Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 136 kJ / 749 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,16 g |
| Tuky | 37,36 g |
| Vláknina | 6,50 g |
| Cholesterol | 943 mg |
| Sodík | 4,47 g |
| Sůl | 10,68 g |
| Sacharidy | 15,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jáhly několikrát spaříme vroucí vodou a dáme vařit do vývaru. Vaříme 15 minut, pak zakryjeme pokličkou a necháme dojít.
Krok 2: Zelí překrájíme a trochu propláchneme. Maso nakrájíme na kousky. Z vajec oddělíme bílky, ty vyšleháme na tuhý sníh a žloutky rozmícháme s mlékem.
Krok 3: Jáhly, zelí, maso a žloutky smícháme. Osolíme , opepříme, přidáme kmín a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Směs rozetřeme do pekáčku vymazaného máslem a vysypaného strouhankou. Pečeme na 190°C, přibližně 45 minut.
Zveřejněno 7. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelný jahelník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J9Ml
Moje poznámka
Zelný jahelník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J9Ml
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 14 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 6 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 6 hodinami
Krenex
dragomirac před 8 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 8 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 8 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 8 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 9 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 9 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 9 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 10 hodinami
Tématické fráze:
jáhelník se zelím,
jáhelník s kysanym zelím,
jahelník se kysaným zelím,
recept na jahelník,
jahelnik na slano,
jahelník,
slaný jáhelník se kysaným zelím,
jáhelník recept,
jahelník s kysanym zelíá,
jahelník s kysaným zelí,
jahelník s kysaným se zelím,
jahelník s z kysaného zelí,
jahelmik s kysaným zelím,
jak vařit jáhly,
zelny snek s uzenym,
zelny koláč s uzenym,
recepty na slano z jahel s kysanym zelim,
jahelnik se zelym,
jahelnik se zelim a uzenym,
zelný koláč dietní
Suroviny:
jáhly,
vývar,
maso uzené,
zelí kysané,
vejce,
mléko,
sůl,
pepř,
kmín mletý,
strouhanka
Komentáře (7)