Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 318 kJ / 1 510 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 147,66 g |
| Tuky | 85,09 g |
| Vláknina | 25,14 g |
| Cholesterol | 1,40 g |
| Sodík | 3,92 g |
| Sůl | 9,44 g |
| Sacharidy | 28,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji orestujeme očištěné a drobně pokrájené hřiby.
Maso, orestované hřiby, cibuli a česnek pomeleme na masovém mlýnku. Přidáme smetanu, sůl, pepř, kmín a promícháme. Zahustíme strouhankou tak, aby se z hmoty daly dobře tvarovat koule. Krok 2: Masovou směs rozdělíme na 4 díly.
Vejce oloupeme, každé opatrně obalíme masovou směsí a poté zlehka obalíme ve strouhance. Krok 3: Koule naskládáme do pekáčku na pečící papír a v troubě, předehřáté na 180°C, pečeme 40 minut. Během pečení malinko podlijeme horkou vodou.
Na přílohu se hodí pečivo i bramborová kaše.
Maso, orestované hřiby, cibuli a česnek pomeleme na masovém mlýnku. Přidáme smetanu, sůl, pepř, kmín a promícháme. Zahustíme strouhankou tak, aby se z hmoty daly dobře tvarovat koule. Krok 2: Masovou směs rozdělíme na 4 díly.
Vejce oloupeme, každé opatrně obalíme masovou směsí a poté zlehka obalíme ve strouhance. Krok 3: Koule naskládáme do pekáčku na pečící papír a v troubě, předehřáté na 180°C, pečeme 40 minut. Během pečení malinko podlijeme horkou vodou.
Na přílohu se hodí pečivo i bramborová kaše.
Zveřejněno 3. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hřibovo-masové koule plněné vejci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YJ8K
Moje poznámka
Hřibovo-masové koule plněné vejci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YJ8K
Nejnovější recepty
Čokoládová kolečka s mandlemi
Přidáno před 11 hodinami
Lehký salát z červené řepy s mozzarellou a vlašskými ořechy
Přidáno před 12 hodinami
Slepičí polévka se zázvorem z PH
Přidáno před 13 hodinami
Utopenci
Přidáno před 13 hodinami
Avokádo s červenou řepou a fíkovým balsamico krémem
Přidáno před 15 hodinami
Špagety s kuřecím masem, špenátem sypané parmazánem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí kmínový chleba
jaromira.hod před 1 hodinou
Gothajský salám na způsob utopenců
RH-12 před 4 hodinami
Jogurtová buchta
kiramon před 5 hodinami
Koláč s pudingem a zakysanou smetanou
Ivvettaa před 7 hodinami
Bramborové palačinky s brynzou
Jan Nemec před 7 hodinami
Třepací dort
nilsine před 7 hodinami
Francouzský cibulový koláč
Barča před 8 hodinami
Losos s černou čočkou
Denade před 9 hodinami
Sýrové smaženky – socialistické
Faylinn před 10 hodinami
Kefírová buchta - rychlovka
jindrbalova před 11 hodinami
Tématické fráze:
forma na masové koule,
masové koule plněné vejci,
plněné masové koule,
forma na plněné masové koule,
masové koule plněné vajíčkem,
koule z mletého masa plněné s vejci,
hribovo smetanova houbová omáčka,
masové koule plněné vejcem,
masové koule plněné,
masové koule s vejcem,
koule z mletého plněné vejcem,
hriby s vejcem,
houbový pekáček- recepty
Suroviny:
houba hřib,
plec vepřová,
smetana,
cibule,
česnek,
sůl,
kmín drcený,
pepř mletý,
strouhanka,
vejce,
olej,
strouhanka
Komentáře (8)