Hovězí sekaná s cuketou a jarní cibulkou
V sezoně cuket hledáme všemožné způsoby a recepty jak cuketu připravit. Přidejte ji k hovězímu mletému masu a můžete upéct šťavnatou sekanou, která chutná skvěle jak teplá s bramborovou kaší, tak i studená s chlebem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 944 kJ / 1 421 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 110,98 g |
| Tuky | 104,76 g |
| Vláknina | 4,00 g |
| Cholesterol | 914 mg |
| Sodík | 428 mg |
| Sůl | 1,21 g |
| Sacharidy | 7,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupeme a nadrobno nastrouháme do větší mísy. Jarní cibulku nakrájíme nadrobno.
Krok 2: K cuketě přidáme mleté maso, vejce, jarní cibulku, sůl pepř a pořádně promícháme. Dle potřeby přidáme strouhanku tak, aby při tvarování sekaná držela tvar, až ji budeme tvarovat.
Krok 3: Sekanou dáme do pekáče, sekanou obložíme plátky masa a vložíme do trouby. Pečeme na 170 °C zhruba hodinu.
Krok 4: Průběžně chodíme kontrolovat, kdyby bylo potřeba, decentně podlijeme vodou, nebojte se vodu lít přes sekanou.
Zveřejněno 16. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí sekaná s cuketou a jarní cibulkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8ylr
Moje poznámka
Hovězí sekaná s cuketou a jarní cibulkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8ylr
Nejnovější recepty
Velikonoční mandlová nádivka
Přidáno před 9 hodinami
Zdravý tvarohový dezert s lesním ovocem
Přidáno před 9 hodinami
Kořeněná míchaná vejce s rajčaty
Přidáno před 11 hodinami
Nadívaná vepřová pečeně
Přidáno před 14 hodinami
Špízy z krkovice se šťávou z výpeku
Přidáno před 14 hodinami
Bylinkový losos na másle s listovým salátem a jablkem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohový koláč s broskvemi
Vytvarnik před 6 hodinami
Pikantní kuřecí směs s játry a paprikami
Sahula před 6 hodinami
Rizoto z vepřové konzervy
grohana před 6 hodinami
Čočková polévka se zakysanou smetanou
Sahula před 7 hodinami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
teufel před 8 hodinami
Polévka z bílých fazolí a sušených hub
wimra před 9 hodinami
Segedínský salát podle ČSN
kkkkkk před 10 hodinami
Vepřové nudličky na hořčici
kobra0007 před 11 hodinami
Maďarská bramborová polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
LucyTekk před 12 hodinami
Tématické fráze:
hovězí sekaná recept,
hovězí sekaná,
jarní sekaná,
jarní sekaná z hovězího masa,
mleté hovězí s s cuketou,
varene hovezi s cuketou,
hovězí s cuketou,
sekaná z cukety,
mleta sekana s cuketou,
pecena sekana s cuketou,
mlete hovězí s cuketou,
co z hovězí sekané,
hovězí vařené s cuketou,
hovezí sekana priprava,
hovezi mleta sekana s cumetou
Suroviny:
maso hovězí mleté,
cuketa,
vejce,
cibulka jarní,
sůl,
pepř mletý,
strouhanka,
máslo
Komentáře (2)