Suroviny
Porce: 6-7 skleniček
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 003 kJ / 2 152 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,37 g |
| Tuky | 129,03 g |
| Vláknina | 9,30 g |
| Cholesterol | 298 mg |
| Sodík | 820 mg |
| Sůl | 1,68 g |
| Sacharidy | 175,59 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čokoládu smícháme v menším hrnci se 12% smetanou, přistrouháme kůru z jednoho pomeranče a zahříváme, než se čokoláda ve smetaně rozpustí. Pak přidáme 1 lžíci holandského kakaa, 1 vanilkový cukr a 1 lžíci javorového sirupu (není nutné, pokud ho nemáte). Chvíli společně prohřejeme a pak stáhneme z plotýnky.
Krok 2: V míse smícháme Lučinu s tvarohem, bílým jogurtem, 1 vanilkovým cukrem a šťávou z poloviny pomeranče. Nakonec přimícháme zchladlou čokoládovou směs.
Krok 3: Bílky vyšleháme s moučkovým cukrem ručním šlehačem dotuha, postupně zašleháváme připravenou čokoládovou směs. Tím je pěna hotová.
Krok 4: Na dno skleniček rozdrobíme vždy jednu sušenku, polovinu sklenice naplníme připravenou pěnou, přidáme pár kousků nakrájeného pomeranče (nejlépe pouze dužinu) a opět zalijeme pěnou (asi 2 cm pod okraj sklenice).
Krok 5: Naplněné skleničky dáme ztuhnout na 2-3 hodiny do lednice a před podáváním je dozdobíme našlehanou šlehačkou, plátkem pomeranče a sušenkou.
Zveřejněno 25. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládovo-pomerančová pěna do skleniček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1oNZ
Moje poznámka
Čokoládovo-pomerančová pěna do skleniček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1oNZ
Nejnovější recepty
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 2 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 3 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 7 hodinami
Pagáčky z cottage sýra
Přidáno před 7 hodinami
Bábovka Mašinka
Přidáno před 7 hodinami
Domácí jerky tyčinky
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená krkovička
JanSmola před 21 minutami
Dětský punč
Nazarukraine před 39 minutami
Italská krémová smetanová bramboračka
Ivyjg před 50 minutami
Jablkovo-ořechová bábovka
ZuzanaU před 59 minutami
Holandské řízky
martin.pnzr před 1 hodinou
Česnekovo-sýrová pomazánka
Petulice před 2 hodinami
Babiččiny kynuté buchty
Bubu1 před 2 hodinami
Karbanátky
LordSeth před 2 hodinami
Kotlet cibulář v cibulové omáčce
zvon23 před 2 hodinami
Zapečená vinná klobása pod bramborami
sab.pol@ před 3 hodinami
Tématické fráze:
pomerancova pena,
pomeranče s čokoládovou pěnou,
čokoládová pěna do skleničky,
cokoladove sklenicky,
skleničky s čokoládovou pěnou,
sušenky s čokoládovou pěnou recept,
naslehana pena sladka dezerty,
tvaroh čokolada pomeranč receot,
čokoládová pěna recepty,
pomerancovy dezert ve sklenicce
Suroviny:
čokoláda hořká,
smetana 12%,
pomeranče,
kakao holandské,
lučina,
tvaroh polotučný,
jogurt bílý,
cukr vanilkový,
sirup javorový,
bílek,
cukr moučkový,
šlehačka,
sušenky karamelové
Komentáře (1)