Rybí filé se zeleninou s bramborovými placičkami

Name: Rybí filé se zeleninou s bramborovými placičkami
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Středomořská
Ingredients: 500 g rybího filé; 1 cibule; 1 kapie; 2 rajčata; 3 jarní cibulky i se zelenou natí; nasekaná petrželka; olej; sůl a pepř; Placky:; asi 300 g vařených brambor ve slupce; asi 100 g hladké mouky; 1 vejce; sůl; nasekaná petrželka nebo pažitka; olej na smažení

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

RubyRom

Náročný

Rybí filé se zeleninou s bramborovými placičkami, Rybí filé se zeleninou s bramborovými placičkami — Rybí filé se zeleninou s bramborovými placičkami

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 262 kJ / 1 258 kcal
Bílkoviny	121,49 g
Tuky	13,77 g
Vláknina	19,72 g
Cholesterol	559 mg
Sodík	475 mg
Sůl	1,01 g
Sacharidy	153,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená rajčata, jarní cibulky, kapii, osolíme a opepříme, orestujeme a přidáme petrželku. Na jiné pánvi opečeme na oleji na kostičky nakrájené filé, opečené smícháme se směsí zeleniny. Krok 2: Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vajíčko, sůl a mouku a propracujeme těsto. Pokud je třeba, přidáme trochu mouky. Vyválíme, nakrájíme tvary podle libosti a opečeme na oleji.

Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená rajčata, jarní cibulky, kapii, osolíme a opepříme, orestujeme a přidáme petrželku. Na jiné pánvi opečeme na oleji na kostičky nakrájené filé, opečené smícháme se směsí zeleniny.
Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vajíčko, sůl a mouku a propracujeme těsto. Pokud je třeba, přidáme trochu mouky. Vyválíme, nakrájíme tvary podle libosti a opečeme na oleji.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 3. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rybí filé se zeleninou s bramborovými placičkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4o9J

Rybí filé v zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 25 min

Rybí filé na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 30 min

Rybí filé na leču

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Merylas

Rybí filé s chřestem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 35 min

Rybí filé na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 30 min

Rybí filé v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 30 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Buchta s kefírem a skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 60 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 140 min

Babiččiny smažené bavorské vdolečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 35 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Zobrazit více

Ryby
Treska

Zelenina
Bylinky
Rajčata
Smažení
Večeře
Běžný den
Náročné recepty

Moje poznámka

Rybí filé se zeleninou s bramborovými placičkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4o9J

Náhodný recept

Koblížky trojky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cardanka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mrkvový salát pikantní

Přidáno před 1 hodinou

Bramborový chléb s ořechy

Přidáno před 2 hodinami

Bavorská pečeně na zelenině

Přidáno před 7 hodinami

Valentýnský "burger"

Přidáno před 19 hodinami

Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem

Přidáno před 21 hodinami

Nakládaný točeňák do skleničky

Přidáno 14. 2. 2026 14:04:02

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 26. 3. 2018 15:27

Přečtěte si

Peče celá země jako v krejčovském salonu. Volány, krajky a noblesní francouzská cukrařina

Rybí prsty: Oblíbený pokrm pro děti i dospělé je rychlý a snadný na přípravu Hodnocení 2×

Rybí prsty: Oblíbený pokrm pro děti i dospělé je rychlý a snadný na přípravu

Vynikající chlupaté knedlíky: Na tradiční přílohu potřebujete syrové brambory. Jen tak docílíte střapatého efektu

Dominik Hašek vzpomíná na Nagano: Před zápasem jsem si rád dával špagety, výjimečně i s jedním opečeným párkem

Výpečky se špenátem za 135 Kč, kynutý knedlík jako od babičky: Jídelna U Rozvařilů láká na nízké ceny a poctivou kuchyni

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Rybí pepřenky: Tuto specialitu můžete připravit i ze sladkovodních ryb. Poradíme, jak na to Hodnocení 16×

Rybí pepřenky: Tuto specialitu můžete připravit i ze sladkovodních ryb. Poradíme, jak na to

Božský hrnkový koláč s tvarohem a drobenkou: Voní jablky, skořicí a vanilkou a ze stolu zmizí dřív, než stačí vychladnout

Nejnovější články

Dominik Hašek vzpomíná na Nagano: Před zápasem jsem si rád dával špagety, výjimečně i s jedním opečeným párkem

Keltský kváskový chléb podle prastarého receptu: Nádherně voní medem a ještě lépe chutná

Božský hrnkový koláč s tvarohem a drobenkou: Voní jablky, skořicí a vanilkou a ze stolu zmizí dřív, než stačí vychladnout

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Strouhankové knedlíky II.

oldboy před 7 minutami

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu Videorecept

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu

Betyna68 před 1 hodinou

Valašské kúsky

kimlo před 1 hodinou

Mleté řízky s nivou Videorecept

Mleté řízky s nivou

koluf před 1 hodinou

Vajíčková cottage pomazánka

zmario1 před 1 hodinou

Krkovička na cibuli

magdalenka před 1 hodinou

Červené zelí ke kachničce

magdalenka před 2 hodinami

Masová placička v ražené housce s karamelizovanou cibulí

Martinisko před 2 hodinami

Celerovo zelný salát

Sendy223 před 2 hodinami

Kachna se zelím

Liba79 před 2 hodinami

Tématické fráze:
rybí filé recepty, rybi file se zelenou a vajíčkem

Suroviny:
filet rybí, cibule, kapie, rajče, cibulka jarní, petrželka, olej, pepř, brambory, mouka hladká, vejce, sůl, petrželka, olej

Naposledy jste si prohlédli

Vepřové plátky po normandsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 50 min

Bananovy chlebicek s vlasskymi orechy a cokoladou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

hazel 60 min

Bramborové mufinky plněné houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pipre

Hermelínové knedlíčky do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Bleskový koláč pro kulatý koláčový plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 20 min