Rychlý salát z fialových brambor

Name: Rychlý salát z fialových brambor
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g vařených fialových brambor; cca 200 g nakládaných okurek; cca 60 g cibule; sůl; mletý pepř; 1 lžíce oleje; 1 lžíce láku z okurek

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

recepty73

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 2

400 g 400 g vařených fialových brambor

cca 200 g 200 g nakládaných okurek

cca 60 g 60 g cibule

sůl

mletý pepř

1 lžíce 1 lžíce oleje

1 lžíce 1 lžíce láku z okurek

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 152 kJ / 514 kcal
Bílkoviny	9,64 g
Tuky	11,78 g
Vláknina	16,40 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	917 mg
Sůl	2,12 g
Sacharidy	86,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vychladlé oloupané brambory pokrájíme na menší kousky a dáme do mísy, kde je opepříme, mírně osolíme a zakápneme olejem a lákem z okurek. Krok 2: Okurky a oloupanou cibuli pokrájíme na tenké plátky a vmícháme k bramborám. Krok 3: Salát dáme na půlhodinky do chladna odležet a můžeme podávat. Krok 4: Podáváme samostatně nebo jako přílohu ke smaženému nebo grilovanému masu.

Vychladlé oloupané brambory pokrájíme na menší kousky a dáme do mísy, kde je opepříme, mírně osolíme a zakápneme olejem a lákem z okurek.
Okurky a oloupanou cibuli pokrájíme na tenké plátky a vmícháme k bramborám.
Salát dáme na půlhodinky do chladna odležet a můžeme podávat.
Podáváme samostatně nebo jako přílohu ke smaženému nebo grilovanému masu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 1. 2018

Poznámka autora recepty73

Fialové brambory je lepší uvařit den předem, ve slupce v osolené vodě.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlý salát z fialových brambor

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JM2l

Bramborový salát z fialových brambor s řapíkatým celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73 15 min

Salát z fialových brambor se zeleninou a bílým sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73 15 min

Salát z pečených brambor

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Polévka z čirůvek fialových

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

1974andrea

Fialový třipatrák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

holubova32

Dort fialový pro holčičku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marunda

Zobrazit více

Smažená jablka (ovoce) v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 35 min

Cuketové těstoviny se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 30 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 40 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Makovník se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 60 min

Cuketové zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 30 min

Zobrazit více

Saláty
Přílohy
Bramborové saláty
Bramborové přílohy

Oběd
Večeře
Zelenina
Okurky
Vaření
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 50 korun
Levné recepty

Moje poznámka

Rychlý salát z fialových brambor

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JM2l

Náhodný recept

Rychlé dalamánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou

Přidáno před 4 hodinami

Filé z aljašské tresky na zelenině

Přidáno před 16 hodinami

Naložený lilek v oleji

Přidáno před 18 hodinami

Zavařená směs – Peperonata

Přidáno před 19 hodinami

Rychlý letní kompot

Přidáno před 19 hodinami

Jugoslávský paprikový salát

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

MarcelaPa 22. 1. 2018 17:33

Tento salát také dělám, říkám mu zednický a podávám ho k rybě. Je vynikající!

Jen ho také připravuji z normálních brambor, ale fialové brambory znám, mám je doma a normálně je vařím jako přílohu, zrovna dnes k vepřovému s kapustou.

recepty73 22. 1. 2018 13:22

...díky všem za komentáře

...ano, určitě jde tento salát i z klasických brambor, já dostal fialové a chodil jsem kolem nich s nedůvěrou asi dva měsíce a tak jsem si řekl, že nejsem srab a ...

...co do množství okurek, nemám s tímto množství problém a ujišťuji Vás, že gravidní nejsem

, když jím chléb se sádlem a přikusuji okurky, sním jich mnohem víc a bez újmy na zdraví

...barva je poněkud zvláštní a budí nedůvěru, ale chuť neovlivní a přírodní barvivo stejně jako je v borůvkách, ostružinách, červeném zelí, řepě... je prospěšné pro zrak, srdce, cévy... a při vaření prý žádné živiny ani barvu neztrácejí ...je to prý další z řady superpotravin budoucnosti

elunda 22. 1. 2018 11:21

srettka 22. 1. 2018 10:21

Ja nevím, ale já tu fialovou barvu brambor nedávám

ty tmavé fialky už vůbec ne. Moje podvědomí tenhle kontrast prostě nebere. Takže za mě klasika brambor. Jinak salátů není nikdy dost. A protože kyselé okurky zbožňuju, tak mě by chutnalo