Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 10
10
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 897 kJ / 2 126 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,37 g |
| Tuky | 68,45 g |
| Vláknina | 13,35 g |
| Cholesterol | 851 mg |
| Sodík | 1,46 g |
| Sůl | 3,54 g |
| Sacharidy | 314,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy robotu dáme obě mouky, promícháme a vytvoříme důlek. Do něj nalijeme 2/3 vlažného mléka a rozdrobíme droždí.
Krok 2: Zadělávat budeme na omládek, tzn., že do mléka postupně vmícháváme z okrajů mouku, dokud nám nevznikne hustší těstíčko (viz obrázek).
Krok 3: Přikryjeme čistou utěrkou a necháme na teplém místě vzejít kvásek (přibližně 30 minut).
Krok 4: Do kvásku dáme zbytek mléka, rozpuštěné (ne horké!) máslo, oba cukry, vajíčko a sůl.
Krok 5: Necháme vypracovat hladké a nelepivé těsto, které necháme na teplém místě ještě 20 minut odpočinout.
Krok 6: Z těsta uděláme kousky (váha cca 45 g, abychom měli všechny stejné), vytvarujeme do kuličky a dáme na plech vyložený pečícím papírem.
Krok 7: Necháme 45 minut kynout. Mezitím rozehřejeme troubu na 160 stupňů.
Krok 8: Každou kuličku vytlačíme dnem sklenice tak, aby nám vznikl půlcentimetrový okraj, potřeme vajíčkem a poté do každého koláče naneseme náplň, kterou jsme připravili smícháním surovin.
Krok 9: Koláče dáme péct do trouby na 15-20 minut (jakmile zezlátnou).
Zveřejněno 11. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláče s povidlovou a tvarohovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OpVr
Moje poznámka
Koláče s povidlovou a tvarohovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OpVr
Nejnovější recepty
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 4 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 4 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 4 hodinami
Bramborák s masovou haší
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Hankadr před 14 minutami
Maso po Sečuánsku
DagmaRaba před 17 minutami
Bábovka bez vajec
Vladour před 28 minutami
Jogurtový koláč s drobenkou
Noumik před 34 minutami
Klasický rybí salát ze zavináčů
ricci před 1 hodinou
Citronová bábovka
petr.bernatik@centrum.cz před 1 hodinou
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 5 hodinami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 18 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 19 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 19 hodinami
Tématické fráze:
povidlová náplň,
koláč s povidly,
povidlová náplň recept,
povidla na koláče,
tvarohová náplň do koláčů,
koláč s tvarohem a povidly,
tvarohová náplň na koláče,
povidlova napln do kolacku,
náplně na koláče,
tvarohová náplň na koláč,
koláče s povidly,
kolacky s tvarohem a povidly,
tvarohová napl do koláčů,
náplně do koláčů,
povidlová náplň na koláčky,
kolacky s tvarohovou naplni,
koláče s povidlím a tvarohem,
tvarohový koláč s povidly,
povidlovou tvarohova náplň,
pvidlova napln do kolacu
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
droždí,
mléko,
máslo,
vejce,
sůl,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
vejce,
povidla švestková,
cukr moučkový,
rumové aroma,
tvaroh,
rozinky,
žloutek,
cukr moučkový,
rumové aroma
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.