Knedlíky pro svobodné pány
Máte rádi knedlíky, ale nemáte čas ani náladu na zdlouhavou přípravu klasických bramborových nebo houskových? Vyzkoušejte tuto variantu z brambor a rohlíků. Jsou tak jednoduché, že je zvládnou připravit i svobodní pánové.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 762 kJ / 182 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,30 g |
| Tuky | 1,13 g |
| Vláknina | 3,25 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 315 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 36,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bramboru oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle.
Krok 2: Poté nastrouháme najemno i tvrdý rohlík, smícháme ho s bramborou, lehce osolíme a vypracujeme kompaktní těsto.
Krok 3: Z těsta tvarujeme knedlíčky o velikosti vlašského ořechu a vkládáme je do vroucí osolené vody. Když vyplavou, jsou hotové.
Krok 4: Slaninu nakrájíme na drobné kostičky a pomalu ji vyškvaříme na pánvi. Poté přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a osmahneme ji do sklovita. Pokud chceme, můžeme přidat i klobásku.
Krok 5: Hotové knedlíky podáváme ještě teplé, přelité osmaženou cibulkou se slaninou.
Zveřejněno 29. 4. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Knedlíky pro svobodné pány
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/98Ox
Moje poznámka
Knedlíky pro svobodné pány
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/98Ox
Nejnovější recepty
Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 4 hodinami
Ledvinky na majoránce s česnekem
Přidáno před 17 hodinami
Skořicová kroucenina
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové plátky plněné pórkovou směsí
Přidáno před 18 hodinami
Smažené dršťky
Přidáno před 18 hodinami
Trhané škvarkové placky z remosky
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová játra na uzené slanině
magdalenka před 13 minutami
Voňavý mrkvový salát
magdalenka před 28 minutami
Jihočeská kulajda
Darwin před 29 minutami
Bábovka s proužkem
ZboSy před 1 hodinou
Pestrý těstovinový salát
Kamkara před 2 hodinami
Mandlove muffinky
Jan Nemec před 3 hodinami
Kuře na paprice
cepak před 3 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
andreaa_darling před 3 hodinami
Cheesecake
Marienige před 4 hodinami
Cikánské párky podle oujezdské babičky
Fitulka před 5 hodinami
Tématické fráze:
knedlíky,
knedliky z rohliku a brambor,
kolik váží rohlík,
drbáky recept,
tvrdý knedlík,
knedlíky recepty,
knedlik,
chlupaté knedlíky recept,
knedliky z brambor a rohliku,
recepty knedliky,
rohlíky recept,
jak dlouho vařit chlupaté knedlíky,
knedlík 1 brambor 1 rohlík,
knedlíčky svobodného pána,
knedlík z rohlíku a brambor,
knedliky z tvrdych rohliku,
recept rohlík a brambor,
bosaky recept,
recepty z tvrdých rohlíků,
bramborové knedlíky pro svobodné
Suroviny:
rohlík,
brambory,
cibule,
slanina,
klobása
Komentáře (73)
V každé druhé "kuchařce" stojí, že než suchá strouhanka na SMAŽENÍ, tak je lepší strouhanka ze starších neúplně suchých rohlíků.
No, kdo mlel či mixoval nevysušené rohlíky, tak ví své
Dříve jsem naschvál nechával bílé pečivo na strouhanku, ale teď ji zpravidla kupuju a už ve vůni je rozdíl podle různých producentů (pekáren)