Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 391 kJ / 1 527 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 208,91 g |
| Tuky | 57,34 g |
| Vláknina | 16,60 g |
| Cholesterol | 1,36 g |
| Sodík | 843 mg |
| Sůl | 1,64 g |
| Sacharidy | 39,20 g |
Postup přípravy
V misce rozšleháme vejce se solí, pepřem a sýrem.
Na pánvi na trošce oleje zpěníme cibulku, přidáme rozšlehaná vajíčka, zamícháme, posypeme hráškem, kapií a necháme krátce zatuhnout. Pánev vložíme do rozehřáté trouby a doděláme. Je to jen chvilka. Krok 3: Nachystané maso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme jemně hořčicí, dáme omeletu, klobásy, pevně srolujeme a převážeme provázkem. Krok 4: Na pánvi s olejem s kouskem másla roládu opečeme ze všech stran a přendáme do vymazaného a cibulí vystlaného pekáče a podlijeme vodou. Přikryjeme alobalem a dáme péct do vyhřáté trouby na 200 C°. Krok 5: Pečeme 10-15 minut, troubu stáhneme na 110 C° a pečeme dále tak 1 hodinu, někdy je potřeba i déle. Pak vyzkoušíme a je-li již maso měkké, odstraníme alobal a dopečeme na barvu.
Během pečení několikrát přelíváme výpekem. Krok 6: Hotovou roládu přendáme na prkénko necháme chvíli odpočinout, odstraníme provázek a nakrájíme, Krok 7: Servírujeme s jakoukoliv úpravou brambor, nebo i rýží.
Já servírovala s marinovanými brambory.
https://www.toprecepty.cz/recept/58088-pecene-marinovane-brambory-s-bylinkami/
Zveřejněno 3. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Barevná masová roláda s vaječno-sýrovou omeletou a domácí klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k4Xv
Moje poznámka
Barevná masová roláda s vaječno-sýrovou omeletou a domácí klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k4Xv
Nejnovější recepty
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 6 hodinami
Smažený pórek v těstíčku
Přidáno před 6 hodinami
Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou
Přidáno před 7 hodinami
Rolky ze šunkového salámu
Přidáno před 7 hodinami
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 14 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kajkajak před 2 hodinami
Ledvinky dušené
josef.ridic před 3 hodinami
Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami
bajoo před 4 hodinami
Těsto na pizzu
[email protected] před 5 hodinami
Tvarohová pizza
veronika_straka před 5 hodinami
Salát Coleslaw
ivanc před 5 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Stesticko před 5 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
Fitulka před 6 hodinami
Roládky z toustového chleba
Fitulka před 6 hodinami
"Tatarák" z tvarůžků a camembertu
Fitulka před 6 hodinami
Tématické fráze:
masová roláda,
masová roláda recept,
masová roláda recepty,
vepřová roláda z kýty,
domácí hořčice recept,
masové rolády,
masové rolády vepřové kýty,
recept na domácí roládu masovou,
masovou sýrová roláda,
barevné klobásy,
vepřová roláda plněná špenátem klobásou a kapií recept,
recept na masovou roládu,
vepřová roláda s klobasou,
recepty s klobásou,
roláda z vepřové kýty,
recept masova rolada,
rolada masová
Suroviny:
kýta vepřová,
hořčice,
klobása,
cibule,
sůl,
pepř,
olej,
máslo,
olej,
máslo,
voda,
vejce,
cibule,
hrášek,
sýr strouhaný,
kapie,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (4)