Ořechové linecké s chutí zakysané smetany

Name: Ořechové linecké s chutí zakysané smetany
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 2 plechy
Cuisine: Česká
Ingredients: 150 g hladké mouky - nebo dle potřeby; 150 g moučkového cukru; 150 g másla (Hery); 150 g jemně mletých oříšků (lískové, vlašské); 2 žloutky; 2 lžíce zakysané smetany; Na dokončení:; marmeláda

Linecké cukroví, které má těsto obohacené o jemně mleté oříšky je lákavá varianta na vyzkoušení třeba o letošních svátcích. Slepte upečené tvary výraznou marmeládou, nebo zkuste oblíbený krém. Třeba recept zařadíte i vy mezi své oblíbené.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

MiskaM

Snadný

Doba přípravy 23 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 8 min + doba odležení těsta

23 min (15 min příprava + 8 min tepelná úprava, + doba odležení těsta)

Ořechové linecké s chutí zakysané smetany

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 2 plechy

2plechy

150 g 150 g hladké mouky - nebo dle potřeby

150 g 150 g moučkového cukru

150 g 150 g másla (Hery)

150 g 150 g jemně mletých oříšků (lískové, vlašské)

2 2 žloutky

2 lžíce 2 lžíce zakysané smetany

Na dokončení:

marmeláda

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 370 kJ / 3 435 kcal
Bílkoviny	45,81 g
Tuky	230,40 g
Vláknina	17,25 g
Cholesterol	826 mg
Sodík	50 mg
Sůl	0,12 g
Sacharidy	285,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze surovin vypracujeme vláčné těsto, které necháme v chladu odpočinout. Nejlépe přes noc. Krok 2: Z těsta vyválíme plát asi 5 mm silný a vykrajujeme z něj různé tvary, které klademe na plech vyložený pečicím papírem nebo fólií. Krok 3: Pečeme při teplotě 180 °C asi 10 minut dorůžova. Krok 4: Necháme vychladnout a poté tvary spojujeme marmeládou.

Ze surovin vypracujeme vláčné těsto, které necháme v chladu odpočinout. Nejlépe přes noc.
Jak dlouho nechat odležet těsto na linecké cukroví
Z těsta vyválíme plát asi 5 mm silný a vykrajujeme z něj různé tvary, které klademe na plech vyložený pečicím papírem nebo fólií.
Pečeme při teplotě 180 °C asi 10 minut dorůžova.
Necháme vychladnout a poté tvary spojujeme marmeládou.