
domaci pastika,
domácí paštiky,
paštika domácí,
domácí paštika recept,
příprava domácí paštiky,
domácí paštka,
domácí paštika,
domácí bůčková paštika,
priprava paštiky,
recepty na domácí paštiky,
domácí paštika bez masla,
pastika,
domacipastika,
příprava domácí z paštiky,
domac paštika,
domácí pačtika,
domací paština,
doácí paštika,
domáci paštika se zeleným pepřem,
domácí paštika recepty
Suroviny:
játra,
lučina,
ořechy vlašské,
rajče sušené,
tymián čerstvý,
whisky,
cibule,
česnek,
máslo,
bobkový list,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (3)