Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 603 kJ / 383 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,70 g |
| Tuky | 33,30 g |
| Vláknina | 2,10 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 95 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 12,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omyté listy z různých druhů salátu natrháme nebo pokrájíme na menší kousky a dáme do mísy. Přidáme na nudličky nebo kostičky pokrájenou předvařenou nebo předpečenou řepu, zakápneme troškou oleje, mírně osolíme, opepříme a promícháme. Pokud chceme salát podávat později, salát nesolíme, aby nezačal vadnout.
Krok 2: Do vychlazené zakysané smetany přimícháme rozetřený nebo nastrouhaný česnek dle chuti, můžeme přidat trochu jemně nasekaných čerstvých bylinek (petrželka, pažitka...) osolíme a vymícháme krémový dip. Podle potřeby, požadované hustoty přidáme mléko nebo smetanu.
Krok 3: Salát přelijeme česnekovým dipem a můžeme podávat. Kdo rád ořechy, může dozdobit nasucho opraženými vlašskými nebo lískovými jádry.
Krok 4: Podáváme jako lehkou večeři nebo svačinu, případně jako přílohu, například ke grilovanému nebo přírodnímu masu.
Zveřejněno 31. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Listový salát s řepou a česnekovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5G4v
Moje poznámka
Listový salát s řepou a česnekovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5G4v
Nejnovější recepty
Řepánky z červené řepy
Přidáno před 9 hodinami
Pečené španělské pirožky
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 13 hodinami
Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem
Přidáno před 13 hodinami
Šťavnaté karbanátky
Přidáno před 14 hodinami
Pikantní rarášci z Bořetic
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šišky "klouzáky" ze syrových brambor
Bretik před 4 hodinami
Frankfurtská polévka
Kajkajak před 7 hodinami
Rozlítaní ptáčci
Jan Piňos před 8 hodinami
Domácí kmínový chleba
Zajic006 před 9 hodinami
Rohlíkový knedlík
Market81 před 11 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 11 hodinami
Štola s tvarohem
Janicee před 11 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Alusice před 12 hodinami
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 14 hodinami
Masarykovo cukroví
Nadja před 14 hodinami
Tématické fráze:
jak upravit listové saláty,
listový salát s červenou řepou,
čekanka salátová recept,
listový salát recept,
římský salát recept
Suroviny:
listy salátové,
olej,
sůl,
pepř bílý,
smetana zakysaná,
česnek,
mléko,
Komentáře (6)
Používám do salátů podobných tepelně neupravenou běžně - ale chce to fakt mladičkou maličkou řepu a krájet na velmi jemné plátky/nudličky. A když tepelně upravit, tak bych se velmi přimlouvala za pečenou, ne vařenou. Každou zvlášť do alobalu, kapku oleje, trochu soli, strčit do trouby, ve které se peče něco jiného....Po vychladnutí v pohodě vydrží v lednici den dva, než ji budeme potřebovat.