Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřová panenka s gnocchi a špenátem

Vepřová panenka je delikátní, libové maso. Celý šál v kuse zarestujte do barvy a nechte dopéct v troubě. Lahodné plátky masa s růžovým středem si budou skvěle rozumět se špenátem, česnekem a bramborovými gnocchi.

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

terezicka1 terezicka1

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min + doba odležení masa

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava, + doba odležení masa)

Vepřová panenka s gnocchi a špenátem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie446 kJ /
107 kcal
Bílkoviny9,06 g
Tuky1,28 g
Vláknina9,54 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 112 mg
Sůl0,60 g
Sacharidy11,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřovou panenku v celku osolíme, opepříme, pokapeme olejem a worcestrem. Necháme v lednici odležet alespoň hodinku. Krok 2: Odpočaté maso na rozpálené pánvi ze všech stran zprudka opečeme a zabalíme do alobalu. V troubě pak maso dopečeme asi 15 - 20 minut. Krok 3: Mezitím uvaříme gnocchi v osolené vodě. Krok 4: Na pánvi rozpálíme olej, kousek másla a přidáme nakrájenou šalotku. Restujeme a přidáme nasekaný česnek. Promícháme a vložíme gnocchi. Nakonec přidáme špenát a osolíme. Krok 5: Do pánve, kde jsme restovali maso, přidáme oříšek másla, lžičku mouky, 100 ml vody a provaříme. Nakonec přidáme vypečenou štávu z alobalu a promícháme. Krok 6: Na talíř podáváme nakrájenou panenku, gnocchi se špenátem a přelijeme štávou.

TIP: Domácí bramborové gnocchi

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 5. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (90× přidáno)

Označit jako uvařené (17× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřová panenka s gnocchi a špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0j45

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřová panenka s gnocchi a špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0j45

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Hanina_ 31. 1. 2026 12:17

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Luxusní kombinace, výborné.

Barru16 Barru16 přidal novou fotografii! 10. 1. 2026 18:12

Vepřová panenka s gnocchi a špenátem

Marie Švarcová 14. 5. 2017 10:45
:yes: paráda, dala bych si <3

terezicka1 terezicka1 přidala novou fotografii! 6. 5. 2017 18:44

Vepřová panenka s gnocchi a špenátem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřová panenka se špenátem, vepřová panenka s gnocchi, vepřová panenka, gnocchi s vepřovou panenkou, recept vepřová panenka se špenátem, vepřová panenka s gnochi, vepřová panenka recepty, veprove s gnocchi, vepřová panenka recept, panenka gnocchi, panenka s gnocchi, gnocchi s panenkou, gnocchi s vepřovým masem a špenátem, gnocchi s vepřovou panenkou recept, gnochi s vepřovou panenkou, gnocchi se špenátem a vepřovým masem, vepřová panenka špenát, panenka spenat, veprova panenka s gnocci, vepřová panenka gnocchi

Suroviny:
panenka vepřová, gnocchi, špenát baby, cibule šalotka, česnek, máslo, mouka hladká, omáčka worcesterová, koření, olej, sůl

Přidat fotografie receptu

]