Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 740 kJ / 1 133 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 151,10 g |
Tuky | 49,55 g |
Vláknina | 5,60 g |
Cholesterol | 1,18 g |
Sodík | 4,95 g |
Sůl | 11,98 g |
Sacharidy | 19,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso umeleme, přidáme lžíci vegety, sůl, pepř, mléko, promícháme a necháme asi hodinu uležet v lednici.
Krok 2: Mezitím si připravíme náplň. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme šunku (salám) a zalijeme vejci, až se hmota srazí.
Krok 3: Odleželé maso dáme na mokrý igelit, vytvarujeme plát, potřeme hořčicí, poklademe náplní, posypeme kapií a petrželkou.
Krok 4: Pomocí igelitu svineme do rolády, dobře uzavřeme a dáme na pomaštěný alobal, jehož konce dobře upevníme.
Krok 5: Pečeme v troubě na pekáči, do kterého nalijeme asi 1 dl vody při 180 st./60 minut.
Krok 6: Po upečení odstraníme alobal, necháme chvíli vypařit a krájíme. Můžeme též nechat úplně vychladnout a krájet na plátky na studenou mísu.
Zveřejněno 1. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roláda z mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vg48
Moje poznámka
Roláda z mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vg48
Nejnovější recepty
Kuřecí prso, pečený květák s parmazánem. Vhodné pro diabetiky
Přidáno před 4 hodinami
Pažitkovo-česneková omáčka se zastřeným vejcem
Přidáno 15. 5. 2025 10:13
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Přidáno 15. 5. 2025 08:55
Bramborové pyré se šafránem, vepřová panenka s omáčkou ze sušených rajčat a švestek
Přidáno 14. 5. 2025 18:09
Dušená mrkev s medailonky z panenky
Přidáno 14. 5. 2025 12:59
Jednoduché rizoto s mletým masem
Přidáno 14. 5. 2025 12:27
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těsto na pizzu
Vladimir74VD před 45 minutami
Babiččina rychlá kulajda
-Petra- před 1 hodinou
Vepřové kostičky pečené s medovo-pivní směsí
Jan Nemec před 1 hodinou
Pečený bůček
Kristyna29 před 1 hodinou
Ovocná tvarohová buchta
fralena před 2 hodinami
Jemná kuřecí pomazánka s koprem
Alzbetina Prk. před 2 hodinami
Třeboňské kapří hranolky
Polivkova před 2 hodinami
Trdelník...maxi
veverka30 před 3 hodinami
Kapustová polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Kedlubnová polévka s vejcem
Sylvicka před 3 hodinami
Tématické fráze:
roláda z mletého masa v alobalu,
mleté plecko,
roláda z mletého masa,
mleté maso,
roláda z mletého masa s náplní,
bučková roláda z mletého masa,
roláda z mletého vepřového masa,
roláda z mletého plecka,
roláda z mletého masa recept,
recepty roláda z mletého masa,
rolada z mlete maso,
recepty z mletého masa,
recepty od paní vencové,
mleté plecko recepty,
top recepty roláda z mletého masa,
mlete vepřové plecko,
mleté maso zplecka,
recept na roládu z mletého z mletého masa,
roláda z mletého masa videorecept,
recepty z mletého plecka
Suroviny:
plecko vepřové,
vegeta,
sůl,
pepř,
mléko,
vejce,
cibule,
kapie sterilovaná,
petrželka,
šunka,
olej,
hořčice
Komentáře (2)
www.recepty.cz/recept.asp?id_receptu=JMNQJSFRR&id_kategorie=JNLMMNO3