Dortíčky Margot
Chcete-li svůj výběr moučníků obohatit o další originální druh, vyzkoušejte margotkové dortíčky. Tvarohový krém v kombinaci s kakaovým těstem příjemně překvapí všechny milovníky skvělých chutí. Lahodné dortíčky jsou roztomilé a vhodné na dětskou oslavu.
Suroviny pro 8 kusů
(hrnek velikosti 220 ml)
8kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 752 kJ / 4 243 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 80,53 g |
Tuky | 146,36 g |
Vláknina | 34,65 g |
Cholesterol | 559 mg |
Sodík | 452 mg |
Sůl | 1,63 g |
Sacharidy | 633,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny na těsto kromě čokolády dáme do mísy a metlou nebo ručním šlehačem ušleháme. Nakonec vmícháme najemno nastrouhanou čokoládu Margot. Vlijeme do velkého plechu vymazaného olejem a vysypaného polohrubou moukou. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C. Necháme vychladnout.
Krok 2: Náplň: Vše dohromady ušleháme ručním šlehačem. Vmícháme 2 čokolády Margot jemně nastrouhané. (Pokud se nám náplň zdá málo sladká, můžeme přisladit cukrem, ale pozor, ještě bude čokoládová poleva, tak abychom zákusek příliš nepřesladili.)
Nakonec do náplně vmícháme 4 plátky želatiny, kterou připravíme podle návodu na obalu. Krok 3: 8 mističek nebo šálků vypláchneme vodou a vyložíme navlhčenou potravinovou folií, abychom ztuhlou náplň snadno vyklopili. Naplníme náplní a necháme v lednici nejlépe přes noc ztuhnout. Krok 4: Do kastrůlku ve vodní lázni nebo s dvojitým dnem nalámeme čokoládu, přidáme máslo, vodu a marmeládu, za stálého míchání rozpustíme dohladka. Krok 5: Z upečeného a vychladlého korpusu vykrájíme stejně velká kolečka, jako máme šálky nebo mističky, do kterých jsme dali ztuhnout náplň. Krok 6: Každé kolečko pomažeme jemně marmeládou a pomazanou stranou přiklopíme na mističku s náplní, otočíme a opatrně odstraníme misku s folií. Všechny připravené zákusky dáme na mřížku a postupně polijeme polevou. Krok 7: Jakmile poleva zaschne, ozdobíme bílou polevou, kterou jsme rozehřáli v horké vodě, na obalu ustřihneme malý růžek a zdobíme. Necháme ztuhnout a podáváme.
Nakonec do náplně vmícháme 4 plátky želatiny, kterou připravíme podle návodu na obalu. Krok 3: 8 mističek nebo šálků vypláchneme vodou a vyložíme navlhčenou potravinovou folií, abychom ztuhlou náplň snadno vyklopili. Naplníme náplní a necháme v lednici nejlépe přes noc ztuhnout. Krok 4: Do kastrůlku ve vodní lázni nebo s dvojitým dnem nalámeme čokoládu, přidáme máslo, vodu a marmeládu, za stálého míchání rozpustíme dohladka. Krok 5: Z upečeného a vychladlého korpusu vykrájíme stejně velká kolečka, jako máme šálky nebo mističky, do kterých jsme dali ztuhnout náplň. Krok 6: Každé kolečko pomažeme jemně marmeládou a pomazanou stranou přiklopíme na mističku s náplní, otočíme a opatrně odstraníme misku s folií. Všechny připravené zákusky dáme na mřížku a postupně polijeme polevou. Krok 7: Jakmile poleva zaschne, ozdobíme bílou polevou, kterou jsme rozehřáli v horké vodě, na obalu ustřihneme malý růžek a zdobíme. Necháme ztuhnout a podáváme.
Zveřejněno 10. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dortíčky Margot
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MzKm
Moje poznámka
Dortíčky Margot
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MzKm
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 12 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 15 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 15 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno před 18 hodinami
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulová polévka
Kajkajak před 20 minutami
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 4 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 5 hodinami
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 6 hodinami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 7 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 8 hodinami
Cookies s čokoládou
Nutelkaa před 9 hodinami
Maďarská vepřová plec
Ivet88 před 9 hodinami
Stir-fry s mletým masem, zelenými fazolkami a červenou paprikou
spamejlik před 11 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 11 hodinami
Tématické fráze:
margot kolečka,
recept na margot kolečka,
zákusek margot,
kolečka margot,
kolečka z margot čokolády,
margot zákusek,
recepty z cokolady margot,
margot kolečka recept,
top recepty kolecka z cokolady margot,
zakusek z cokolady margot,
zákusek dortíčky,
margot kolecka,
kolečka s margot čokoládovou náplni,
dortčky z margot čokolády,
něj recept margot kolečka,
margotové dortíčky,
top recept margot kolečka,
dorticky s náplní z margotky,
margot zákusky,
margot se salkem
Suroviny:
mouka polohrubá,
mléko,
cukr krupice,
prášek do pečiva,
vejce,
olej rostlinný,
čokoláda margot,
šlehačka,
tvaroh,
kakao,
čokoláda margot,
želatina,
marmeláda rybízová,
poleva bílá čokoládová,
čokoláda na vaření,
máslo,
voda,
marmeláda
Komentáře (3)