Cuketová krémová polévka s bramborami, česnekem a pažitkou
Cuketová polévka je ideální pro letní i podzimní dny. Rychlá příprava a skvělá chuť. Zjemněná je smetanou, voní po orestovaném česneku a muškátovém oříšku. O zahuštění se postará rozmixovaná zelenina.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 035 kJ / 247 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,87 g |
| Tuky | 8,57 g |
| Vláknina | 8,18 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodík | 43 mg |
| Sůl | 0,08 g |
| Sacharidy | 33,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozehřátém másle zpěníme nakrájenou jarní cibulku. Přidáme nadrobno nasekaný česnek a krátce, zprudka orestujeme.
Krok 2: Přidáme na kostky nakrájenou cuketu, orestujeme, podlijeme trochou vody a pár minut dusíme.
Krok 3: Zalijeme vodou a vaříme, než je cuketa měkká. Přidáme na malé kostičky nakrájené brambory a povaříme do změknutí.
Krok 4: Polévku rozmixujeme (buď úplně do hladka nebo můžeme nechat malé kousíčky). Přilijeme smetanu, podle chuti osolíme, opepříme a přidáme špetku muškátového oříšku.
Krok 5: Necháme chvilku probublat a podáváme ozdobené nasekanou pažitkou.
Zveřejněno 15. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová krémová polévka s bramborami, česnekem a pažitkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z8pZ
Moje poznámka
Cuketová krémová polévka s bramborami, česnekem a pažitkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z8pZ
Nejnovější recepty
Tvarohová bábovka s borůvkami podle Petry Burianové
Přidáno před 8 hodinami
Kyselka s koprem a vařenými vejci
Přidáno před 8 hodinami
Nejjednodušší hrníčková bábovka
Přidáno před 10 hodinami
Babiččina pomazánka z hlávkového zelí
Přidáno před 10 hodinami
Bochánky s ořechy
Přidáno před 12 hodinami
Lehce ošizené tiramisu
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z ředkviček
Sahula před 3 hodinami
Hermelínový salát s ředkvičkami
Sahula před 3 hodinami
Nakládané ředkvičky
Sahula před 4 hodinami
Bleskové jogurtové koblížky s banánem
silviemlezivova před 5 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Katy2o14 před 5 hodinami
Krkovička na česneku
ruzanohec před 6 hodinami
Sýrová topinka
Votvirak před 7 hodinami
Dušená vepřová plec po budějovicku
Slavista62 před 7 hodinami
Rybí filé v těstíčku
Panova před 8 hodinami
Kynuté knedlíky s rebarborou
brtna před 11 hodinami
Tématické fráze:
cuketová polívka,
cuketa polévka,
cuketová polévka s bramborem,
krémová cuketová polévka,
cuketová krémová polívka,
cuketová polévka se bramborami,
proč česnek nevytvořil stroužky,
cuketa polivka,
polévka s brambory a s cuketou,
bramborovo cuketova polevk,
polévka cuketová krémova s bramborem,
cuketová polívka s brambory,
krémová cuketová polévka s brambborem,
cuketová krémová polévka s bramborem,
cuketovo bramborova polevka,
cuketová polévka s bramborami,
cuketova polivky,
cuketa s cesnekem,
cuketová krémové polévka,
polévka cuketová krémová
Suroviny:
cuketa,
cibulka jarní,
česnek,
brambory,
smetana na vaření,
ořech muškátový,
sůl,
pepř mletý,
pažitka,
máslo
Komentáře (7)
Proč?
"... orestujeme, podlijeme trochou vody a pár minut podusíme"
Proč?