Tataráček z lososa s limetkovo-pepřovou omáčkou, rajčátky s opečeným toastíkem

Name: Tataráček z lososa s limetkovo-pepřovou omáčkou, rajčátky s opečeným toastíkem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Tataráček:; 80 g uzeného lososa; 1/4 šalotky; kousíček - cca 20 g jarní cibulky; lžička dijonské hořčice; lžička olivového oleje; sůl; pepř podle chuťi; 1 ks cherry rajčat; pár kapek bílého vína; Rychlá omáčka limetka s pepřem:; 2 lžíce majonézy; 1 lžíce olivového oleje; 1/4 limetky; barevný pepř podle chuťi; Rajčátko:; cherry rajče; olivový olej - pár kapek; sůl; pepř; 1 toastový chléb

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

sabipupp

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Tataráček z lososa s limetkovo-pepřovou omáčkou, rajčátky s opečeným toastíkem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 094 kJ / 501 kcal
Bílkoviny	18,71 g
Tuky	41,18 g
Vláknina	2,41 g
Cholesterol	83 mg
Sodík	1,08 g
Sůl	2,50 g
Sacharidy	12,57 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tataráček: uzeného lososa naškrábeme nožem, dáme do mističky, nakrájíme na drobno cibule a rajčátko, přidáme do misky. Do misky dáme i zbytek surovin. Zakápneme limetou a vínem.
Můžeme naservírovat tataráček na talíř. Krok 2: Limetkovo-pepřová omáčka:
Majonézu smícháme s olivovým olejem, vymačkáme limetu a opepříme barevným pepřem. Omáčku můžeme servírovat. Krok 3: Rajčátko nakrájíme na drobno, zakápneme olejem, opepříme a osolíme, servírujeme.
Toast opečeme na sucho na pánvi.
Nakrájíme z jednoho toastu 4 malé kostičky.

Tataráček: uzeného lososa naškrábeme nožem, dáme do mističky, nakrájíme na drobno cibule a rajčátko, přidáme do misky. Do misky dáme i zbytek surovin. Zakápneme limetou a vínem.
Můžeme naservírovat tataráček na talíř.
Limetkovo-pepřová omáčka:
Majonézu smícháme s olivovým olejem, vymačkáme limetu a opepříme barevným pepřem. Omáčku můžeme servírovat.
Rajčátko nakrájíme na drobno, zakápneme olejem, opepříme a osolíme, servírujeme.
Toast opečeme na sucho na pánvi.
Nakrájíme z jednoho toastu 4 malé kostičky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 12. 2016

Poznámka autorky sabipupp

Přeji dobrou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tataráček z lososa s limetkovo-pepřovou omáčkou, rajčátky s opečeným toastíkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nWx4

Tataráček z čerstvého lososa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaroslav Hulka 45 min

Tataráček z lososa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MishkaCZ

Losos na másle s opečenou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 10 min

Tataráček z lososa a rajčat Videorecept

Tataráček z lososa a rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 20 min

Tataráček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

savlinka 30 min

Rajčatový "tataráček" Videorecept

Rajčatový "tataráček"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 20 min

Zobrazit více

Polévka z červené čočky s česnekem Videorecept

Polévka z červené čočky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sabipupp 65 min

Jednoduchý pudinkový koláč s hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

sabipupp 90 min

Košíčky plněné vanilkovým krémem s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sabipupp 70 min

Těstoviny se špenátem a kuřecími kousky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sabipupp 30 min

Fresh z rakytníku a pomeranče

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sabipupp 10 min

Svíčková omáčka z tlakáče

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

sabipupp 180 min

Zobrazit více

Ryby
Studená kuchyně
Uzené a nákladané
Tatarák
Losos
Tataráky
Studené předkrmy

Rajčata
Večírky a oslavy
Sváteční recepty
Citrusy
Pikantní chutě
Snadné recepty

Moje poznámka

Tataráček z lososa s limetkovo-pepřovou omáčkou, rajčátky s opečeným toastíkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nWx4

Náhodný recept

Utajený Hermelín

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 11 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 16 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13

Vafle z párků a vajíček

Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02

Další recepty

Komentáře (4)

Anna Kocikova 9. 12. 2016 19:41

Už jen to samotné servírování láká k ochutnávce

sabipupp 9. 12. 2016 21:59

Anna Kocikova:

to doufám

nanny 9. 12. 2016 07:29

sabipupp přidala nové fotografie! 8. 12. 2016 21:42

Články s tímto receptem

Hodnocení 30×
Lososa můžeme uplatnit v mnoha běžných receptech i delikatesách. Jak chutná nejlépe?

Hodnocení 1×
Jak připravit tataráček z lososa? Chuť ryby podtrhne zálivka z hořčice a kopru

Přečtěte si

Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak připravit tataráček z lososa? Chuť ryby podtrhne zálivka z hořčice a kopru Hodnocení 1×

Jak připravit tataráček z lososa? Chuť ryby podtrhne zálivka z hořčice a kopru

Velký test koláčů v Praze: Kde koupíte dobré koláčky za 36 Kč a kde excelentní koláče za 88 Kč? Tyhle podniky vedou!

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak upéct tažený štrúdl s jablky? Těsto nechte odpočinout a pak je pořádně vytáhněte Hodnocení 55×

Jak upéct tažený štrúdl s jablky? Těsto nechte odpočinout a pak je pořádně vytáhněte

Sladká podzimní trojka: Bramborové placky plněné švestkami a sypané mákem nádherně voní a nejlepší jsou ještě teplé

Nejnovější články

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí

E. J. K. před 4 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Vivik21 před 4 hodinami

Krenex Videorecept

Krenex

dragomirac před 5 hodinami

Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)

Slavista62 před 6 hodinami

Domácí vepřovka

Slavista62 před 6 hodinami

Bílé fazole s bramborami a smetanou

jana1974 před 6 hodinami

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

LuccHansel před 7 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Palusanda před 7 hodinami

Sekaná s cuketou

evik_svistik před 7 hodinami

Vepřenky podle ČSN Videorecept

Vepřenky podle ČSN

Veros51 před 8 hodinami

Tématické fráze:
zauzeny losos tatarák, jak naškrábeme lososa

Suroviny:
losos uzený, cibule šalotka, cibulka jarní, hořčice dijonská, olej olivový, sůl, pepř, rajče cherry, víno bílé, majonéza, olej olivový, limetka, pepř čtyř barev, rajče cherry, olej olivový, sůl, pepř, chléb toustový

Naposledy jste si prohlédli

Rychlý okurkový salát s cherry rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MiskaM 20 min

Perníková roláda s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 10 min

Domácí vegeta Videorecept

Domácí vegeta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 40 min

Česnekovajíčková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Tataráček z lososa s limetkovo-pepřovou omáčkou, rajčátky s opečeným toastíkem

Suroviny pro 1

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky sabipupp

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

Hodnocení 30× Lososa můžeme uplatnit v mnoha běžných receptech i delikatesách. Jak chutná nejlépe?

Hodnocení 1× Jak připravit tataráček z lososa? Chuť ryby podtrhne zálivka z hořčice a kopru

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 30×
Lososa můžeme uplatnit v mnoha běžných receptech i delikatesách. Jak chutná nejlépe?

Hodnocení 1×
Jak připravit tataráček z lososa? Chuť ryby podtrhne zálivka z hořčice a kopru

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?