Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 525 kJ / 5 862 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,93 g |
| Tuky | 242,55 g |
| Vláknina | 34,90 g |
| Cholesterol | 547 mg |
| Sodík | 3,74 g |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 803,29 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vymícháme se všemi cukry, přidáme med, skořici, sůl, marmeládu a pokud máme, tak perníkové koření. Dále pomalu nalijeme olej a mléko.
Krok 2: V mouce rozmícháme kypřící prášek a přisypeme do těsta. Nakonec přidáme jedlou sodu a kakao. V libovolné části přidáme nasekané ořechy nebo mandle. Pořádně vymícháme, aby v těstě nebyly hrudky.
Krok 3: Nalijeme na vymazaný a kokosem vysypaný plech. Pečeme na 180 stupňů 20 minut, poté troubu zeslabíme na 150 stupňů a pečeme dalších 10 minut. Perník je hotový, jakmile začne odbíhat od plechu a zapíchnutá špejle vyjde ven čistá.
Krok 4: Čokoládová poleva na buchtě být nemusí, ale pokud ji chcete, tak si v hrnci rozpustíme kousek ztuženého tuku, přidáme nalámané čokolády a trochu mléka nebo smetany. Smetanu (či mléko) přiléváme dle potřeby - podle toho, jak moc chceme polevu hustou.
Krok 5: Poté rozetřeme na vychladlý perník a posypeme kokosem. Dáme ztuhnout do lednice a můžeme podávat.
Zveřejněno 8. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Super perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ky2z
Moje poznámka
Super perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ky2z
Nejnovější recepty
Syrečkové bramboráky
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová konzerva ve skle
Přidáno před 3 hodinami
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 3 hodinami
Vepřový závitek s hořcicovo-slaninovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 5 hodinami
Špekové knedlíky se zelím
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché
DavidVolvo před 11 minutami
Čokoládový dort z čokolády
Vackovaklara312 před 52 minutami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
74tomik před 58 minutami
Bramborové placky ze 4 ingrediencí
Merylas před 1 hodinou
Východňarské halušky z Porúbky od Michalovců
Merylas před 1 hodinou
Třená buchta
Martina Veveruska před 1 hodinou
Vykrajované ořechové měsíčky
@Monika před 2 hodinami
Dvojctihodné koláčky podle Josefa Maršálka
Massa před 5 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem
klarence před 7 hodinami
Bramborová kuřecí polévka
chachar před 7 hodinami
Tématické fráze:
super perník,
perník recept,
pernik se sodou,
recept na pernik,
perník s jedlou sodou,
super recepty,
perník z povidel,
perník na plech,
perník na plech se sodou,
kakaová buchta s tvarohem,
domácí perník na plech,
top recepty super pernik,
recept na super perník s povidly,
buchta s tvarohem,
perník ze smetany,
jednoduchá buchta,
super buchta,
buchta,
kakaová buchta s kokosem,
perníková buchta
Suroviny:
mouka polohrubá,
mléko,
olej,
vejce,
cukr krystal,
cukr třtinový,
cukr vanilkový,
med,
marmeláda,
soda jedlá,
skořice mletá,
kakao,
sůl,
prášek do perníku,
koření do perníku,
ořechy vlašské,
čokoláda hořká,
tuk ztužený,
mléko,
kokos strouhaný
Komentáře (6)