Slaninová kolínka snadno a rychle

Name: Slaninová kolínka snadno a rychle
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g kolínek; 150 g anglické slaniny; 2 šalotky; 2-3 stroužky česneku; 4-5 sušených rajčat v oleji; 1 malá plechovka kukuřice; petrželka; sůl; mletý pepř; tvrdý sýr na posypání; 1 kousek másla

Máte chuť na těstoviny? Vyzkoušejte kolínka se slaninou. Osmažíte cibuli a slaninu, přidáte česnek, sušená rajčata a kukuřici a prohřejete. Nakonec na pánev přidáte i vařená kolínka. Podávejte ozdobené petrželkou a zasypané strouhaným sýrem.

mika59

13 názorů

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

7. 1. 2019 14:52

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	5 726 kJ / 1 368 kcal
Bílkoviny	6,48 g
Tuky	146,57 g
Vláknina	2,45 g
Cholesterol	169 mg
Sodík	2,40 g
Sůl	6,00 g
Sacharidy	5,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kolínka dáme vařit do slané vařící vody. Vaříme na skus. Poté scedíme.
Jak uvařit těstoviny na skus
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na kousky. Sušená rajčata nakrájíme.
Jak rychle oloupat cibuli
Slaninu nakrájíme na kousky a opečeme. Podle potřeby přidáme kousek másla.
Když je slanina vypečená, přidáme nakrájenou cibuli a necháme zpěnit.
Přidáme nakrájený česnek a po krátkém opečení přidáme nakrájená rajčata a scezenou kukuřici.
Všechno ochutíme solí, pepřem a pořádně prohřejeme.
Do připravené pánve vsypeme kolínka, vše ještě společně opékáme. Můžeme přidat trochu vody z kolínek a zakápnout olejem z rajčat.
Podáváme horké, smíchané s nakrájenou petrželkou a podle chuti posypané nastrouhaným sýrem.
TIP Jak používat strouhaný sýr

Uvařeno (6×)

Přidat do oblíbených (362×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Makarony se sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Těstovinové spirálky s pórkem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Slaninové flíčky s dušeným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 45 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

Komentáře

Lucie1001

6. 12. 2022 21:33

Mňam

mika59

28. 4. 2022 13:54

Marie Svarcova: Maruško moc děkuji i za pěknou fotku..

Marie Svarcova

28. 4. 2022 12:16

skvělý recept

Marie Svarcova

28. 4. 2022 12:15

vůbec nikde jsem nesehnala kolínka, těstoviny normálně dělám domácí ale kolínka aúpod. fakt neumím

použila jsem podobné a dovolila jsem si přidat foto. Oběd byl skvělý - Miládko díky za recept

Marie Svarcova

28. 4. 2022 07:33

stále je co se učit - jak uvařit jednoduše skvěle

alus.s

24. 4. 2020 10:37

Dovařeno. Jen jsem si nabrala na lžíci a ochutnala, opět ochutnala ....

hmmm, je to VYNIKAJÍCÍ

děkuji autorce za recept

TytyM

20. 5. 2019 10:39

Koukala jsem na to trochu nedůvěřivě, nicméně po prvním uvaření bylo stejné jídlo vyžádáno o týden později znovu. To jsem tedy nečekala... uznávám, že úspěch to byl obrovský.
Luxus! Děkuji za tip.

hospodyne

11. 1. 2019 23:40

Veronika.Hrozna: velice neskromně dodám - fakt luxusní zboží, ale podílíme se na práci celá rodina

Veronika.Hrozna

11. 1. 2019 21:14

hospodyne: Kdybych měla takovou domácí uzenou slaninku, jako si děláš ty...., to by se mi vařilo,špikovalo ,plnilo, kolínka - nekolínka!!! Až se mi sbíhají sliny. Jdu pryč než si pocintám klávesničku!

mika59

11. 1. 2019 21:13

hospodyne:

Není lepší pochvaly...díky moc..

hospodyne

11. 1. 2019 21:10

snězeno, nádobí v myčce. Hodnocení: proč musíme mít kolínka, když jsme je měli včera ve školce? Po chvíli - máme ještě trošku? a druhý " já plosím taky"