Penne s pikantním salámem a sýrem

Name: Penne s pikantním salámem a sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g maďarského točeného salámu; 1 cibule; 1 paprika; 1 lžíce olivového oleje; 5 stroužků česneku; 250 ml kuřecího vývaru; sůl; pepř; bazalka – tak 2 špetky sušené; 150 g sýra švýcarského typu – strouhaného; 1-2 jarní cibulky; 1 hrst penne

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

mojetara

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Penne s pikantním salámem a sýrem, Penne s pikantním salámem a sýrem — Penne s pikantním salámem a sýrem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 266 kJ / 1 020 kcal
Bílkoviny	60,58 g
Tuky	72,42 g
Vláknina	9,10 g
Cholesterol	265 mg
Sodík	3,64 g
Sůl	8,75 g
Sacharidy	29,91 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tentokrát přijde překvapení, těstoviny totiž nebudeme vařit separátně, ale rovnou i s ostatními surovinami. Salám nakrájíme na kolečka a opečeme na rozpáleném oleji. Tak 4 minuty. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a necháme ji změknout, asi 4 minuty. Přidáme ještě nasekaný česnek. Pak přidáme na proužky nakrájenou papriku a promícháme. Osolíme, opepříme a dochutíme bazalkou. Promícháme. Krok 2: Zalijeme vývarem a přidáme penne. Promícháme, snížíme teplotu a zakryjeme. Dusíme tak 15 minut, aby byly těstoviny uvařené. Krok 3: Ve finále přimícháme nadrobno nakrájenou jarní cibulku a strouhaný sýr a zakryjeme, aby se sýr roztekl.

Tentokrát přijde překvapení, těstoviny totiž nebudeme vařit separátně, ale rovnou i s ostatními surovinami. Salám nakrájíme na kolečka a opečeme na rozpáleném oleji. Tak 4 minuty. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a necháme ji změknout, asi 4 minuty. Přidáme ještě nasekaný česnek. Pak přidáme na proužky nakrájenou papriku a promícháme. Osolíme, opepříme a dochutíme bazalkou. Promícháme.
Zalijeme vývarem a přidáme penne. Promícháme, snížíme teplotu a zakryjeme. Dusíme tak 15 minut, aby byly těstoviny uvařené.
Ve finále přimícháme nadrobno nakrájenou jarní cibulku a strouhaný sýr a zakryjeme, aby se sýr roztekl.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 12. 2016

Poznámka autora mojetara

Recept také na http://www.mojetara.cz/recipe/penne-s-pikantnim-sa...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Penne s pikantním salámem a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w6Em

Zapékané penne těstoviny se salámem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Aktenanka 20 min

Italské penne LFR

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

La Furi Roja 30 min

Penne se slávkami a parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 35 min

Kuřecí steak se sýrem a salámem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

janka83

Pomazánka ze salámů, sýrů a tvarohu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

varilamyskakasicku 20 min

Kokosový salám

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Irule 15 min

Zobrazit více

Fazolová polévka s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mojetara 40 min

Smažené grundle

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

mojetara 30 min

Vejmrda po staročesku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mojetara 30 min

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mojetara 75 min

Snový okurkový salát s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 10 min

Kuřecí stehna na zelí s bramborami a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mojetara 45 min

Zobrazit více

Jiné maso
Těstoviny
Pro začátečníky
Uzeniny

Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Dušení
Restování
Vaření

Moje poznámka

Penne s pikantním salámem a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w6Em

Náhodný recept

Piškotík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MishkaCZ

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rajčatové bruschetty

Přidáno před 8 hodinami

Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem

Přidáno před 13 hodinami

Placka z cukety s příchutí máty

Přidáno před 14 hodinami

Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle

Přidáno před 15 hodinami

Muffiny z rýžové mouky

Přidáno 28. 8. 2025 17:11:09

Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou

Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52

Další recepty

Komentáře (3)

nanny 21. 12. 2016 07:47

Vypada to moc pekne

sabipupp 20. 12. 2016 23:41

mňam

mojetara přidal novou fotografii! 20. 12. 2016 21:59

Přečtěte si

KVÍZ: Jak moc se vyznáte v hláškách Zdeňka Pohlreicha z pořadu Ano, šéfe!? Otestujte si své znalosti a pobavte se

Zdravé mlsání na výlet i do školy: Ovocné kůže zvládnete snadno doma a za pár korun. A ve špajzu vydrží měsíce

Perličky jsou drůbež původem z Afriky, s modrým masem a pronikavým hlasem Hodnocení 5×

Perličky jsou drůbež původem z Afriky, s modrým masem a pronikavým hlasem

Šťavnaté buřty na pivě: Chutnají tak skvěle, že si je připravíte klidně i bez táboráku a jejich vůně přiláká i sousedy

Jak na dokonalé smažené cibulové kroužky: V pivním těstíčku podle tohoto receptu jsou úplně nejkřupavější

Prázdniny u babičky: Hrníčková bábovka, která navodí chvíle pohody. Je nadýchaná, piškotová a hotová raz dva

Chystáte se na perníčky? Jak je mít měkké hned po upečení Hodnocení 88×

Chystáte se na perníčky? Jak je mít měkké hned po upečení

Zdeněk Pohlreich a Ano, šéfe! jsou zpátky: V Liberci se dvakrát brečelo, vidět byla shnilá párátka i „perverzní“ buřty na pivu

Nejnovější články

Jak na dokonalé smažené cibulové kroužky: V pivním těstíčku podle tohoto receptu jsou úplně nejkřupavější

18 foto
Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Omáčka na špagety s cuketou

JanaS. před 4 hodinami

Babiččina drožďová pomazánka Videorecept

Babiččina drožďová pomazánka

rybarka007 před 5 hodinami

Kuřecí stehna - jedna báseň Videorecept

Kuřecí stehna - jedna báseň

Picik před 6 hodinami

Kynutý se švestkami ... koláč

hanys296 před 6 hodinami

Rajská z čerstvých rajčat

Luciik. před 8 hodinami

Výborný piškotový korpus na dorty Videorecept

Výborný piškotový korpus na dorty

Jandulice před 8 hodinami

Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky

prichystalr před 10 hodinami

Mrkvový koláč se švestkami

pdufik před 10 hodinami

Nadýchané kefírové lívance

m.medunova před 12 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

m.medunova před 12 hodinami

Tématické fráze:
pikantní penne, penne se salám, testoviny s pikantnim salamem, penne se slaninou a sýrem, pizza s pikantním salámem a mozzarelou, recept těstoviyn paprika salám, zapecene penne s kurecim masem

Suroviny:
salám točený maďarský, cibule, paprika, olej olivový, česnek, vývar kuřecí, sůl, pepř, bazalka čerstvá, sýr, cibulka jarní, těstoviny penne

Naposledy jste si prohlédli

Ovíněné švestky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 90 min

Vařené hovězí s modrým sýrem a cumberlandskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Medové perníčky maminčiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terysha.mathey 45 min

Bramborové šišky plněné párkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

simona simunkova 60 min

Dvoubarevná peřinka s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

petdoly 55 min

Penne s pikantním salámem a sýrem

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora mojetara

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

18 foto
Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský