Perníkové kynuté knedlíky se švestkami
Švestkové knedlíky se dají připravit na mnoho způsobů, tyto jsou z kynutého těsta ovoněného perníkovým kořením. Knedlíky se dají uvařit i v parním hrnci a posyp můžete zvolit podle vlastní chuti. Výborné budou i s hrubě nastrouhaným tvrdým tvarohem, cukrem a přelité rozpuštěným máslem.
Suroviny pro 14 kusů
14kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 220 kJ / 1 726 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 59,33 g |
Tuky | 15,27 g |
Vláknina | 13,78 g |
Cholesterol | 271 mg |
Sodík | 592 mg |
Sůl | 1,41 g |
Sacharidy | 330,84 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme špetku cukru a trochu mouky z už odváženého množství. Na teplém místě necháme vzejít kvásek.
Krok 2: V míse smícháme mouku se solí, zbylým cukrem a perníkovým kořením. Přidáme kvásek, vejce a vypracujeme těsto, které se nelepí na stěny mísy.
Krok 3: Těsto v míse přikryjeme a dáme na teplé místo vykynout, bude to trvat asi 50 minut.
Krok 4: Z vykynutého těsta odebíráme kousky, které na pomoučeném vále roztlačíme na placky.
Krok 5: Do každé dáme jednu švestku, zabalíme do tvaru knedlíku a necháme ještě 10 minut kynout.
Krok 6: Potom knedlíky vaříme v osolené vodě asi 10 minut.
Krok 7: Na talíři polijeme rozpuštěným máslem a posypeme moučkovým cukrem a kakaem.
Zveřejněno 30. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perníkové kynuté knedlíky se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzxr
Moje poznámka
Perníkové kynuté knedlíky se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzxr
Nejnovější recepty
Kinder mléčný řez se šlehačkou a kondenzovaným mlékem
Přidáno před 2 hodinami
Sýrová tortilla à la garlic bread
Přidáno před 3 hodinami
Toast s vajíčkem a anglickou slaninou
Přidáno před 11 hodinami
Brokolicový chlebíček s cottagem
Přidáno před 13 hodinami
Linecké sušenky s čarodějnickým tématem
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí vývar s domácí těstovinou
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová pečeně na sušených houbách s hrnkovým knedlíkem
kimil před 58 minutami
Pikantní polévka z červené řepy
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 59 minutami
Hrnečkové knedlíky
alka.f před 1 hodinou
Boloňská omáčka
Aajina před 1 hodinou
Strouhaný koláč s tvarohem a broskvemi
JakubM před 1 hodinou
Litý koláč s ovocem a želatinou
Marcela0123 před 1 hodinou
Linecké sušenky s čarodějnickým tématem
Tafa25 před 1 hodinou
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Katkabi před 1 hodinou
Dobrá pomazánka na chlebíčky
Alena Kovarova před 3 hodinami
Jarní osvěžení s vejci
Alena Kovarova před 3 hodinami
Tématické fráze:
perníkové knedlíky,
perníkový knedlík,
švestkove knedlíky kynuté,
perníkový knedlík recept,
perníkové knedlíky recept,
perníkové knedlíky recepty,
kynuté švestkové knedlíky,
pėry se švestkami,
švestkové knedlíky s perníkem,
švestkove kynute knedlíky,
švestkove kynutý knedlík,
švestkové knedlíky,
recept na perníkové knedlíky,
knedliky.svestkove.kynute,
perníkové knedlik,
kynuté knedlíky,
perníkové kmedlíky,
perníkové knedlíky,
pernikový knedlíky,
švestkové kynuté kynuté knedlíky
Suroviny:
mouka polohrubá,
vejce,
droždí čerstvé,
cukr,
koření do perníku,
sůl,
mléko,
švestky,
máslo,
cukr moučkový,
kakao
Komentáře (3)