Suroviny
Porce: 2 pizzy o průměru 30 cm
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 176 kJ / 2 432 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 150,50 g |
| Tuky | 72,27 g |
| Vláknina | 16,75 g |
| Cholesterol | 346 mg |
| Sodík | 5,21 g |
| Sůl | 12,67 g |
| Sacharidy | 287,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku smícháme se solí a uděláme do ní důlek. Do toho rozdrobíme kvasnice, zasypeme cukrem a zalijeme 50 ml vlažné vody. Necháme cca 10 minut odležet, aby kvásek vzešel a pak přidáme zbytek vody a olej a vypracujeme nelepivé těsto, které necháme cca hodinu kynout na teplém místě.
Krok 2: Po vykynutí těsto rozdělíme na 2 rovnoměrné díly (budou z toho 2 pizzy). Z pečícího papíru vystřihneme kolečko o průměru 30 cm a na něm těsto rozválíme na tenkou placičku, okraje necháme vyšší.
Krok 3: Placku přeneseme na pizza pec. Z pasírovaných rajčat, prolisovaného česneku, koření na pizzu, pepře a soli uděláme směs, kterou celou pizzu rovnoměrně potřeme. Pak navrstvíme ostatní ingredience. Já nejraději používám vysokoprocentní vepřovou šunku, tenké plátky čerstvých žampionů a mozzarely.
Krok 4: Zapneme pizza pec a sledujeme, až bude pizza krásně zlatavá, trvá to cca 15-20 minut.
Zveřejněno 20. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pizza z domácí pizza pece
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v4or
Moje poznámka
Pizza z domácí pizza pece
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v4or
Nejnovější recepty
Hovězí kuličky po indicku
Přidáno před 43 sekundami
Domácí actimel
Přidáno před 30 minutami
Pečená rajčata s fetou
Přidáno před 13 hodinami
Husarské mandlové knoflíky
Přidáno před 14 hodinami
Bezmasé pappardelle se žampiony
Přidáno před 20 hodinami
Houbové kapsičky
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté Františky se skořicí
Nanina před 22 minutami
Tvarohové poháry s jahodami a piškoty
ZboSy před 2 hodinami
Zapečené plátky patizonu
ZboSy před 2 hodinami
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 10 hodinami
Katův šleh a bramboráčky
Rimi07 před 12 hodinami
Jehněčí kotlík
Lida.Rose před 12 hodinami
Cuketové zelí dušené
MonikaP. před 12 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Barča před 12 hodinami
Hovězí kližka na kmíně
JitkaSubertova před 14 hodinami
Ředkvičková smaženice
Marketka3 před 14 hodinami
Tématické fráze:
domácí pec na pizzu,
pizza pec recept,
domácí pizza pec,
domácí pizza lidlu,
pizza pec recepty,
pizza z mozzarely,
domaci pizza ze spaldove mouky bez kvasnic,
pec na pizzu,
co dát na domácí pizzu,
top 5 nejlepších domácích pizz,
top 5 nejlepších domácích pizzu,
pizza se peče z mouky,
top recepty domácí pizza,
recpt pec na pizzu,
postup na pec na pizzu,
domaci pec na pizzu,
pec na pizzu recepty,
pizza z celozrnné mouky,
těsto na pizzu 220 ml vody,
recepty-domácí pec na pizzu
Suroviny:
mouka hladká,
olej olivový,
kvasnice,
voda,
sůl,
pasírované rajčata,
česnek,
koření pizza,
pepř,
šunka,
sýr mozzarella,
žampióny
Komentáře (2)
https://www.tntrade.cz/produkty-domaci-pec-na-pizz...