Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sýrové muffiny s uzeným masem

Name: Sýrové muffiny s uzeným masem
Yield: 12 velkých muffinů
Cuisine: Česká
Ingredients: 4-5 vajec (z bílků sníh); 80 g změklého másla; 300 g jemně nastrouhaného sýra goudy; 150 g uzeného masa; sůl a pepř; 2 lahůdkové cibulky i se zelenou částí; 300 ml smetany; 450 g polohrubé mouky; 1,5 kávové lžičky jedlé sody

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

RubyRom

Náročný

Sýrové muffiny s uzeným masem, Sýrové muffíny s uzeným masem — Sýrové muffíny s uzeným masem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Porce: 12 velkých muffinů

4-5 4-5 vajec (z bílků sníh)

80 g 80 g změklého másla

300 g 300 g jemně nastrouhaného sýra goudy

150 g 150 g uzeného masa

sůl a pepř

2 2 lahůdkové cibulky i se zelenou částí

300 ml 300 ml smetany

450 g 450 g polohrubé mouky

1,5 1,5 kávové lžičky jedlé sody

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 472 kJ / 3 937 kcal
Bílkoviny	190,37 g
Tuky	188,42 g
Vláknina	13,50 g
Cholesterol	1,76 g
Sodík	4,87 g
Sůl	11,75 g
Sacharidy	363,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do robotu se šlehací metlou (nebo použijeme ruční šlehač) dáme změklé máslo a žloutky, ušleháme do pěny. Mouku smícháme se solí, pepřem, jedlou sodou a prosejeme. Postupně do šlehače přidáváme mouku a smetanu, za stálého šlehání. Pak vmícháme jemně nastrouhaný sýr, na malé kostičky nakrájené maso a nadrobno nakrájené cibulky. Vše promícháme a přidáme sníh, ušlehaný se špetkou soli. Krok 2: Naplníme košíčky nebo krabičky na muffiny a dáme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 170-180 st. dozlatova asi 25-30 minut. Pro jistotu zkusíme špejlí, zda se těsto nelepí.

Do robotu se šlehací metlou (nebo použijeme ruční šlehač) dáme změklé máslo a žloutky, ušleháme do pěny. Mouku smícháme se solí, pepřem, jedlou sodou a prosejeme. Postupně do šlehače přidáváme mouku a smetanu, za stálého šlehání. Pak vmícháme jemně nastrouhaný sýr, na malé kostičky nakrájené maso a nadrobno nakrájené cibulky. Vše promícháme a přidáme sníh, ušlehaný se špetkou soli.
Naplníme košíčky nebo krabičky na muffiny a dáme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 170-180 st. dozlatova asi 25-30 minut. Pro jistotu zkusíme špejlí, zda se těsto nelepí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 3. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (107× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sýrové muffiny s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Xzo8

Sýrový koláč s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Sýrové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kaja.f 30 min

Sýrový chlebíček s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Muffiny z uzeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Pankulik 95 min

Uzená sýrová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Muffiny s uzeným

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Koláčky s dvojí náplní zadělávané majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 120 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Restovaná vepřová játra, volská oka a zeleninový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 45 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 140 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 75 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Slané koláče

Svačina
Slané chutě
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Náročné recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Sýrové muffiny s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Xzo8

Náhodný recept

Irský jablečný koláč se strouhanou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí kousky se smetanovým špenátem

Přidáno před 3 hodinami

Husí stehna s jablky

Přidáno před 5 hodinami

Čočková polévka s nočky a párkem

Přidáno před 5 hodinami

Fazolová polévka podle tatínka

Přidáno před 7 hodinami

Bavorský guláš

Přidáno před 8 hodinami

Cibulačka se sýrem

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Jaromira18 26. 11. 2021 18:39

Dobrůtka.

Ivace64 8. 3. 2018 19:38

moc pěkné

RubyRom 9. 3. 2018 11:35

Ivace64: Děkuji Ivo a byly i moc dobré, brzy to zopakuji

RubyRom přidala novou fotografii! 8. 3. 2018 12:52

Přečtěte si

12 nejlepších receptů na muffiny: Dáte si vláčný banánový, hříšně čokoládový nebo borůvkový?

Tajný trik šéfkuchařů na šťavnatý řízek: Díky jednoduchému kroku se pokaždé povede a maso bude krásně měkké

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Sýrové placičky: Jednoduchý oběd nebo rychlé pohoštění připravíme během chvilky Hodnocení 34×

Sýrové placičky: Jednoduchý oběd nebo rychlé pohoštění připravíme během chvilky

Trik obchodníků? Levnější máslo se vám ve skutečnosti může o dost prodražit: Víme, na co si dát velký pozor

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní: Křehké těsto, božská náplň a snadná příprava vás dostanou

Sýrové pomazánky: Inspirujte se výběrem pomazánek na jednohubky i chlebíčky Hodnocení 15×

Sýrové pomazánky: Inspirujte se výběrem pomazánek na jednohubky i chlebíčky

KVÍZ: Znáte svatomartinské tradice týkající se jídla? Otestujte se, zda víte, proč mají rohlíčky svůj tvar nebo kdy otevřít víno

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Prosedlá buchta s tvarohem a povidly

Blanca2 před 53 minutami

Třeboňské kapří hranolky Videorecept

Třeboňské kapří hranolky

mazlak před 1 hodinou

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní Videorecept

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

HelenaSenfeldova před 1 hodinou

Vitacitový koláč

cuprova denisa před 1 hodinou

Halušky s brynzou

magdalenka před 2 hodinami

Vaječná tlačenka s masoxem

magdalenka před 2 hodinami

Škvarky z DP

magdalenka před 2 hodinami

Česnekové buchty

magdalenka před 2 hodinami

Trojúhelníky s česnekem

magdalenka před 2 hodinami

Štika s anglickou slaninou a cibulí

clovek1 před 4 hodinami

Tématické fráze:
muffiny s uzeným, uzené maso recepty, mufiny s uzenym masem, muffiny s masem, mufiny s uzenym, muffiny s uzeným masem, slané muffiny s uzeným masem, recepty z uzeného masa, sýrové muffiny, slané muffiny s uzeným, slané muffiny s masem, mufiny se zelím a masem, špenátové mufiny s uzeným, z uzeného masa recepty, muffiny s s uzeným masem, slane muffuny s uzenym masem, sýrové muffiny recept, mufiny sýr uzené recept, muffiny z masem, mafiny s uzeným masem

Suroviny:
vejce, máslo, sýr nastrouhaný, maso uzené, pepř, cibulka lahůdková, smetana, mouka polohrubá, soda jedlá

Sýrové muffiny s uzeným masem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Luxusní bramborové placky se škvarky podle Jana Punčocháře: Vláčnou a křupavou dobrotu zvládne podle videa každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Luxusní bramborové placky se škvarky podle Jana Punčocháře: Vláčnou a křupavou dobrotu zvládne podle videa každý