Zdivočelý květák

Name: Zdivočelý květák
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 střední květák; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 1 vejce; 2 lžičky kari; 1 lžička sušeného zázvoru; 1 polévková lžíce sójové omáčky; trochu strouhaného sýru na posypání; olej; 1 lžička másla

Zdivočelý květák, připravený podle tohoto receptu, potěší zejména příznivce pikantních chutí. Restovaný květák na cibuli a česneku, dochucený zázvorem a kari kořením a zalitý vejcem se sójovou omáčkou nabízí opravdu netradiční chuťový zážitek.

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Masula

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 173 kJ / 280 kcal
Bílkoviny	11,89 g
Tuky	15,61 g
Vláknina	9,86 g
Cholesterol	279 mg
Sodík	116 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	20,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák předvaříme v osolené vodě asi 10 minut. Krok 2: Na oleji zpěníme cibulku a najemno nakrájený česnek, přidáme okapaný květák rozdělený na malé růžičky a chvíli opékáme téměř dozlatova. Krok 3: Pak přidáme 2 lžičky kari a 1 lžičku mletého zázvoru a opékáme na mírném ohni. Jakmile je květák zbarvený do okrova, přilijeme 1 vejce, rozšlehané v sojové omáčce, a opékáme, dokud se vejce nevysráží. Krok 4: Podle potřeby dosolíme. Kdo má rád víc pálivé, může přidat chilli. Na zjemnění můžeme přidat lžičku másla. Krok 5: Podáváme s bramborem.

Květák předvaříme v osolené vodě asi 10 minut.
Na oleji zpěníme cibulku a najemno nakrájený česnek, přidáme okapaný květák rozdělený na malé růžičky a chvíli opékáme téměř dozlatova.
Pak přidáme 2 lžičky kari a 1 lžičku mletého zázvoru a opékáme na mírném ohni. Jakmile je květák zbarvený do okrova, přilijeme 1 vejce, rozšlehané v sojové omáčce, a opékáme, dokud se vejce nevysráží.
Podle potřeby dosolíme. Kdo má rád víc pálivé, může přidat chilli. Na zjemnění můžeme přidat lžičku másla.
Podáváme s bramborem.

TIP: Další oblíbené recepty z květáku

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 10. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zdivočelý květák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z9KE

Zapečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Jitka a Vlastik

Gratinovaný květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nikina 65 min

Květák v bramboráku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 40 min

Květák na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 50 min

Květák v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

k.radulka 35 min

Smažený květák Videorecept

Smažený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jitka a Vlastik 50 min

Zobrazit více

Rychlé nudlové těsto

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Masula

Carpaccio z červené řepy II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Masula 120 min

Pórková s krupicovými noky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Masula 40 min

Jablkové řezy s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Masula 45 min

Mandarinkový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Masula

Kokosové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Masula

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Pikantní chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Zelenina
Restování

Moje poznámka

Zdivočelý květák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z9KE

Náhodný recept

Zapečené cuketky:-)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

vera.cairo 75 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuskusové rizoto s dýní

Přidáno před 42 minutami

Mřížkový koláč s hruškami

Přidáno před 1 hodinou

Knedlíková rychlovka

Přidáno před 2 hodinami

Veganské špenátové omelety

Přidáno před 3 hodinami

Krémová rajčatová polévka s paprikami

Přidáno před 12 hodinami

Gobova juha aneb červená bramboračka

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Masula 6. 10. 2016 09:57

Draha9: Přesně,nám se ty smažené pokrmy už přejídají

né že bycho si je občas neuvařili

Draha9 6. 10. 2016 09:29

to vyzerá božsky
idem si ho urobiť
každý len smaží a smaží .... ale toto je niečo pre mňa
teším sa

Masula přidala novou fotografii! 5. 10. 2016 09:06

Přečtěte si

Zelená rajčata nevyhazujte. Dozrát jim pomůže správná teplota i obyčejné jablko nebo banán

Kulinářský roadtrip po Česku Kde ochutnat lokální speciality a jak přes noc ušetřit za kemp

Jak hubnout pomocí nízkokalorické stravy: Košťálovou zeleninu si dopřejeme syrovou i tepelně upravenou Hodnocení 22×

Jak hubnout pomocí nízkokalorické stravy: Košťálovou zeleninu si dopřejeme syrovou i tepelně upravenou

Řeznice radí: Jak si doma připravit perfektní pečená žebra jako z restaurace. Křupavou krustu udělejte až nakonec

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 14×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Desatero častých otázek a odpovědí na téma květák a jeho zpracování. Recepty a nápady na přípravu nejlepších květákových jídel Hodnocení 226×

Desatero častých otázek a odpovědí na téma květák a jeho zpracování. Recepty a nápady na přípravu nejlepších květákových jídel

Jak zavařit papriky plněné zelím: Nepřeplňte je a do sklenice je skládejte špičkou dolů

Nejnovější články

14 foto
Řeznice radí: Jak si doma připravit perfektní pečená žebra jako z restaurace. Křupavou krustu udělejte až nakonec

16 foto
Jak zavařit papriky plněné zelím: Nepřeplňte je a do sklenice je skládejte špičkou dolů

Kulinářský roadtrip po Česku Kde ochutnat lokální speciality a jak přes noc ušetřit za kemp

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Barsee před 26 minutami

Pudinkové strojkové Videorecept

Pudinkové strojkové

Nikaba před 37 minutami

Pečené smetanové brambory

LUDMILA 1 před 1 hodinou

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

stepanhubicka6 před 1 hodinou

Lasagne s lososem

diginkabell před 2 hodinami

Vepřová pečeně se směsí hub a majoránkou

[email protected] před 2 hodinami

Smažení a dopékání v troubě

magdalenka před 3 hodinami

Hospodský zelný salát Videorecept

Hospodský zelný salát

magdalenka před 3 hodinami

Krémová česnečka zdravěji

magdalenka před 3 hodinami

Špagety po uhlířsku Videorecept

Špagety po uhlířsku

sally24.mark před 3 hodinami

Tématické fráze:
květák recepty, top recepty květák, zdivočelý květák s bramborem, kvetak top recepty, recepty z květáku, recepty kvetak, květák s chili, úhoř pečený recept, zdivičelý květák, receptykvěták, top recept na květák, ako urobit kvetak

Suroviny:
květák, cibule, česnek, vejce, koření kari, zázvor sušený, omáčka sojová, sýr strouhaný, olej, máslo

Zdivočelý květák

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

14 foto Řeznice radí: Jak si doma připravit perfektní pečená žebra jako z restaurace. Křupavou krustu udělejte až nakonec

16 foto Jak zavařit papriky plněné zelím: Nepřeplňte je a do sklenice je skládejte špičkou dolů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

14 foto
Řeznice radí: Jak si doma připravit perfektní pečená žebra jako z restaurace. Křupavou krustu udělejte až nakonec

16 foto
Jak zavařit papriky plněné zelím: Nepřeplňte je a do sklenice je skládejte špičkou dolů