Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 188 kJ / 1 240 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 31,96 g |
Tuky | 1,84 g |
Vláknina | 41,40 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 101 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 255,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlměsíčky.
Oškrábané brambory nakrájíme na co nejtenčí kolečka a než vymažeme formu máslem, necháme je ještě ve vodě. Krok 2: Do formy pak skládáme brambory, občas proložíme cibulí. Hotové dobře osolíme, opepříme, posypeme rozmarýnem (lepší je čerstvý, měla jsem ale jen sušený), štědře zakapeme olivovým olejem a pečeme 80-90 minut při 180°C do zčervenání okrajů lupínků. Krok 3: Hotové brambory voní máslem, rozmarýnem a jsou úžasné - příjemně měkké, ale zároveň s křupavými okraji, díky cibuli, máslu a oleji rozhodně ne suché.
Oškrábané brambory nakrájíme na co nejtenčí kolečka a než vymažeme formu máslem, necháme je ještě ve vodě. Krok 2: Do formy pak skládáme brambory, občas proložíme cibulí. Hotové dobře osolíme, opepříme, posypeme rozmarýnem (lepší je čerstvý, měla jsem ale jen sušený), štědře zakapeme olivovým olejem a pečeme 80-90 minut při 180°C do zčervenání okrajů lupínků. Krok 3: Hotové brambory voní máslem, rozmarýnem a jsou úžasné - příjemně měkké, ale zároveň s křupavými okraji, díky cibuli, máslu a oleji rozhodně ne suché.
Zveřejněno 7. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GV1J
Moje poznámka
Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GV1J
Nejnovější recepty
Pizza Valencia
Přidáno před 3 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 7 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno před 23 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 2 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 2 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 4 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 4 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 5 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 5 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 5 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 7 hodinami
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 7 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 7 hodinami
Tématické fráze:
bramborový koláč,
bramborový koláč s cibulí,
kolac s brambor a cibule,
bramborovy kolac se slaninou,
cibulky koláč,
bramborový koláč s cibulí a sýrem,
kolac vbramboraku s cibulí,
krupave bramborové placky s olivovym olejem,
šťouchaný koláč,
kolac cibule brambory,
bramborovy koláč s cibule,
brambory koláč cibule,
bramborový koláč ze syrových brambor,
cibulove kolac,
koláč s cibulí,
bramboroví koláč na slano,
koláč z brambor a cibule,
bramborovy koláč s cibulkou,
kolač ze syrových brambor s cibulí,
brambory koláč s cibulí
Suroviny:
brambory,
cibule,
sůl,
pepř,
rozmarýn,
olej olivový,
máslo
Komentáře (25)
K receptu nejsou žádné komentáře.