Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 026 kJ / 3 113 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 75,93 g |
Tuky | 170,42 g |
Vláknina | 15,62 g |
Cholesterol | 357 mg |
Sodík | 5,40 g |
Sůl | 13,33 g |
Sacharidy | 311,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve několika lžících vody rozmícháme cukr, droždí a 2-3 lžíce mouky (vše z odváženého, přichystaného množství surovin) do řídkého těstíčka a necháme asi 20 minut kynout. Pak přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme v teple vykynout.
Krok 2: Vykynuté těsto propracujeme, vyválíme na obdélník, potřeme nádivkou a zavineme do rolády. Tu nakrájíme na řezy, poukládáme řezem na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme vykynout.
Krok 3: Pak pomašlujeme vejcem, posypeme semínky a dáme upéct do vyhřáté trouby (200 °C/20-25 minut).
Hotové pečivo ihned přendáme z plechu na mřížku.
Hotové pečivo ihned přendáme z plechu na mřížku.
Zveřejněno 28. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Točenice se škvarkovou nádivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JM6y
Moje poznámka
Točenice se škvarkovou nádivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JM6y
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 3 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 14 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 18 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 22 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chilli con zeleninka
jana-bartikova@seznam.cz před 50 minutami
Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce
Lucie 66 před 55 minutami
Půlnoční flamendr
Slavista62 před 3 hodinami
Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu
Slavista62 před 3 hodinami
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 12 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 12 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 16 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 16 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 18 hodinami
Tématické fráze:
točenice,
slane pecivo tocenice,
tocenice chlebova,
jak upéct točenice,
skvarkova nádivky do pagacu,
chlebové točenice,
tocenice chlebove,
šneci z vařených brambor
Suroviny:
voda,
olej,
sůl,
mouka chlebová pšeničná,
mouka hladká,
droždí čerstvé,
cukr,
škvarky,
brambory,
vejce,
pepř mletý,
česnek,
kmín drcený
Komentáře (3)
Ešte dotaz - zbruba aké kúsky krájaš z tej "rolády"? Tak 3 cm?