Bramborovo-sýrové placičky (šištičky)

Name: Bramborovo-sýrové placičky (šištičky)
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g vařených brambor bez slupky; 1 vejce; 120 g sýru Niva nebo Romadur; 2 stroužky česneku, dle chuti; cca 4 lžíce hrubé mouky na zahuštění, dle moučnatosti brambor; sůl a pepř dle chuti; olej na smažení

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

recepty73

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 3

500 g 500 g vařených brambor bez slupky

1 1 vejce

120 g 120 g sýru Niva nebo Romadur

2 stroužky 2 stroužky česneku, dle chuti

cca 4 lžíce cca 4 lžíce hrubé mouky na zahuštění, dle moučnatosti brambor

sůl a pepř dle chuti

olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 764 kJ / 1 139 kcal
Bílkoviny	50,68 g
Tuky	44,66 g
Vláknina	12,80 g
Cholesterol	387 mg
Sodík	2,53 g
Sůl	6,21 g
Sacharidy	127,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme, scedíme, rozšťoucháme a necháme zchladnout. Přidáme nastrouhanou Nivu a česnek, vejce, dle chuti osolíme a opepříme a dobře promícháme. Krok 2: Směs zahustíme hrubou moukou (ne příliš) tak, aby se olejem pomastěnou rukou dobře tvořily placičky či šištičky, ty smažíme v rozpáleném oleji dozlatova, odkládáme na ubrousek odsát přebytečný olej. Krok 3: Podáváme teplé i studené, jako přílohu k minutkám, hlavní chod se zeleninovým salátem nebo jako chuťovku k pivu (vínu). Krok 4: Směs můžeme pro obměnu dochutit čerstvě nasekanými bylinkami, pálivou paprikou, jemně pokrájenou sušenou šunkou...

Brambory uvaříme, scedíme, rozšťoucháme a necháme zchladnout. Přidáme nastrouhanou Nivu a česnek, vejce, dle chuti osolíme a opepříme a dobře promícháme.
Směs zahustíme hrubou moukou (ne příliš) tak, aby se olejem pomastěnou rukou dobře tvořily placičky či šištičky, ty smažíme v rozpáleném oleji dozlatova, odkládáme na ubrousek odsát přebytečný olej.
Podáváme teplé i studené, jako přílohu k minutkám, hlavní chod se zeleninovým salátem nebo jako chuťovku k pivu (vínu).
Směs můžeme pro obměnu dochutit čerstvě nasekanými bylinkami, pálivou paprikou, jemně pokrájenou sušenou šunkou...

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 1. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (37× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborovo-sýrové placičky (šištičky)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PkV2

Sýrové placičky s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 30 min

Bramborovo-sýrové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73

Sýrové placičky s pórkem a brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 30 min

Ořechové šištičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

mysak21

Masovo-sýrové šištičky s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Danca

Bramborovo - sýrové placičky se šunkou a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Bramborové placky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 35 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 15 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Polévka z kroupového jelítka - "prdelačka"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 35 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Sýry

Zelenina
Vaření
Smažení
Večeře
Běžný den
Snadné recepty
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Bramborovo-sýrové placičky (šištičky)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PkV2

Náhodný recept

Listový jablkový koláč se zakysankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Brokolicová polévka s řapíkatým celerem

Přidáno před 1 hodinou

Tortilla jako toast

Přidáno před 1 hodinou

Plněné kapustové závitky s mletým masem

Přidáno před 3 hodinami

Vepřová játra na červeném víně

Přidáno před 5 hodinami

Křupavé bramboráčky s uzeninou a nivou

Přidáno před 5 hodinami

Nastavovaná kaše s opečenou jitrničkou

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 31. 1. 2018 09:36

Přečtěte si

Bleskové tvarohové langoše: Bez kynutí, přesto nadýchané a vláčné. Skvělé jsou s česnekem i se sýrem a kečupem

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak připravit bramborový guláš? Návod na rychlý a chutný buřtguláš pro začátečníky Hodnocení 93×

Jak připravit bramborový guláš? Návod na rychlý a chutný buřtguláš pro začátečníky

Bramborový dort s ořechy a povidly je báječný moučník našich babiček Hodnocení 12×

Bramborový dort s ořechy a povidly je báječný moučník našich babiček

100 let starý recept na bramboráky: Vylepšené kysaným zelím chutnají ještě lépe než jen bramborový originál

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Knedlíčky z tvarohu a brambor od oběda: Zkuste skvělý dezert podle videonávodu Hodnocení 3×

Knedlíčky z tvarohu a brambor od oběda: Zkuste skvělý dezert podle videonávodu

KVÍZ: Umíte správně použít alkohol při vaření? Otestujte si, kam patří rum a co přidat do omáčky k pečenému masu

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Umíte správně použít alkohol při vaření? Otestujte si, kam patří rum a co přidat do omáčky k pečenému masu

241 let od zrození legendy: Magdalena Dobromila Rettigová naučila Čechy dobře jíst a vařit, zemřela však v chudobě

Video
Šéfkuchař Khanh Ta vás naučí všechny asijské pecky: Snadno tak zvládnete domácí kimchi i legendární smažené závitky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

VMonika před 1 hodinou

České housky-rohlíky

elisb před 1 hodinou

Drožďová polévka s pórkem

Kajkajak před 1 hodinou

Strouhání do polévky vyrobené v sekáčku (čopru)

Nanina před 2 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Adina12345 před 2 hodinami

Salát z pekingského zelí od Mazláka

mazlak před 3 hodinami

Houbovka po mamince

Sahula před 3 hodinami

Houbová omáčka od Daniely

Sahula před 3 hodinami

Pudinkové slepované cukroví

Panova před 4 hodinami

Bábovka se strouhanými jablky Videorecept

Bábovka se strouhanými jablky

Josi_25 před 4 hodinami

Tématické fráze:
bramborovo sýrové placky, bramborové placičky z vařených brambor, bramborovosyrove placky, bramborove syrove placky, bramborové placičky sýrové, recepty na romadúr, tvarohovo zelne placicky k vinu, bramborovo sýrové karbanátky

Suroviny:
brambory, vejce, sýr niva, mouka hrubá, pepř, olej

Bramborovo-sýrové placičky (šištičky)

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Umíte správně použít alkohol při vaření? Otestujte si, kam patří rum a co přidat do omáčky k pečenému masu

Video Šéfkuchař Khanh Ta vás naučí všechny asijské pecky: Snadno tak zvládnete domácí kimchi i legendární smažené závitky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Umíte správně použít alkohol při vaření? Otestujte si, kam patří rum a co přidat do omáčky k pečenému masu

Video
Šéfkuchař Khanh Ta vás naučí všechny asijské pecky: Snadno tak zvládnete domácí kimchi i legendární smažené závitky