Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Citronové řezy s tymiánem
Suroviny
Nutriční hodnoty
| Energie | 16 658 kJ / 3 981 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,94 g |
| Tuky | 183,93 g |
| Vláknina | 19,95 g |
| Cholesterol | 1,96 g |
| Sodík | 1,03 g |
| Sůl | 2,53 g |
| Sacharidy | 485,59 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Podle Kateřiny Bičíkové, www.prozeny.cz. Autorka píše, že "..sladké i slané zároveň, kyselé i jemně kořeněné, takové jsou citronové řezy ovoněné tymiánem – vydrží dlouho vláčné....". Má pravdu, jen s tou výdrží si nejsem jistá :D
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 11. 2018 08:20
casino: Casino, Vy jste opravdu neúnavný zkoušeč nových receptů, to tedy obdivuju!
19. 11. 2018 19:05
No, z mého pohledu se degustace moc nepovedla... 
Po ignorování těch co "já citrony nerada" zůstali ti, co unisono vzdychali "dyť je to nedopečenýýý"
(okraj byl chrumkavý 
spodek změkl! Dost možná si cucl z krému i 24 hodinovým skladováním... Nevím, barva byla OK.
***
Bez mého komentáře dostali porci a byli vyzváni: ochutnej a mluv!
Nikdo se nevyjádřil "dyť je to slanýýý"
Nikdo se nevyjádřil "dyť je to kyselýýý"
Nikdo se nevyjádřil "dyť je to moc citronovýýý"
Většinou tymián nezaznamenali a pokud ano, tak se slovy "no co co co co tam ještě je...?"
hosta:
Použil jsem velké citrony
Po ignorování těch co "já citrony nerada" zůstali ti, co unisono vzdychali "dyť je to nedopečenýýý"
(okraj byl chrumkavý spodek změkl! Dost možná si cucl z krému i 24 hodinovým skladováním... Nevím, barva byla OK.***
Bez mého komentáře dostali porci a byli vyzváni: ochutnej a mluv!
Nikdo se nevyjádřil "dyť je to slanýýý"
Nikdo se nevyjádřil "dyť je to kyselýýý"
Nikdo se nevyjádřil "dyť je to moc citronovýýý"
Většinou tymián nezaznamenali a pokud ano, tak se slovy "no co co co co tam ještě je...?"
hosta:
Použil jsem velké citrony
19. 11. 2018 16:57
katyvypl: asi záleží na tom, jak jsou velké citrony, měla jsem mensi
19. 11. 2018 10:33
Vyzkoušeno a vynikající! 
Citronové šťávy jsem měla 200 ml a myslím, že by stačilo i méně, koláč byl opravdu hodně kyselý, ale dali jsme si na něj ušlehanou smetanu a s ní to byl luxus.
Citronové šťávy jsem měla 200 ml a myslím, že by stačilo i méně, koláč byl opravdu hodně kyselý, ale dali jsme si na něj ušlehanou smetanu a s ní to byl luxus.
18. 11. 2018 20:35
hosta: Já vím, měla jsem na mysli ten tvůj, jen jsem to zapomněla napsat
.
.
17. 11. 2018 22:54
17. 11. 2018 20:43
Přímo miluju francouzský citronový koláč a tohle musí být taky dobrota.
a tohle musí být taky dobrota.
17. 11. 2018 17:41
casino: ideálně se křehké těsto dělá v robotu - drobenka a troška ledové vody nakonec. Pokud se mi nechce matlat mísa od robotu, dělám rukama ze studeného nadrobno posekaného másla (to se mi nechce matlat ani struhadlo, strouhám tehdy, když zapomenu máslo v mrazáku) - a pak na plechu těsto hned do mrazáku
17. 11. 2018 17:13
vypadají úžasně a určitě tak i chutnají 
zatím jsem je dělávala bez tymiánu ale mám ráda takové změny, díky za recept
17. 11. 2018 14:07
hosta:
Mlsná huba - hotové neštěstí
Tak už se to peče...
Křehké těsto dělám trošku jinak (zmrzlé máslo strouhám nebo jen jen tak tak povolené sekám nožem na kostičky), ale tady vlastně nestojí, jak se dělá drobenka
Akorát když jsem viděl, že šťávy do krému je 240 ml, tak jsem jí dal míň, ale tu hromadu kůry jsem neumenšoval - uvidíme, esli to nebude jak limoncello
Eja57:
Vy na tom račte být ještě dobře...
Já peču na zítra pro mančaft a ač sám masochista, tak se budu mít co držet, abych odolal a nebyl jako Jiří Krejčík ve Slavnostech sněženek, že
No, jak píšu: Mlsná huba - hotové neštěstí
***
http://www.apetitonline.cz/tipy-a-triky/skola-pece...
Mlsná huba - hotové neštěstí
Tak už se to peče...
Křehké těsto dělám trošku jinak (zmrzlé máslo strouhám nebo jen jen tak tak povolené sekám nožem na kostičky), ale tady vlastně nestojí, jak se dělá drobenka
Akorát když jsem viděl, že šťávy do krému je 240 ml, tak jsem jí dal míň, ale tu hromadu kůry jsem neumenšoval - uvidíme, esli to nebude jak limoncello
Eja57:
Vy na tom račte být ještě dobře...
Já peču na zítra pro mančaft a ač sám masochista, tak se budu mít co držet, abych odolal a nebyl jako Jiří Krejčík ve Slavnostech sněženek, že
No, jak píšu: Mlsná huba - hotové neštěstí
***
http://www.apetitonline.cz/tipy-a-triky/skola-pece...
17. 11. 2018 13:01
Upečeno tak jak jsem psala, citronový tymián do náplně. Bylo to kamarádce "na zakázku", chtěla něco nezvyklého pro návštěvu...testovací kousek ještě před obědem a prý
17. 11. 2018 11:05
Teda, to je zajímavý recept, říká si o vyzkoušení Určitě brzy vyzkouším!
Určitě brzy vyzkouším!
17. 11. 2018 09:31
medanek: Já také - mám doma čerstvý citronový tymián, dám ho do náplně místo sušeného do těsta
17. 11. 2018 00:17
Vypadá úžasně a dostala jsem na něj strašnou chut
16. 11. 2018 21:36
Já jsem si podle fotky myslela,že je tam tvarohová náplňKoláč vypadá moc hezky a recept se mi líbí
Koláč vypadá moc hezky a recept se mi líbí
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Croissanty s Nutellou
Přidáno před 9 hodinami
Veky se špaldou
Přidáno před 10 hodinami
Kuličky z kuřecího masa s omáčkou z medvědího pesta
Přidáno před 10 hodinami
Sýrová pomazánka s pestem z medvědího česneku
Přidáno před 10 hodinami
Čína alá Radek
Přidáno 15. 4. 2024 12:38
Chlebový ježek
Přidáno 15. 4. 2024 09:23
Právě bylo uvařeno:
Dušená mrkev
Paulika uvařila před 19 minutami
Frankfurtská jemná polévka
LUKES uvařil před 33 minutami
Vydatná hrachovka
Lisa444 uvařila před 1 hodinou
Zapečený špenát
Dogys uvařila před 1 hodinou
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Kikina22 uvařil před 1 hodinou
Buchta s tvarohem a želé
Marylka uvařila před 1 hodinou
Rychlá bábovka
DVJU7 uvařila před 2 hodinami
Domácí vanilkový cukr - 3 způsoby výroby
jakubhudek5 uvařila před 2 hodinami
Zelený mechový dort
Barbora2013 uvařila před 3 hodinami
Muffiny s lesním ovocem
Janvas uvařila před 3 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: citronový tymián citronové řezy citronový koláč s tymiánu citronový řez citronovy koláč s tymianem rezi s citronem a tymianem
Suroviny: mouka hladká, sůl, cukr moučkový, máslo, vejce, cukr krupice, citron, škrob kukuřičný, sůl
Citronové řezy s tymiánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GqJ0
18 názorů