Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 740 kJ / 1 133 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 151,10 g |
Tuky | 49,55 g |
Vláknina | 5,60 g |
Cholesterol | 1,18 g |
Sodík | 4,95 g |
Sůl | 11,98 g |
Sacharidy | 19,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso umeleme, přidáme lžíci vegety, sůl, pepř, mléko, promícháme a necháme asi hodinu uležet v lednici.
Krok 2: Mezitím si připravíme náplň. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme šunku (salám) a zalijeme vejci, až se hmota srazí.
Krok 3: Odleželé maso dáme na mokrý igelit, vytvarujeme plát, potřeme hořčicí, poklademe náplní, posypeme kapií a petrželkou.
Krok 4: Pomocí igelitu svineme do rolády, dobře uzavřeme a dáme na pomaštěný alobal, jehož konce dobře upevníme.
Krok 5: Pečeme v troubě na pekáči, do kterého nalijeme asi 1 dl vody při 180 st./60 minut.
Krok 6: Po upečení odstraníme alobal, necháme chvíli vypařit a krájíme. Můžeme též nechat úplně vychladnout a krájet na plátky na studenou mísu.
Zveřejněno 1. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roláda z mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vg48
Moje poznámka
Roláda z mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vg48
Nejnovější recepty
Polévka s ratatouille
Přidáno před 5 hodinami
Maso na špejli
Přidáno před 5 hodinami
Medová směs s adžikou
Přidáno před 5 hodinami
Kynuté rumové muffiny
Přidáno před 5 hodinami
Fenykl restovaný s cuketou a rajčátky
Přidáno před 7 hodinami
Polévka z červených paprik
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená řepa s česnekem
vojfrancezska před 6 hodinami
Americké okurky
Ludmilka Sykorova před 6 hodinami
Kyselá polévka ze zelených fazolek
Kajkajak před 7 hodinami
Domácí kečup
zuzik8 před 8 hodinami
Plněné papriky
Cernousek před 8 hodinami
Topinka ala Mamka
Nikolina03 před 8 hodinami
Lečo - polotovar
Dagmardasa před 8 hodinami
Čínská "červená" polévka
Macca155 před 9 hodinami
Milouškovy oblíbené broskvové řezy
iveta.kroul před 9 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařovaného těsta-jednoduché
Jitule_m před 10 hodinami
Tématické fráze:
roláda z mletého masa v alobalu,
mleté plecko,
roláda z mletého masa,
mleté maso,
roláda z mletého masa s náplní,
bučková roláda z mletého masa,
roláda z mletého vepřového masa,
roláda z mletého plecka,
roláda z mletého masa recept,
recepty roláda z mletého masa,
rolada z mlete maso,
recepty z mletého masa,
recepty od paní vencové,
mleté plecko recepty,
top recepty roláda z mletého masa,
mlete vepřové plecko,
mleté maso zplecka,
recept na roládu z mletého z mletého masa,
roláda z mletého masa videorecept,
recepty z mletého plecka
Suroviny:
plecko vepřové,
vegeta,
sůl,
pepř,
mléko,
vejce,
cibule,
kapie sterilovaná,
petrželka,
šunka,
olej,
hořčice
Komentáře (3)
www.recepty.cz/recept.asp?id_receptu=JMNQJSFRR&id_kategorie=JNLMMNO3