Tataráček z lososa s limetkovo-pepřovou omáčkou, rajčátky s opečeným toastíkem

Name: Tataráček z lososa s limetkovo-pepřovou omáčkou, rajčátky s opečeným toastíkem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Tataráček:; 80 g uzeného lososa; 1/4 šalotky; kousíček - cca 20 g jarní cibulky; lžička dijonské hořčice; lžička olivového oleje; sůl; pepř podle chuťi; 1 ks cherry rajčat; pár kapek bílého vína; Rychlá omáčka limetka s pepřem:; 2 lžíce majonézy; 1 lžíce olivového oleje; 1/4 limetky; barevný pepř podle chuťi; Rajčátko:; cherry rajče; olivový olej - pár kapek; sůl; pepř; 1 toastový chléb

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

sabipupp

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Tataráček z lososa s limetkovo-pepřovou omáčkou, rajčátky s opečeným toastíkem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 094 kJ / 501 kcal
Bílkoviny	18,71 g
Tuky	41,18 g
Vláknina	2,41 g
Cholesterol	83 mg
Sodík	1,08 g
Sůl	2,50 g
Sacharidy	12,57 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tataráček: uzeného lososa naškrábeme nožem, dáme do mističky, nakrájíme na drobno cibule a rajčátko, přidáme do misky. Do misky dáme i zbytek surovin. Zakápneme limetou a vínem.
Můžeme naservírovat tataráček na talíř. Krok 2: Limetkovo-pepřová omáčka:
Majonézu smícháme s olivovým olejem, vymačkáme limetu a opepříme barevným pepřem. Omáčku můžeme servírovat. Krok 3: Rajčátko nakrájíme na drobno, zakápneme olejem, opepříme a osolíme, servírujeme.
Toast opečeme na sucho na pánvi.
Nakrájíme z jednoho toastu 4 malé kostičky.

Tataráček: uzeného lososa naškrábeme nožem, dáme do mističky, nakrájíme na drobno cibule a rajčátko, přidáme do misky. Do misky dáme i zbytek surovin. Zakápneme limetou a vínem.
Můžeme naservírovat tataráček na talíř.
Limetkovo-pepřová omáčka:
Majonézu smícháme s olivovým olejem, vymačkáme limetu a opepříme barevným pepřem. Omáčku můžeme servírovat.
Rajčátko nakrájíme na drobno, zakápneme olejem, opepříme a osolíme, servírujeme.
Toast opečeme na sucho na pánvi.
Nakrájíme z jednoho toastu 4 malé kostičky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 12. 2016

Poznámka autorky sabipupp

Přeji dobrou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tataráček z lososa s limetkovo-pepřovou omáčkou, rajčátky s opečeným toastíkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nWx4

Tataráček z čerstvého lososa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaroslav Hulka 45 min

Tataráček z lososa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MishkaCZ

Losos na másle s opečenou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 10 min

Tataráček z lososa a rajčat Videorecept

Tataráček z lososa a rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 20 min

Tataráček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

savlinka 30 min

Rajčatový "tataráček" Videorecept

Rajčatový "tataráček"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 20 min

Zobrazit více

Polévka z červené čočky s česnekem Videorecept

Polévka z červené čočky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sabipupp 65 min

Jednoduché kokosky z bílků Videorecept

Jednoduché kokosky z bílků

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

sabipupp 60 min

Jednoduchý pudinkový koláč s hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

sabipupp 90 min

Košíčky plněné vanilkovým krémem s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sabipupp 70 min

Svíčková omáčka z tlakáče

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

sabipupp 180 min

Těstoviny se špenátem a kuřecími kousky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sabipupp 30 min

Zobrazit více

Ryby
Studená kuchyně
Uzené a nákladané
Tatarák
Losos
Tataráky
Studené předkrmy

Rajčata
Večírky a oslavy
Sváteční recepty
Citrusy
Pikantní chutě
Snadné recepty

Moje poznámka

Tataráček z lososa s limetkovo-pepřovou omáčkou, rajčátky s opečeným toastíkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nWx4

Náhodný recept

Zapečený ovocný čaj

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nervozniveverka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřové kostky s růžičkovou kapustou

Přidáno před 4 hodinami

Jablíčka z listového těsta s plátky jablek

Přidáno před 4 hodinami

Linecký koláč s jablky a mrkví

Přidáno před 4 hodinami

Karbanátek z mletého masa pečený na zelném listu

Přidáno před 4 hodinami

Matjesový tatarák na topinky

Přidáno před 5 hodinami

Kančí řízky v hořčici

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Anna Kocikova 9. 12. 2016 18:41

Už jen to samotné servírování láká k ochutnávce

sabipupp 9. 12. 2016 20:59

Anna Kocikova:

to doufám

nanny 9. 12. 2016 06:29

sabipupp přidala nové fotografie! 8. 12. 2016 20:42

Články s tímto receptem

Hodnocení 31×
Lososa můžeme uplatnit v mnoha běžných receptech i delikatesách. Jak chutná nejlépe?

Hodnocení 2×
Jak připravit tataráček z lososa? Chuť ryby podtrhne zálivka z hořčice a kopru

Přečtěte si

Rohlík, čaj a pak kafe. Pavel Zedníček popisuje svůj jídelníček: Já sežeru všechno, i číslo z baráku, říká herec se smíchem

Husu na svatého Martina použijte klidně zmraženou, radí restauratér Filip Töpfer a přidává i svůj osvědčený způsob pečení

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Už jste ochutnali farářské řízky? Pečou se v troubě a šťavnaté maso doplňuje oblíbená mléčná trojka

Jak připravit tataráček z lososa? Chuť ryby podtrhne zálivka z hořčice a kopru Hodnocení 2×

Jak připravit tataráček z lososa? Chuť ryby podtrhne zálivka z hořčice a kopru

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Zájezdní hostinec U Jiskrů zabodoval v Ano, šéfe!: Restaurace, kterou dává Pohlreich za příklad, u něj ale dříve neuspěla

Domácí tatarská omáčka snadno a rychle: Víte, bez čeho se neobejdete? Hodnocení 138×

Domácí tatarská omáčka snadno a rychle: Víte, bez čeho se neobejdete?

Nejnovější články

Rohlík, čaj a pak kafe. Pavel Zedníček popisuje svůj jídelníček: Já sežeru všechno, i číslo z baráku, říká herec se smíchem

Lahodné karamelové zelí nádherně voní a chutná příjemně sladkokysele. Perfektně se hodí k huse i k plněným knedlíkům

Husu na svatého Martina použijte klidně zmraženou, radí restauratér Filip Töpfer a přidává i svůj osvědčený způsob pečení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Francouzské palačinky Videorecept

Sahula před 3 hodinami

Dušená plec s hlávkovým zelím

Sahula před 3 hodinami

Květákové karbanátky

Kajkajak před 3 hodinami

Kuřecí játra v skoro bramborákovém těstíčku

Sahula před 3 hodinami

Tukové rohlíky

brabjan4547 před 4 hodinami

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

KetyHu před 4 hodinami

Tématické fráze:
zauzeny losos tatarák, jak naškrábeme lososa

Suroviny:
losos uzený, cibule šalotka, cibulka jarní, hořčice dijonská, olej olivový, sůl, pepř, rajče cherry, víno bílé, majonéza, olej olivový, limetka, pepř čtyř barev, rajče cherry, olej olivový, sůl, pepř, chléb toustový

Naposledy jste si prohlédli

Sýr zapečený s vajíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kvetina 20 min

Guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tiktak 120 min

Býčí žlázy dušené v zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 40 min

Vydatná česneková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Mini mozzarella v šafránovém těstíčku (Mozzarelline allo zafferano)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza

Tataráček z lososa s limetkovo-pepřovou omáčkou, rajčátky s opečeným toastíkem

Suroviny pro 1

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky sabipupp

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

Hodnocení 31× Lososa můžeme uplatnit v mnoha běžných receptech i delikatesách. Jak chutná nejlépe?

Hodnocení 2× Jak připravit tataráček z lososa? Chuť ryby podtrhne zálivka z hořčice a kopru

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 31×
Lososa můžeme uplatnit v mnoha běžných receptech i delikatesách. Jak chutná nejlépe?

Hodnocení 2×
Jak připravit tataráček z lososa? Chuť ryby podtrhne zálivka z hořčice a kopru