Krémové cuketové rizoto
To nejlepší rizoto připravíte z mladé čerstvé cukety. Na tomto nenáročném obědě si pochutná celá rodina a věřte, že maso nikomu chybět nebude. Rizoto je krásně krémové a přidaný sýr skvěle vyváží méně výraznou chuť cukety.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 344 kJ / 1 038 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,58 g |
| Tuky | 41,99 g |
| Vláknina | 12,24 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 448 mg |
| Sůl | 1,15 g |
| Sacharidy | 144,82 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hlubší pánvi zahřejeme olej a na něm opečeme nadrobno nakrájenou cibulku. Když zesklovatí, přidáme rýži a společně opečeme.
Krok 2: Cuketu očistíme a nastrouháme nahrubo. Přidáme do pánve, krátce podusíme, osolíme a zalijeme vývarem. Pomalu dusíme do změknutí rýže. Pokud je potřeba, podlijeme ještě vývarem. Nakonec vlijeme smetanu a promícháme.
Krok 3: Rizoto dochutíme a ihned servírujeme s nastrouhaným sýrem.
Zveřejněno 1. 12. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémové cuketové rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7q3j
Moje poznámka
Krémové cuketové rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7q3j
Nejnovější recepty
Bramborová kaše s mrkví
Přidáno před 35 minutami
Krůtí prsa s kokosovým mlékem a špenátem
Přidáno před 11 hodinami
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Přidáno před 17 hodinami
Králík na rajčatech a olivách
Přidáno před 18 hodinami
Mleté maso po čínsku
Přidáno před 18 hodinami
Plněné okurky s kapií
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houbová omáčka dle Jitky
brtna před 11 minutami
Cookies s čokoládou
SofieA před 36 minutami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Sabina2006 před 42 minutami
Zeleninový guláš s červenou čočkou
Danoouch před 2 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
nelinka62 před 3 hodinami
Malé housky nebo rohlíčky
Evculina84 před 11 hodinami
Kotlety v cidru s jablky a šalvějí
Ted před 14 hodinami
Salát Little Gem (římský) s nivou a vejci
Kajkajak před 14 hodinami
Čočková polévka s párkem
Kajkajak před 15 hodinami
Řezy ORGASMUS
VerkaDvorakova před 17 hodinami
Tématické fráze:
cuketové rizoto,
rizoto s cuketou,
rizoto z cukety,
cuketové rizoto recept,
italské rizoto s cuketou,
cuketové risoto,
cuketové rizoto se smetanou,
cuketova rizoto,
smetanové rizoto s cuketou,
krémové rizoto,
cuketove ryzoto,
cuketový rizoto,
recept cuketove rizoto,
rizoto s cukety,
cuketové rizeto,
rizoto cuketove,
italske cuketove rizoto,
zeleninové rizoto s cuketou,
cuketove kramove rizoto,
rizoto a cuketou
Suroviny:
rýže,
cuketa,
smetana ke šlehání,
olej olivový,
cibule,
vývar zeleninový,
sůl,
sýr strouhaný
Komentáře (2)