Name: Vepřové na kmíně
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g vepřového plecka; 1 větší cibule; kmín celý; kmín mletý; sůl; bílý pepř; olej; hladká mouka; 0,5 lžičky vegety; 1 lžíce másla

Vepřové na kmíně

Máte-li doma kousek vepřového plecka a nevíte, co s ním, zkuste osvědčenou klasiku našich babiček. Kostky masa dušené ve vlastní šťávě spolu s voňavým kmínem. Ten máte vždy po ruce, nic nestojí a vykouzlíte díky němu skutečně lahodnou večeři.

Jaruna18

46 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

3. 6. 2009 12:50

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Přečtěte si

Komentáře

Bibinka

3. 6. 2009 13:35

Jarko, připoměla jsi mi tím receptem mé dávmé mládí. Bylo to jídlo jedno z prvních, co mě naučila maminka a ráda jsem ho dělala i jedla. Připomnělo mi to, že jsem ho dlóóóuho nedělala, tak budu muset někdy recept oprášit. Za tu nostalgii z mládí ti ode mne letí bodííík