Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 693 kJ / 1 122 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,54 g |
| Tuky | 16,54 g |
| Vláknina | 26,30 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 262 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 189,63 g |
Postup přípravy
Stroužky česneku nakrájíme na tenké plátky.
Na pánvi rozpálíme trochu oleje, přidáme kostičky cukety, plátky česneku a cca 4 min. restujeme
(cuketa by měla zůstat křupavá). Krok 3: Na plátek tvrdého sýra dáme z obou stran šunku.
Vejce rozklepneme do hlubokého talíře, přidáme mouku, bylinky a dobře vidličkou prošleháme.
Sýr se šunkou z obou stran smočíme v bylinkovém těstíčku, obalíme ve strouhance a na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova usmažíme. Krok 4: Vodu z uvařených brambor slijeme, brambory rozšťoucháme, přidáme kousek másla, teplé mléko a ručním mixérem nebo metlou dobře prošleháme. Nakonec do pyré lehce vmícháme orestovanou cuketu s česnekem.
Zveřejněno 22. 6. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Bramborovo-cuketové pyré s bylinkovým smažákem se šunkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2pgv
Moje poznámka
Bramborovo-cuketové pyré s bylinkovým smažákem se šunkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2pgv
Nejnovější recepty
Jablkový koláč s rozinkami
Přidáno před 54 minutami
Focaccia s olivami, čerstvými rajčaty a rozmarýnem
Přidáno před 14 hodinami
Ředkvičková pomazánka s čerstvým sýrem
Přidáno před 14 hodinami
Zahradnické topinky
Přidáno před 16 hodinami
Pikantní guláš s domácími nočky
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové plátky na zelenině rychle a chutně
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková banánová buchta
Panova před 1 hodinou
Mozeček z květáku
mafinka888 před 4 hodinami
Babiččin meruňkovo-jablečný závin
mamka6 před 8 hodinami
Květák po řecku s fetou
Tonja před 11 hodinami
Uzená stehna pečená na paprikovém zelí
Jan Nemec před 14 hodinami
Králičí stehna na slanině
Glapet před 14 hodinami
Králík na česneku a hořčici
Glapet před 14 hodinami
Avokádový tataráček
Simona Maskova před 14 hodinami
Nadýchaný perník
Dri-ver před 14 hodinami
Tématické fráze:
cuketové pyre,
bramborovocuketové pyré,
bramborovo ceketove pyre,
cuketovo-bramborové pyré,
bramborovo pohankové pyré,
cuketové piré,
pyré cuketové,
bramborovocuketove pyré recept,
bramborove pire s cuketou,
bramborovo cuketove pire,
recept bramborovocuketové pyré,
recept cuketove pire,
cuketove pire recepty,
pyré z cuket,
cuketo celerové pyré
Suroviny:
brambory,
cuketa,
máslo,
mléko,
česnek,
sýr tvrdý,
šunka,
vejce,
tráva citronová,
mouka polohrubá,
strouhanka,
sůl,
olej
Komentáře (2)