Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 391 kJ / 1 527 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 208,91 g |
| Tuky | 57,34 g |
| Vláknina | 16,60 g |
| Cholesterol | 1,36 g |
| Sodík | 843 mg |
| Sůl | 1,64 g |
| Sacharidy | 39,20 g |
Postup přípravy
V misce rozšleháme vejce se solí, pepřem a sýrem.
Na pánvi na trošce oleje zpěníme cibulku, přidáme rozšlehaná vajíčka, zamícháme, posypeme hráškem, kapií a necháme krátce zatuhnout. Pánev vložíme do rozehřáté trouby a doděláme. Je to jen chvilka. Krok 3: Nachystané maso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme jemně hořčicí, dáme omeletu, klobásy, pevně srolujeme a převážeme provázkem. Krok 4: Na pánvi s olejem s kouskem másla roládu opečeme ze všech stran a přendáme do vymazaného a cibulí vystlaného pekáče a podlijeme vodou. Přikryjeme alobalem a dáme péct do vyhřáté trouby na 200 C°. Krok 5: Pečeme 10-15 minut, troubu stáhneme na 110 C° a pečeme dále tak 1 hodinu, někdy je potřeba i déle. Pak vyzkoušíme a je-li již maso měkké, odstraníme alobal a dopečeme na barvu.
Během pečení několikrát přelíváme výpekem. Krok 6: Hotovou roládu přendáme na prkénko necháme chvíli odpočinout, odstraníme provázek a nakrájíme, Krok 7: Servírujeme s jakoukoliv úpravou brambor, nebo i rýží.
Já servírovala s marinovanými brambory.
https://www.toprecepty.cz/recept/58088-pecene-marinovane-brambory-s-bylinkami/
Zveřejněno 3. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Barevná masová roláda s vaječno-sýrovou omeletou a domácí klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k4Xv
Moje poznámka
Barevná masová roláda s vaječno-sýrovou omeletou a domácí klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k4Xv
Nejnovější recepty
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 6 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 7 hodinami
Vánoční košíčky
Přidáno před 8 hodinami
Ihned vláčné kokosky
Přidáno před 10 hodinami
Domácí čokoláda
Přidáno před 11 hodinami
Křehké krajkové rohlíčky podle Kamily Nývltové
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
PavlaJ před 1 hodinou
Smažený sýr bez smažení
Tonja před 1 hodinou
Pudinkový likér
Merylas před 2 hodinami
Mandlové rohlíčky (výborné)
shabby před 2 hodinami
Segedínský guláš
LucieDos před 2 hodinami
Houbový guláš s klobásou
Sahula před 3 hodinami
Naložená vepřová kotleta
simonadoly před 4 hodinami
Barevná kuřecí čína
lenka.s.r před 4 hodinami
Časově úsporná tvarohovo-jablečná "hraběnka"
SimonkaMona před 6 hodinami
Hrníčková bábovka
Silvik85 před 6 hodinami
Tématické fráze:
masová roláda,
masová roláda recept,
masová roláda recepty,
vepřová roláda z kýty,
domácí hořčice recept,
masové rolády,
masové rolády vepřové kýty,
recept na domácí roládu masovou,
masovou sýrová roláda,
barevné klobásy,
vepřová roláda plněná špenátem klobásou a kapií recept,
recept na masovou roládu,
vepřová roláda s klobasou,
recepty s klobásou,
roláda z vepřové kýty,
recept masova rolada,
rolada masová
Suroviny:
kýta vepřová,
hořčice,
klobása,
cibule,
sůl,
pepř,
olej,
máslo,
olej,
máslo,
voda,
vejce,
cibule,
hrášek,
sýr strouhaný,
kapie,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (4)