Šmórin
Ne nadarmo se říká, že v jednoduchosti je krása. A přesně tímto heslem se řídí i recept na moučník se zvláštním názvem Šmórin. Kakaové těsto s vrstvou svěžího krému a nadýchanou pařížskou šlehačkou určitě stojí za zkoušku.
Suroviny pro 20
20
Nutriční hodnoty
Energie | 3 584 kJ / 857 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 36,09 g |
Tuky | 40,21 g |
Vláknina | 9,24 g |
Cholesterol | 777 mg |
Sodík | 403 mg |
Sůl | 1,43 g |
Sacharidy | 82,96 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Proč "Šmórin"? Tak mu říkávala babička, vždycky jsme od toho kakaa nahoře byly všechny umolousané až za ušima :-) http://www.majamotti.eu
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
19. 10. 2021 18:22
19. 10. 2021 18:07
A jinak - já jsem vypadala jako šmórin už při přípravě.
9. 4. 2017 20:04
9. 4. 2017 19:57
Díky
Monika
19. 3. 2017 10:20
19. 3. 2017 09:56
Mascarpone se vyrábí ze smetany http://www.labuznik.cz/recept/vyroba-mascarpone-be...
No, pokud ale by se někomu chtělo, může zkusit přípravu i z mléka, že https://www.toprecepty.cz/recept/41282-mascarpone-...
19. 3. 2017 09:06
A než se začnete obouvat do mléka - mluvím o době, ve které žila má babička, kdy na vesnici měli krávu skoro v každém stavení a kvalitního mléka byl dostatek.
19. 3. 2017 01:16
18. 3. 2017 22:57
24. 6. 2016 13:31
24. 6. 2016 12:52
18. 6. 2016 08:04
10. 6. 2016 19:11
26. 5. 2016 17:14
19. 5. 2016 07:05
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Sendvič z vaječné omelety
Přidáno před 12 hodinami
Miniroládky s tuňákovou náplní
Přidáno před 15 hodinami
Soufflé buchta
Přidáno před 16 hodinami
Kefírová rychlovka
Přidáno 3. 5. 2024 19:49
Věnečky výborné
Přidáno 3. 5. 2024 17:11
Právě bylo uvařeno:
Rebarborový koláč s drobenkou
Marcela0123 uvařila před 45 minutami
Citrónová babeta
hellokittq.natq uvařila před 2 hodinami
Maminčin rýžový nákyp
bohdana uvařila před 2 hodinami
Vydatná vločková polévka s česnekem
Valis uvařila před 2 hodinami
Tuňáková pomazánka s kapary
Danoouch uvařila před 3 hodinami
Kynutý makový závin
Kamilana uvařila před 3 hodinami
Krupicové knedlíky s jahodovou omáčkou
Kika95 uvařil před 4 hodinami
Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem
martiline uvařil před 5 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Tesmopsik uvařila před 5 hodinami
Babiččin králík na černo
AndelaC uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Čím nahradit mascarpone? Je několik možností, i když bude chuť jiná, pochutnáte si
Teď vaří děda: Vepřový řízek v česnekovo-sýrovém těstíčku je šťavnatý a krásně voní česnekem
Jídla lásky podle horoskopu: Panny utáhnete na lososa, Rakům stačí pečené kuře, Kozorohy nadchnou obyčejné buchty
Další recepty
Tématické fráze: krém z mascarpone a zakysané smetany mascarpone se zakysanou smetanou řezy smorin zakusek smorin šmorin řezy recept krem mascarpone zakysana smetana zákusek z mascarpone mascarpone a zakysana smetana moucnik smorin krém s mascarpone šlehačkou a zakysanou smetanou krém ze zakysané smetany a mascarpone zákusky z první republiky recepty zakusky prvni republiky matovi olej recept krém z mascarpone zákusek s mascarpone koláč šmorin recepty na zákusky z první republiky krém z mascarpone a zakysanou smetanou zákusek se se zakysanou smetanou mascarpone
Suroviny: vejce, mouka polohrubá, cukr krupice, prášek do pečiva, olej olivový, kakao, mascarpone, smetana zakysaná, cukr moučkový, ztužovač želatinový, šlehačka pařížská, kakao
Šmórin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4326
20 názorů