Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 38 376 kJ / 9 172 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 158,84 g |
| Tuky | 596,55 g |
| Vláknina | 49,30 g |
| Cholesterol | 2,90 g |
| Sodík | 1,15 g |
| Sůl | 3,24 g |
| Sacharidy | 767,29 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky vyšleháme se špetkou soli do tuhé pěny, (trochu - cca 5 lžic - dáme bokem na tmavší kakaové těsto). Cukr se žloutky vyšleháme do nadýchané pěny, až skoro zbělá. Rozpustíme máslovou Heru v mikrovlnce na 700 W cca 45 sekund. Máslo přidáme k vyšlehaným žloutkům s cukrem, pak ořechy, mouku s práškem do pečiva a vše lehce promícháme. Na závěr přimícháme jemně nastrouhaná jablka a bílky.
Krok 2: Těsto rozdělíme na polovinu - jednu necháme světlou. Do druhé přimícháme kakao a oddělané vyšlehané bílky. Předehřejeme troubu na 170°C. Formu vyložíme pečícím papírem. První těsto rozetřeme do formy tak, že se snažíme navýšit ho spíše k okrajům, než do středu, aby při pečení střed nevypoukl. Dáme do trouby na 50 minut a zmírníme na 150°C. To stejné uděláme s tmavým dílem.
Krok 3: Po upečení necháme korpus vychladnout a mezitím připravíme krém. Mouku s mlékem uvaříme jako pudink. Do ještě teplého vmícháme žloutky a zašleháváme postupně máslo s cukry. Necháme v ledničce vychladit.
Krok 4: Korpus rozkrojíme. Já krájela jen světlý na 2, takže celkem pak vznikly 3 pláty. Každý potřeme marmeládou a krémem. Potřeme i vrch dortu a boky. Na závěr vrch zdobíme dle vlastních představ - rozpuštěnou čokoládou atd.
Zveřejněno 17. 4. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Narozeninový dort z celozrnné mouky s ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mWDn
Moje poznámka
Narozeninový dort z celozrnné mouky s ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mWDn
Nejnovější recepty
Vepřová pěna z domácí vepřovky
Přidáno před 1 hodinou
Bábovka z karamelového Salka
Přidáno před 4 hodinami
Hořčice z cukety
Přidáno před 4 hodinami
Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem
Přidáno před 4 hodinami
Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou
Přidáno před 9 hodinami
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Snadná vaječná pomazánka
Topmoni před 43 minutami
Buchtičky s krémem
vercuchle před 54 minutami
Babiččiny blbouny
MarieBrozova před 1 hodinou
Minipizzy jedna radost
vladhn před 2 hodinami
Cuketová krémová polévka
eva.kortanova.ez@volny.cz před 3 hodinami
Linecké sušenky
Mummy46 před 4 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
GabinaMraz před 4 hodinami
Extra rychlé lívance
oplovka před 5 hodinami
Ostružinové poháry
Alena445 před 6 hodinami
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
AndreaAbb před 6 hodinami
Tématické fráze:
ořechový dort,
korpus z celozrnne mouky,
celozrny korpus na dort,
narozeninový ořechový dort,
celozrnny dortovy korpus,
celozrnný korpus na dort,
čokoládový dort z celozrnné mouky,
aby dort nevypoukl,
dortový korous c celozrnne spaldovi mouky,
korpus celozrnna mouka,
narozeninový dort zdravejsi,
narozeninový dort,
ořechovy dortový korpus. bez mouky,
zdrave dorty z tmave mouky,
zdrave dorty z tmave mouky,
orechovy narozeninovy dort,
narozeninový dort zdrave recept,
zdravý narozeninový dort,
dort.z.celozrne.mouky,
celozrnny testo na dort
Suroviny:
mouka,
ořechy mleté,
vejce,
cukr písek,
kakao,
prášek do pečiva,
tuk hera,
jablko,
sůl,
mléko,
mouka hladká,
máslo,
cukr,
žloutek,
cukr vanilkový
Komentáře (4)