Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 327 kJ / 1 751 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 131,87 g |
| Tuky | 81,81 g |
| Vláknina | 31,95 g |
| Cholesterol | 893 mg |
| Sodík | 941 mg |
| Sůl | 2,02 g |
| Sacharidy | 105,90 g |
Postup přípravy
Brokolici rozebereme na růžičky a 5 minut povaříme. Krok 2: Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a zpěníme na něm jemně pokrájenou šalotku. Vložíme mleté maso a zprudka za stálého míchání opékáme. Přidáme pyré, ochutíme bylinkovou solí a vmícháme polovinu růžiček brokolice. Krok 3: Do vyšší nádoby vhodné na mixování dáme zbylou brokolici, smetanu, žloutky, ochutíme solí a pepřem. Vše rozmixujeme a promícháme se sýrem. Z bílků ušleháme pevný sníh a opatrně ho promícháme s připraveným krémem. Krok 4: Zapékací misku vymažeme olejem. Brambory nakrájíme na plátky a rozložíme na dno misky. Osolíme a opepříme. Na brambory dáme připravené mleté maso s brokolicí a nakonec rozetřeme připravený krém.
Zapékáme v toubě vyhřáté na 180-200° přibližně 20 minut.
Zveřejněno 2. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Brambory zapečené s mletým masem a brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JpQo
Moje poznámka
Brambory zapečené s mletým masem a brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JpQo
Nejnovější recepty
Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 4 hodinami
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 19 hodinami
Vanilkové pralinky
Přidáno před 20 hodinami
Neapolský salát
Přidáno před 23 hodinami
Staročeský kuba
Přidáno před 23 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno 18. 12. 2025 11:04:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečný koláč našich babiček
[email protected] před 58 minutami
Vepřové maso v mrkvi
RadmilaS před 2 hodinami
Koňakové řezy
janatka před 4 hodinami
Polévka s drožďovými noky
Vrbaska před 4 hodinami
Medovníkové koule
evik_svistik před 5 hodinami
Kokosky
veveruska73 před 13 hodinami
Rumové kuličky z tatranek
Petik05 před 14 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Danakoukolova před 16 hodinami
Išelské cukroví
Danakoukolova před 16 hodinami
Tématické fráze:
zapečené brambory s mletým masem,
mleté maso s brokolicí a bramborem,
brokolice recepty,
zapečené brambory,
recepty z brokolice,
zapečené brambory s masem,
zapečené brambory se snehem,
brokolicové recepty,
zapečené brambory s mletým masem recept,
zapecena brokolice s bramborem a mletym masem,
zapečená brokolice s bramborem,
brokolice s masem,
brokolice s mletým masem,
recepty zapečena brokolice s brambory,
recept brambory mletým masem,
recepty z brambor,
brambory a mletým masem a brokici,
zapečené brambory s brokolicí,
zapečená brokolice s mletým masem,
zapečená brokolice recept
Suroviny:
brokolice,
brambory,
maso mleté míchané,
pyré rajčatové,
cibule šalotka,
vejce,
smetana ke šlehání,
sýr gouda,
sůl bylinková,
pepř mletý,
olej olivový
Komentáře (1)