Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 693 kJ / 1 122 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,54 g |
| Tuky | 16,54 g |
| Vláknina | 26,30 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 262 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 189,63 g |
Postup přípravy
Stroužky česneku nakrájíme na tenké plátky.
Na pánvi rozpálíme trochu oleje, přidáme kostičky cukety, plátky česneku a cca 4 min. restujeme
(cuketa by měla zůstat křupavá). Krok 3: Na plátek tvrdého sýra dáme z obou stran šunku.
Vejce rozklepneme do hlubokého talíře, přidáme mouku, bylinky a dobře vidličkou prošleháme.
Sýr se šunkou z obou stran smočíme v bylinkovém těstíčku, obalíme ve strouhance a na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova usmažíme. Krok 4: Vodu z uvařených brambor slijeme, brambory rozšťoucháme, přidáme kousek másla, teplé mléko a ručním mixérem nebo metlou dobře prošleháme. Nakonec do pyré lehce vmícháme orestovanou cuketu s česnekem.
Zveřejněno 22. 6. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Bramborovo-cuketové pyré s bylinkovým smažákem se šunkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2pgv
Moje poznámka
Bramborovo-cuketové pyré s bylinkovým smažákem se šunkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2pgv
Nejnovější recepty
Bavorská pečeně na zelenině
Přidáno před 17 minutami
Valentýnský "burger"
Přidáno před 11 hodinami
Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem
Přidáno před 14 hodinami
Nakládaný točeňák do skleničky
Přidáno před 18 hodinami
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
Přidáno před 20 hodinami
Griliášové řezy
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sádlové rohlíky zadělávané v domácí pekárně
chocho před 30 minutami
Karlovarské knedlíky I
83spacir před 48 minutami
Extra rychlé lívance
Endka před 1 hodinou
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
magdalenka před 1 hodinou
Batátová polévka
Ladda před 7 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
NinaP před 10 hodinami
Segedínský guláš
RomanaMonika před 11 hodinami
Chilli con carne od Rádi
alca2 před 12 hodinami
Pravé italské tiramisu
Jardam před 13 hodinami
Tématické fráze:
cuketové pyre,
bramborovocuketové pyré,
bramborovo ceketove pyre,
cuketovo-bramborové pyré,
bramborovo pohankové pyré,
cuketové piré,
pyré cuketové,
bramborovocuketove pyré recept,
bramborove pire s cuketou,
bramborovo cuketove pire,
recept bramborovocuketové pyré,
recept cuketove pire,
cuketove pire recepty,
pyré z cuket,
cuketo celerové pyré
Suroviny:
brambory,
cuketa,
máslo,
mléko,
česnek,
sýr tvrdý,
šunka,
vejce,
tráva citronová,
mouka polohrubá,
strouhanka,
sůl,
olej
Komentáře (2)