Cuketová krémová polévka s bramborami, česnekem a pažitkou
Cuketová polévka je ideální pro letní i podzimní dny. Rychlá příprava a skvělá chuť. Zjemněná je smetanou, voní po orestovaném česneku a muškátovém oříšku. O zahuštění se postará rozmixovaná zelenina.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 035 kJ / 247 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,87 g |
| Tuky | 8,57 g |
| Vláknina | 8,18 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodík | 43 mg |
| Sůl | 0,08 g |
| Sacharidy | 33,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozehřátém másle zpěníme nakrájenou jarní cibulku. Přidáme nadrobno nasekaný česnek a krátce, zprudka orestujeme.
Krok 2: Přidáme na kostky nakrájenou cuketu, orestujeme, podlijeme trochou vody a pár minut dusíme.
Krok 3: Zalijeme vodou a vaříme, než je cuketa měkká. Přidáme na malé kostičky nakrájené brambory a povaříme do změknutí.
Krok 4: Polévku rozmixujeme (buď úplně do hladka nebo můžeme nechat malé kousíčky). Přilijeme smetanu, podle chuti osolíme, opepříme a přidáme špetku muškátového oříšku.
Krok 5: Necháme chvilku probublat a podáváme ozdobené nasekanou pažitkou.
Zveřejněno 15. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová krémová polévka s bramborami, česnekem a pažitkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z8pZ
Moje poznámka
Cuketová krémová polévka s bramborami, česnekem a pažitkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z8pZ
Nejnovější recepty
Kynuté briošky s čokoládou
Přidáno před 12 hodinami
Pražský salát podle ČSN
Přidáno před 14 hodinami
Roláda s ananasem a čokoládovým krémem
Přidáno před 15 hodinami
Vepřová kotleta s restovanou zeleninou a holandskou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Zapečené kapustičky v mletém mase
Přidáno před 18 hodinami
Citronový rýžový nákyp
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé jogurtové lívanečky
Fitulka před 13 minutami
Jogurtová bábovka II
veronika_straka před 1 hodinou
Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou
jubull před 2 hodinami
Segedín jednoduše z remosky
Slavista62 před 2 hodinami
Bramborovo-kuřecí špízy z horkovzdušné fritézy
LenkaRi před 3 hodinami
Vepřová kotleta na rychlovku
Jupiterix před 11 hodinami
Česnekovo-pórková polévka s bylinkovým kapáním
Micha.ela před 12 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Vinana před 12 hodinami
Piškotový dortový korpus
anyge před 13 hodinami
Extra rychlé lívance
JB_CB před 16 hodinami
Tématické fráze:
cuketová polívka,
cuketa polévka,
cuketová polévka s bramborem,
krémová cuketová polévka,
cuketová krémová polívka,
cuketová polévka se bramborami,
proč česnek nevytvořil stroužky,
cuketa polivka,
polévka s brambory a s cuketou,
bramborovo cuketova polevk,
polévka cuketová krémova s bramborem,
cuketová polívka s brambory,
krémová cuketová polévka s brambborem,
cuketová krémová polévka s bramborem,
cuketovo bramborova polevka,
cuketová polévka s bramborami,
cuketova polivky,
cuketa s cesnekem,
cuketová krémové polévka,
polévka cuketová krémová
Suroviny:
cuketa,
cibulka jarní,
česnek,
brambory,
smetana na vaření,
ořech muškátový,
sůl,
pepř mletý,
pažitka,
máslo
Komentáře (7)
Proč?
"... orestujeme, podlijeme trochou vody a pár minut podusíme"
Proč?