Vepřová roláda plněná špenátem, pečená na ochucených bramborách

Suroviny

veprova kyta
balicek listoveho špenátu
100 g slaniny
sul
pepr
cesnek
cibule
brambory
horcice

Postup přípravy receptu

  1. Maso naklepeme. Osolime, opepříme, potreme prolisovanym cesnekem a dame plátky slaniny.

  2. V panvicce rozpalime olej s kouskem masla. Pridame cibuli na kosticky a orestujeme. Vlozime plátky cesneku a spenat. Osolime a opeprime. Vychladou smes dame na slaninu a roladu svineme. Zavazeme niti.

  3. Pripravime pekacek. Dame olej a orestujeme roladu ze vsech stran. Maso pak vyndame a do stejneho pekacku dame trosku oleje a kousek masla.

  4. Brambory oloupeme a nakrajime na silnejsi platky. Ochutime soli, peprem, cesnekem a horcici.

  5. Brambory skladame do pekacku a na to polozime roladu. Vlijeme pul hrnku vody a peceme aspon hodinu a pul.

Komentáře k receptu Vepřová roláda plněná špenátem, pečená na ochucených bramborách

  • terezicka1 terezicka1 (autorka receptu)

    Dobry den, maso jsem pouzila kytu a udelala velky plat. Nepekla jsem pod zadnym alobalem, jen jsem chvilkama polevala maso vypekem. Maso vysusene nebylo :-8

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka (moderátorka)

    Robíš roládu z jedného kusa mäsa, alebo viacero menších? V prípade jedného väčšieho kusa, ako vyrobíš plát? Nebola bola by názorná fotka postupu? Pečieš pod alobalom? A nevysuší sa za 1,5 hodiny? Ďakujem!

    Odpovědět

Tématické fráze: vepřová roláda se špenátem veprova rolada plněná vepřová roláda vepřová pečeně se špenátem rolada se spenatem vepřové se špenátem veprove plnene špenátem vepřová roláda s bramborem vepřová roláda pněná špenátem plněné rolady se spenatem vepřové plněné se špenátem rolada z pecene vepřevá roláda plněná špenátem pečené vepřové maso se špenátem vepřová pečeně ze špenátem masova rolada plnena spenatem veprova plnena rolada plněná vepřová roláda recept veprova pecena roláda pečená vepřová roláda