Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 38 376 kJ / 9 172 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 158,84 g |
| Tuky | 596,55 g |
| Vláknina | 49,30 g |
| Cholesterol | 2,90 g |
| Sodík | 1,15 g |
| Sůl | 3,24 g |
| Sacharidy | 767,29 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky vyšleháme se špetkou soli do tuhé pěny, (trochu - cca 5 lžic - dáme bokem na tmavší kakaové těsto). Cukr se žloutky vyšleháme do nadýchané pěny, až skoro zbělá. Rozpustíme máslovou Heru v mikrovlnce na 700 W cca 45 sekund. Máslo přidáme k vyšlehaným žloutkům s cukrem, pak ořechy, mouku s práškem do pečiva a vše lehce promícháme. Na závěr přimícháme jemně nastrouhaná jablka a bílky.
Krok 2: Těsto rozdělíme na polovinu - jednu necháme světlou. Do druhé přimícháme kakao a oddělané vyšlehané bílky. Předehřejeme troubu na 170°C. Formu vyložíme pečícím papírem. První těsto rozetřeme do formy tak, že se snažíme navýšit ho spíše k okrajům, než do středu, aby při pečení střed nevypoukl. Dáme do trouby na 50 minut a zmírníme na 150°C. To stejné uděláme s tmavým dílem.
Krok 3: Po upečení necháme korpus vychladnout a mezitím připravíme krém. Mouku s mlékem uvaříme jako pudink. Do ještě teplého vmícháme žloutky a zašleháváme postupně máslo s cukry. Necháme v ledničce vychladit.
Krok 4: Korpus rozkrojíme. Já krájela jen světlý na 2, takže celkem pak vznikly 3 pláty. Každý potřeme marmeládou a krémem. Potřeme i vrch dortu a boky. Na závěr vrch zdobíme dle vlastních představ - rozpuštěnou čokoládou atd.
Zveřejněno 17. 4. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Narozeninový dort z celozrnné mouky s ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mWDn
Moje poznámka
Narozeninový dort z celozrnné mouky s ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mWDn
Nejnovější recepty
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 1 hodinou
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 4 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 4 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 4 hodinami
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Přidáno před 5 hodinami
Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice s rajčaty, vejci a tofu
Dede. před 3 hodinami
Kynutý ovocný koláč s tvarohem
Tynaja před 4 hodinami
Sněhový rybízový koláč
Gablik před 4 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
ilonkakulisek před 4 hodinami
Fofr broskvový koláč
GumovaKachnicka před 5 hodinami
Brokolice s Nivou
Dede. před 5 hodinami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
slunecnice666 před 6 hodinami
Buřtguláš
Rosiwannabe před 7 hodinami
Mirabelková marmeláda
vojfrancezska před 8 hodinami
Mirabelkový sirup
vojfrancezska před 8 hodinami
Tématické fráze:
ořechový dort,
korpus z celozrnne mouky,
celozrny korpus na dort,
narozeninový ořechový dort,
celozrnny dortovy korpus,
celozrnný korpus na dort,
čokoládový dort z celozrnné mouky,
aby dort nevypoukl,
dortový korous c celozrnne spaldovi mouky,
korpus celozrnna mouka,
narozeninový dort zdravejsi,
narozeninový dort,
ořechovy dortový korpus. bez mouky,
zdrave dorty z tmave mouky,
zdrave dorty z tmave mouky,
orechovy narozeninovy dort,
narozeninový dort zdrave recept,
zdravý narozeninový dort,
dort.z.celozrne.mouky,
celozrnny testo na dort
Suroviny:
mouka,
ořechy mleté,
vejce,
cukr písek,
kakao,
prášek do pečiva,
tuk hera,
jablko,
sůl,
mléko,
mouka hladká,
máslo,
cukr,
žloutek,
cukr vanilkový
Komentáře (4)