Kuřecí závitky se slaninou a šalvějí

Postup přípravy

1. Plátky masa mírně naklepeme, potřeme hořčicí, poklademe plátky slaniny, kousky uvařených vajec, červené papriky a okurek.
2. Okořeníme solí a pepřem, posypeme nasekanými lístky čerstvé šalvěje. Zavineme do připravených čtverců z alobalu, které jsme potřeli po celé ploše harisou (ajvarem).
3. Závitek položíme na alobal a zabalíme tak, aby nám nevytékala náplň se závitků.
   Závitky poklademe vedle sebe na pekáček nebo na plech, kam jsme přidali sběračku vody.
4. Takto upravené kuřecí závitky pečeme zabalené v alobalu cca 15 -18 minut. Po této době závitky opatrně vyjmeme z alobalu. Šťávu z alobalu nalijeme zpět k závitkům na plechu.
5. Závitky ještě posypeme kousky pórku, nebo cibule a ještě pečeme dalších pár minut dozlatova. Podáváme se šťouchaným bramborem.