Moravské "müsli"
Škvarky jsou nedílnou součástí zabíjačkových specialit. Jsou takovým naším českým pochoutkovým klenotem. Tak neváhejte a připravte si toto, jak se říká, moravské müsli i vy doma. S čerstvým chlebem a kyselou okurkou budou skvělou svačinou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 112 940 kJ / 26 993 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,70 g |
| Tuky | 2 970,75 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 2,70 g |
| Sodík | 80 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 2,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Syrové sádlo nakrájíme na kostičky. Pokud máme rádi více vypečené škvarky, nakrájíme jej na menší kostky, a pokud méně, tak na kostky větší.
Krok 2: Dáme je do kastrolu a pomalu škvaříme. Pokud máme elektrický sporák, tak ze začátku na stupeň 4 a po chvíli můžeme stáhnout na stupeň 3.
Krok 3: Přilijeme mléko a za občasného míchání škvaříme dozlatova.
Krok 4: Jakmile jsou škvarky hotové, přecedíme je přes cedník. Na cedníku je lehce pomačkáme naběračkou, aby z nich vyteklo co nejvíce tuku, a vyškvařené sádlo slijeme do čisté sklenice.
Krok 5: Škvarky podáváme nejlépe s čerstvým chlebem. Solíme jen množství, které sníme, jinak budou škvarky gumové.
Zveřejněno 10. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Moravské "müsli"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wqDg
Moje poznámka
Moravské "müsli"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wqDg
Nejnovější recepty
Zapečené flíčky s kysaným zelím
Přidáno před 26 minutami
Turecký chléb Ramadan pita - Ramazan pidesi
Přidáno před 13 hodinami
Panenka plněná uzeným bůčkem s květákovou rýží
Přidáno před 15 hodinami
Mrkvové řezy s marcipánem
Přidáno před 15 hodinami
Slané sýrové muffinky
Přidáno před 17 hodinami
Bramborový salát s hořčicovým křenem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánové muffiny
Andy93 před 1 hodinou
Perníčky (velikonoční) plněné povidly (hned měkké)
Koblych před 1 hodinou
Telecí na šalvěji
Kajkajak před 6 hodinami
Rajská omáčka
Tynka1 před 9 hodinami
Pomazánka z uzené makrely
Milano34 před 10 hodinami
Kynuté bramborové houstičky
Denca.K před 11 hodinami
Buchta - prošívaná deka
Elyska1 před 12 hodinami
Chléb z ovesných vloček
Veruuuuu před 13 hodinami
Ovesné sušenky s jablky
Veruuuuu před 13 hodinami
Tématické fráze:
moravske skvarky,
musli recept,
recept na musli,
recept musli,
musli,
moravské škvarky recept,
moravske misli,
müsli recepty,
domácí moravské škvarky,
moravské misly,
moravský škvarky,
moravské musli recepty,
recept moravské musli,
recept na moravské škvarky,
skvarky moravske,
moravský musli,
moravské mysli,
moravské škvarky recepty,
moravsky skvarek,
google gumove skvarky
Komentáře (31)
Moravské müsli je skvostný a vtipný název.Nechápu,jak tohle dokáže některé uživatele vytočit a vyprovokovat k rádoby odborným komentářům.
No, esi "Kdejaký Moravák ten název zná." tož asi nésu ten správné Moravák
a musli je s obilninami a popripade kokosem,susenym ovocem atd.