Cuketové koblížky
Voňavé domácí koblížky připravíme z tvarohu, jemně nastrouhané cukety a hrubé mouky. Těsto doplníme rozinkami a sušenými brusinkami, poté koblížky usmažíme dozlatova a ještě vlažné je obalíme ve skořicovém cukru. Jsou skvělé jako sladká svačina i pohoštění ke kávě.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 506 kJ / 1 316 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,26 g |
| Tuky | 22,06 g |
| Vláknina | 13,13 g |
| Cholesterol | 299 mg |
| Sodík | 331 mg |
| Sůl | 1,37 g |
| Sacharidy | 210,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu jemně nastrouháme. Rozinky propláchneme a necháme okapat.
Krok 2: Do mísy dáme nastrouhanou cuketu, tvaroh a vejce. Přidáme hrubou mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva, sůl a vanilkový cukr. Vypracujeme hladké těsto. Nakonec do těsta vmícháme rozinky a sušené brusinky.
Krok 3: Ve vyšší pánvi nebo hrnci rozehřejeme dostatečné množství oleje.
Krok 4: Lžíci lehce potřeme olejem. Odebíráme jí menší porce těsta, vytvarujeme z nich kulaté koblížky a opatrně je vkládáme do rozpáleného oleje.
Krok 5: Koblížky smažíme na mírném ohni ze všech stran dozlatova, aby byly dobře propečené i uvnitř.
Krok 6: Usmažené koblížky necháme okapat na talíři vyloženém papírovou utěrkou.
Krok 7: Moučkový cukr promícháme se skořicí. Ještě vlažné koblížky ve směsi obalíme a podáváme.
Zveřejněno 12. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové koblížky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1vMP
Moje poznámka
Cuketové koblížky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1vMP
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Boloňské muffiny
Přidáno před 50 minutami
Směs na topinky ze slepičího masa
Přidáno před 12 hodinami
Zapečené brambory s mletým masem a hermelínem
Přidáno před 12 hodinami
Rýžové karbanátky s houbami
Přidáno před 13 hodinami
Kefírový koláč s tvarohem a povidly
Přidáno před 13 hodinami
Květákový mozeček se šunkou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné papriky s rajskou omáčkou
fat11 před 21 minutami
Tarator - studená bulharská polévka
magdalenka před 25 minutami
Dršťková polévka podle Ondřeje Slaniny
magdalenka před 28 minutami
Vláčné donutky à la koblihy
magdalenka před 28 minutami
Rychlý švestkový koláč
Rapljan před 53 minutami
Rychlý jablečný štrúdl – listové těsto
CIKO.. před 1 hodinou
Jihočeská kulajda
Paulllla před 2 hodinami
Dršťková polévka z hlívy
Jirka127 před 3 hodinami
Krémové těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem
Danoouch před 11 hodinami
Květákový nákyp se sýrem
Tonja před 11 hodinami
Tématické fráze:
tvarohove koblizky z cukety,
koblížky z tvarohu a cukety,
cuketové koblížky s tvarohem,
jablkove kobližky,
rychlé vdolky s cukety,
cuketové vdolky
Suroviny:
cuketa,
tvaroh,
mouka hrubá,
kypřící prášek do pečiva,
vejce,
sůl,
cukr vanilkový,
rozinky,
brusinky sušené,
olej,
cukr moučkový,
skořice mletá
Komentáře (5)