Třešňový pohár

Name: Třešňový pohár
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 600 g třešní vypeckovaných; 250-300 ml vody; cukr krupice (dle chuti); 1 vanilkový pudink (sáček); Dále:; 1 kg bílého jogurtu (nebo zakysané smetany); 1 sáček piškotů (nebo oplatek); vanilkový cukr; cukr dle chuti

Tento elegantní pohár je ideální pro letní dny, kdy třešně dosahují svého vrcholu. S jeho atraktivním vzhledem a výjimečnou chutí si snadno získá srdce malých i velkých gurmánů. Připravte si tento třešňový pamlsek a vychutnejte si ho při jakékoli příležitosti.

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 15 min

55 min (40 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

600 g 600 g třešní vypeckovaných

250-300 ml 250-300 ml vody

cukr krupice (dle chuti)

1 1 vanilkový pudink (sáček)

Dále:

1 kg 1 kg bílého jogurtu (nebo zakysané smetany)

1 sáček 1 sáček piškotů (nebo oplatek)

vanilkový cukr

cukr dle chuti

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 146 kJ / 513 kcal
Bílkoviny	5,56 g
Tuky	2,52 g
Vláknina	12,40 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	27 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	110,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vypeckované třešně dáme do hrnce, přilijeme trochu vody, osladíme dle sladkosti třešní a přivedeme k varu. Na dochucení můžeme použít i skořici, citronovou kůru, vanilku, rum. Krok 2: Ve zbylé vodě rozmícháme pudink, který vlijeme ke třešním za stálého míchání a dle návodu povaříme. Pudink by neměl být příliš tuhý, vody dáváme dle vodnatosti třešní. Krok 3: Částečně zchladlé třešně vrstvíme do pohárů, sklenic, misek... a prokládáme jogurtem, ve kterém jsme rozmíchali vanilkový cukr a případně ještě dle chuti dosladili. Místo jogurtu můžeme použít zakysanou smetanu, mlékem naředěný tvaroh či mascarpone. Krok 4: Vrstvy můžeme prokládat i piškoty nebo nalámanými sušenkami (máslové, Lotus...), vše dle vlastní chuti a fantazie. Krok 5: Poháry dáme vychladit a před podáváním dozdobíme dle chuti a fantazie.

Vypeckované třešně dáme do hrnce, přilijeme trochu vody, osladíme dle sladkosti třešní a přivedeme k varu. Na dochucení můžeme použít i skořici, citronovou kůru, vanilku, rum.

Jak snadno odpeckovat třešně
Ve zbylé vodě rozmícháme pudink, který vlijeme ke třešním za stálého míchání a dle návodu povaříme. Pudink by neměl být příliš tuhý, vody dáváme dle vodnatosti třešní.
Částečně zchladlé třešně vrstvíme do pohárů, sklenic, misek... a prokládáme jogurtem, ve kterém jsme rozmíchali vanilkový cukr a případně ještě dle chuti dosladili. Místo jogurtu můžeme použít zakysanou smetanu, mlékem naředěný tvaroh či mascarpone.
Vrstvy můžeme prokládat i piškoty nebo nalámanými sušenkami (máslové, Lotus...), vše dle vlastní chuti a fantazie.
Poháry dáme vychladit a před podáváním dozdobíme dle chuti a fantazie.