Pečená hnízda

Name: Pečená hnízda
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg mletého vepřového; 1 cibule; 13 g soli (vyzkoušeno); pepř; škrobová moučka; Náplň:; 150 g strouhaného sýru (Gouda, Eidam...); 2 vejce; kysaná smetana - tolik, aby vznikla hustá kaše; kopr, petrželka, pažitka...

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Tom Beyk

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 8

1 kg 1 kg mletého vepřového

1 1 cibule

13 g 13 g soli (vyzkoušeno)

pepř

škrobová moučka

Náplň:

150 g 150 g strouhaného sýru (Gouda, Eidam...)

2 2 vejce

kysaná smetana - tolik, aby vznikla hustá kaše

kopr, petrželka, pažitka...

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 602 kJ / 622 kcal
Bílkoviny	52,09 g
Tuky	37,79 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	608 mg
Sodík	6,90 g
Sůl	17,17 g
Sacharidy	17,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dobře prohněteme maso s cibulí, pepřem a solí, vyválíme do šišky a rozdělíme na osm kusů, z kterých následně vyrobíme na prkénku, posypaném škrobovou moučkou, koule. Krok 2: Koule potom rozplácneme a sklenkou vyrobíme misky. Krok 3: Vyskládáme je na pomaštěný plech a zamíchanou náplní stejnoměrně vyplníme misky (hnízda). Krok 4: Pečeme asi 30 min. při teplotě 200°C.
Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší.

Dobře prohněteme maso s cibulí, pepřem a solí, vyválíme do šišky a rozdělíme na osm kusů, z kterých následně vyrobíme na prkénku, posypaném škrobovou moučkou, koule.
Koule potom rozplácneme a sklenkou vyrobíme misky.
Vyskládáme je na pomaštěný plech a zamíchanou náplní stejnoměrně vyplníme misky (hnízda).
Pečeme asi 30 min. při teplotě 200°C.
Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 6. 2018

Poznámka autora Tom Beyk

Doporučuji vyrobit hnízda hlubší než na fotce, tj. s tenkým dnem a vyšším okrajem protože se při pečení hnízdo smrskne a náplň vyteče na plech. Není to tak velká škoda, náplň se seškrábne a dá na brambory :-).

Inspirace:

http://primanatura.cz/zapomente-smazene-karbanatky...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečená hnízda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BJ3Q

"Žába v díře"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 45 min

Masové kuličky v bramborových hnízdech

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1

Vejce v masovém hnízdě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Vosí hnízda Videorecept

Vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 60 min

Bramborová hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lala11 25 min

Vosí hnízda z piškotů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Yvona 60 min

Zobrazit více

Vepřové výpečky II Videorecept

Vepřové výpečky II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Tom Beyk 155 min

Jednoduchý kynutý švestkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tom Beyk 130 min

Bramboračka s čerstvými houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tom Beyk 65 min

Salát z čerstvých kozích rohů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tom Beyk 20 min

Vepřová kolena pečená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tom Beyk 180 min

Rybí salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Tom Beyk 30 min

Zobrazit více

Mleté maso

Bylinky
Oběd
Večeře
Slané chutě
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Pečená hnízda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BJ3Q

Náhodný recept

Lehoučké čokoládové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

luckymoon 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Indické kuřecí nudličky

Přidáno před 3 hodinami

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno před 13 hodinami

Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu

Přidáno před 15 hodinami

Makový litý koláč se švestkami

Přidáno před 15 hodinami

Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou

Přidáno před 15 hodinami

Salsa zavařená na zimu

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

zdenka.s 14. 6. 2018 15:36

No teda ,já kulím

Ukládám a vyzkouším.Máte můj obdiv ,už jen za nápad .

JanaDorazinova 14. 6. 2018 14:08

Paráda. Mám něco hodně podobného

Tom Beyk přidal nové fotografie! 14. 6. 2018 12:19

Další fotka

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Smaženka stareho haviřa podle Ostravskeho Gastrošefa: Tvarůžky i pálivá omáčka promění klasiku v silný zážitek

Retro vaření s Kristinou: Rýžový nákyp se švestkami podle Sandtnerky rychle mizí díky dvěma nečekaným přísadám

Pečená makrela: Vyzkoušejte si recept na voňavou rybí pochoutku z trouby či grilu Hodnocení 28×

Pečená makrela: Vyzkoušejte si recept na voňavou rybí pochoutku z trouby či grilu

Jak udělat pečená rajčata, jak je ochutit a s čím je podávat? Poradíme Hodnocení 10×

Jak udělat pečená rajčata, jak je ochutit a s čím je podávat? Poradíme

Nejnovější články

Lupínky Pringles se v Ústí nad Labem nedávno zapsaly do Guinnessovy knihy rekordů. Stačilo jen pár hodin

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Polévka z hlávkového zelí

Pitan před 3 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Sony.P před 5 hodinami

Karamelový dezert

thekumsen před 6 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

jijana před 7 hodinami

Lasagne se špenátem Videorecept

Lasagne se špenátem

Sova1 před 7 hodinami

Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky

barypb před 9 hodinami

Hrušková povidla na frgále

LeoBart před 9 hodinami

Tématické fráze:
pečená hnízda, jak vyrobit hnízdo, hnízda, pecena vosi hnízda, recepty - to je nápad.sk plnené hnízda, pečená hnízda z mletého masa, masová hnízda recept, pecena vosi hnízdo, sýrová hnízda, recept masová báječná hnízda, cibulove hnizdo recept, pečená hnízda recept, vosi hnizda pecena, pečená vosí hnízda a sk, bramborová hnízda, v hnizde, oříšková hnízda

Suroviny:
cibule, sůl, pepř, moučka škrobová, sýr strouhaný, vejce, smetana kysaná,

Naposledy jste si prohlédli

Čokosmetanová hmota

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Metlos

Smetanová omáčka s gnocchi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kacuda 40 min

Pečená hnízda

Suroviny pro 8

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Tom Beyk

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti