Salát z matjesů - starý německý recept (výborný)
Tento salát připravíme z nakládaných sleďů, vařené mrkve, cibule a sladkokyselé okurky. Všechny suroviny spojíme sladkou smetanou a dochutíme pepřem, bobkovým listem a novým kořením. Pak už jen stačí pár dní počkat, až se všechny chutě spojí.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 733 kJ / 653 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,78 g |
Tuky | 60,37 g |
Vláknina | 7,10 g |
Cholesterol | 200 mg |
Sodík | 146 mg |
Sůl | 0,40 g |
Sacharidy | 18,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Matjesy nakrájíme na menší kousky - nudličky, okurky a mrkev na půlkolečka, oloupanou cibuli na čtvrtkolečka. Vše v misce důkladně promícháme a spojíme smetanou ke šlehání nebo zakysanou smetanou.
Krok 2: Do vhodné nádoby na dno vložíme polovinu koření, na to dáme polovinu promíchaného salátu, pak zbylé koření a druhou půlku salátu.
Krok 3: Necháme několik dní uležet v lednici (nejméně 48 hodin).
Zveřejněno 23. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát z matjesů - starý německý recept (výborný)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k4yJ
Moje poznámka
Salát z matjesů - starý německý recept (výborný)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k4yJ
Nejnovější recepty
Linecký koláč s cuketou
Přidáno před 11 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 17 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka vinná
Milan.Krimsky před 5 hodinami
Sytá uzená polévka
JiriSeidler před 7 hodinami
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Rennna před 10 hodinami
Tvarohová bublanina
HanaHanka před 10 hodinami
Hříbková omáčka
Darwin před 10 hodinami
Extra rychlé lívance
zelenapampeliska před 10 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
olivka před 12 hodinami
Vejce v hořčicové omáčce
Ivyjg před 12 hodinami
Tématické fráze:
salát z matjesů,
rybí salát z matjesů,
salát z matejsů,
recept na rybí matjesy,
nemecky rybi salát,
salát z matjesů s cibulí,
salát z matesy,
rybi salat recept z matjesů,
matjesy salát,
salát z matjesů recept,
matesy recept,
matesy recept na salat,
saláty s matesů,
recept salat z matesu,
recept z matjesu,
recept rybi matesy,
salát s matjesy,
salát s matesy,
rybí salát. z matjesu,
rybi salat z matesu
Suroviny:
matjes,
cibule,
okurky sterilované,
mrkev,
smetana ke šlehání,
pepř,
koření,
bobkový list
Komentáře (9)