Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Velikonoční vajíčka sladká

Originální velikonoční dezert servírovaný přímo ve skořápkách vajec zaujme na první pohled. Kombinace jemné tvarohové náplně a žloutkového krému s kapkou rumu vytváří efekt „pravých vajec“ ve sladké podobě. Dezert je jednoduchý na přípravu, ale působí velmi slavnostně.

Hodnocení receptu je 3,8 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Nadja Nadja

Snadný

Doba přípravy 33 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 8 min

33 min (25 min příprava + 8 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 182 kJ /
522 kcal
Bílkoviny14,82 g
Tuky27,33 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 280 mg
Sodík 53 mg
Sůl0,11 g
Sacharidy54,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Syrová vejce důkladně očistíme. Opatrně je rozklepneme tak, abychom skořápku co nejméně poškodili, a obsah použijeme na jiný pokrm. Krok 2: Vybereme co nejméně poškozené poloviny skořápek, vymyjeme je, odstraníme vnitřní blánu a necháme dobře vyschnout (například na radiátoru). Suché skořápky uložíme do kalíšků nebo do plata od vajec, aby pevně stály. Krok 3: Na bílou náplň smícháme tvaroh s vanilkovým cukrem a podle chuti dosladíme. Krok 4: Na žlutou náplň rozpustíme v malém kastrůlku máslo, přidáme cukr a necháme rozpustit. Vmícháme žloutek a za stálého míchání zahříváme na mírném ohni nebo ve vodní lázni, dokud směs nezhoustne. Nakonec dochutíme rumem a necháme krátce zchladnout. Krok 5: Skořápky naplníme bílou tvarohovou náplní, uprostřed vytvoříme důlek a vyplníme ho žloutkovým krémem. Krok 6: Podáváme dobře vychlazené a skladujeme v lednici. Dezert je určen k rychlé spotřebě.

TIP: Velikonoční symboly v naší kuchyni

Zveřejněno 29. 3. 2016

Poznámka autorky Nadja

Naplnila jsem 10 polovičních skořápek a trochu z obou náplní mi zbylo.

Inspirovala jsem se u Hosty a použila suroviny, které byly po ruce.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Velikonoční vajíčka sladká

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nkl4

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Velikonoční vajíčka sladká

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nkl4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (2)

Tématické fráze:
velikonoční vajíčka, velikonoční recepty, linecká velikonoční vajíčka recept, velikonoční vajíčka recepty, vajíčka recepty, velikonoční slepicka linecke, velikonoční sladkosti recepty, velikonoční linecká vajíčka, linecká velikonoční vajíčka, jak očistit vajíčka, velikonočnívajíčka, vajíčka náplň, co s velikonočními vajíčky recepty, plněná linecká velikonoční vajíčka, tipy na velikonočni sladkosti, recept na náplň do vajicek, linecké velikonoční vajíčka, velikonocni recepty sladkosti, velikonoce recepty, zdobení vajíček voskem

Suroviny:
tvaroh plnotučný, cukr vanilkový, cukr, máslo, cukr, žloutek, rum

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]