Chléb s vločkami
Suroviny
- 375 ml vody
- 1,5 lžíce oleje
- 1 lžíce octa
- 263 g hladké mouky
- 30 g ovesných vloček
- slunečnice
- lněná semínka
- sezamová semínka
- 132 g špaldové mouky
- 132 g žitné mouky
- 1 lžička cukru
- 1 lžíce kmínu
- 1 lžíce soli
- 1,5 lžičky sušeného droždí
Postup přípravy receptu
Do pekárny dáme nejdříve vodu, olej, ocet. Přidáme hladkou mouku, ovesné vločky a semínka, pak špaldovou a žitnou mouku. Do 1. rohu dáme cukr, do 2. rohu kmín a do 3. rohu sůl. Uprostřed uděláme důlek a přidáme droždí. Důlek zase zahrneme moukou.
Pekárnu nastavíme na střední kůrku, 900 g a program na celozrnný chléb.
Kuchařka: 88paja
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Chléb s vločkami
-
Dobrý den, přidávám fotečky. Chlebik nám moc chutnal. Určitě ho budu péct častěji.
-
Nerobila som v pekárni, tá mi doslúžila. Zamiesila som cesto v robote a dala kysnúť do ošatky. Všetko som dala podľa receptu, akurát špaldovú múku som zamenila za celozrnnú, v rovnakom množstve. Chlebík je výborný.
