Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 318 kJ / 1 510 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 147,66 g |
Tuky | 85,09 g |
Vláknina | 25,14 g |
Cholesterol | 1,40 g |
Sodík | 3,92 g |
Sůl | 9,44 g |
Sacharidy | 28,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji orestujeme očištěné a drobně pokrájené hřiby.
Maso, orestované hřiby, cibuli a česnek pomeleme na masovém mlýnku. Přidáme smetanu, sůl, pepř, kmín a promícháme. Zahustíme strouhankou tak, aby se z hmoty daly dobře tvarovat koule. Krok 2: Masovou směs rozdělíme na 4 díly.
Vejce oloupeme, každé opatrně obalíme masovou směsí a poté zlehka obalíme ve strouhance. Krok 3: Koule naskládáme do pekáčku na pečící papír a v troubě, předehřáté na 180°C, pečeme 40 minut. Během pečení malinko podlijeme horkou vodou.
Na přílohu se hodí pečivo i bramborová kaše.
Maso, orestované hřiby, cibuli a česnek pomeleme na masovém mlýnku. Přidáme smetanu, sůl, pepř, kmín a promícháme. Zahustíme strouhankou tak, aby se z hmoty daly dobře tvarovat koule. Krok 2: Masovou směs rozdělíme na 4 díly.
Vejce oloupeme, každé opatrně obalíme masovou směsí a poté zlehka obalíme ve strouhance. Krok 3: Koule naskládáme do pekáčku na pečící papír a v troubě, předehřáté na 180°C, pečeme 40 minut. Během pečení malinko podlijeme horkou vodou.
Na přílohu se hodí pečivo i bramborová kaše.
Zveřejněno 3. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hřibovo-masové koule plněné vejci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YJ8K
Moje poznámka
Hřibovo-masové koule plněné vejci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YJ8K
Nejnovější recepty
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 3 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 17 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 18 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 18 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 18 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 2 hodinami
Kedlubnové zelí
Merylas před 3 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
novakovajanna před 4 hodinami
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 19 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 20 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 22 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik 15. 6. 2025 11:41
Výborné lasagne
Hansenka 15. 6. 2025 11:36
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo 15. 6. 2025 11:05
Ražniči v zapékací misce
Valis 15. 6. 2025 10:50
Tématické fráze:
forma na masové koule,
masové koule plněné vejci,
plněné masové koule,
forma na plněné masové koule,
masové koule plněné vajíčkem,
koule z mletého masa plněné s vejci,
hribovo smetanova houbová omáčka,
masové koule plněné vejcem,
masové koule plněné,
masové koule s vejcem,
koule z mletého plněné vejcem,
hriby s vejcem,
houbový pekáček- recepty
Suroviny:
houba hřib,
plec vepřová,
smetana,
cibule,
česnek,
sůl,
kmín drcený,
pepř mletý,
strouhanka,
vejce,
olej,
strouhanka
Komentáře (8)