Suroviny
Porce: 2 pizzy o průměru 30 cm
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 176 kJ / 2 432 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 150,50 g |
Tuky | 72,27 g |
Vláknina | 16,75 g |
Cholesterol | 346 mg |
Sodík | 5,21 g |
Sůl | 12,67 g |
Sacharidy | 287,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku smícháme se solí a uděláme do ní důlek. Do toho rozdrobíme kvasnice, zasypeme cukrem a zalijeme 50 ml vlažné vody. Necháme cca 10 minut odležet, aby kvásek vzešel a pak přidáme zbytek vody a olej a vypracujeme nelepivé těsto, které necháme cca hodinu kynout na teplém místě.
Krok 2: Po vykynutí těsto rozdělíme na 2 rovnoměrné díly (budou z toho 2 pizzy). Z pečícího papíru vystřihneme kolečko o průměru 30 cm a na něm těsto rozválíme na tenkou placičku, okraje necháme vyšší.
Krok 3: Placku přeneseme na pizza pec. Z pasírovaných rajčat, prolisovaného česneku, koření na pizzu, pepře a soli uděláme směs, kterou celou pizzu rovnoměrně potřeme. Pak navrstvíme ostatní ingredience. Já nejraději používám vysokoprocentní vepřovou šunku, tenké plátky čerstvých žampionů a mozzarely.
Krok 4: Zapneme pizza pec a sledujeme, až bude pizza krásně zlatavá, trvá to cca 15-20 minut.
Zveřejněno 20. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pizza z domácí pizza pece
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v4or
Moje poznámka
Pizza z domácí pizza pece
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v4or
Nejnovější recepty
Cuketové sushi
Přidáno před 1 hodinou
Panenka v kopru
Přidáno před 2 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 11 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchané a měkoučké loupáky
Zu.bart před 25 minutami
Kulajda z cukety
Romana20 před 46 minutami
Jahodový koktejl s mátou
MarcelaPa před 1 hodinou
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 2 hodinami
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 3 hodinami
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 3 hodinami
Lehký rýžový salát s ledovým salátem
jelima091 před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Skolnice1705 před 4 hodinami
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 5 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
pavlina.simr před 6 hodinami
Tématické fráze:
domácí pec na pizzu,
pizza pec recept,
domácí pizza pec,
domácí pizza lidlu,
pizza pec recepty,
pizza z mozzarely,
domaci pizza ze spaldove mouky bez kvasnic,
pec na pizzu,
co dát na domácí pizzu,
top 5 nejlepších domácích pizz,
top 5 nejlepších domácích pizzu,
pizza se peče z mouky,
top recepty domácí pizza,
recpt pec na pizzu,
postup na pec na pizzu,
domaci pec na pizzu,
pec na pizzu recepty,
pizza z celozrnné mouky,
těsto na pizzu 220 ml vody,
recepty-domácí pec na pizzu
Suroviny:
mouka hladká,
olej olivový,
kvasnice,
voda,
sůl,
pasírované rajčata,
česnek,
koření pizza,
pepř,
šunka,
sýr mozzarella,
žampióny
Komentáře (2)
https://www.tntrade.cz/produkty-domaci-pec-na-pizz...