Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 740 kJ / 1 133 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 151,10 g |
| Tuky | 49,55 g |
| Vláknina | 5,60 g |
| Cholesterol | 1,18 g |
| Sodík | 4,95 g |
| Sůl | 11,98 g |
| Sacharidy | 19,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso umeleme, přidáme lžíci vegety, sůl, pepř, mléko, promícháme a necháme asi hodinu uležet v lednici.
Krok 2: Mezitím si připravíme náplň. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme šunku (salám) a zalijeme vejci, až se hmota srazí.
Krok 3: Odleželé maso dáme na mokrý igelit, vytvarujeme plát, potřeme hořčicí, poklademe náplní, posypeme kapií a petrželkou.
Krok 4: Pomocí igelitu svineme do rolády, dobře uzavřeme a dáme na pomaštěný alobal, jehož konce dobře upevníme.
Krok 5: Pečeme v troubě na pekáči, do kterého nalijeme asi 1 dl vody při 180 st./60 minut.
Krok 6: Po upečení odstraníme alobal, necháme chvíli vypařit a krájíme. Můžeme též nechat úplně vychladnout a krájet na plátky na studenou mísu.
Zveřejněno 1. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roláda z mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vg48
Moje poznámka
Roláda z mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vg48
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi
Přidáno před 5 hodinami
Třešňová granita
Přidáno před 10 hodinami
Broskvový kompot
Přidáno před 13 hodinami
Cuketové placičky s nivou
Přidáno před 15 hodinami
Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky
Přidáno 29. 6. 2025 17:36
Naložený česnek v sádle
Přidáno 29. 6. 2025 17:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s rebarborou a tvarohem
Lucie Hertlova před 1 hodinou
Řezy ORGASMUS
jaroslava.muckova61 před 5 hodinami
Vepřové srdce na smetaně
Sahula před 7 hodinami
Guláš z vepřového srdce a jater
Sahula před 7 hodinami
Křenová krkovička pečená s brambory
Sahula před 7 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Werronika před 7 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Evculina84 před 8 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
loribert před 10 hodinami
Mrkvová bábovka
Misad před 11 hodinami
Tématické fráze:
roláda z mletého masa v alobalu,
mleté plecko,
roláda z mletého masa,
mleté maso,
roláda z mletého masa s náplní,
bučková roláda z mletého masa,
roláda z mletého vepřového masa,
roláda z mletého plecka,
roláda z mletého masa recept,
recepty roláda z mletého masa,
rolada z mlete maso,
recepty z mletého masa,
recepty od paní vencové,
mleté plecko recepty,
top recepty roláda z mletého masa,
mlete vepřové plecko,
mleté maso zplecka,
recept na roládu z mletého z mletého masa,
roláda z mletého masa videorecept,
recepty z mletého plecka
Suroviny:
plecko vepřové,
vegeta,
sůl,
pepř,
mléko,
vejce,
cibule,
kapie sterilovaná,
petrželka,
šunka,
olej,
hořčice
Komentáře (3)
www.recepty.cz/recept.asp?id_receptu=JMNQJSFRR&id_kategorie=JNLMMNO3