Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 327 kJ / 1 751 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 131,87 g |
| Tuky | 81,81 g |
| Vláknina | 31,95 g |
| Cholesterol | 893 mg |
| Sodík | 941 mg |
| Sůl | 2,02 g |
| Sacharidy | 105,90 g |
Postup přípravy
Brokolici rozebereme na růžičky a 5 minut povaříme. Krok 2: Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a zpěníme na něm jemně pokrájenou šalotku. Vložíme mleté maso a zprudka za stálého míchání opékáme. Přidáme pyré, ochutíme bylinkovou solí a vmícháme polovinu růžiček brokolice. Krok 3: Do vyšší nádoby vhodné na mixování dáme zbylou brokolici, smetanu, žloutky, ochutíme solí a pepřem. Vše rozmixujeme a promícháme se sýrem. Z bílků ušleháme pevný sníh a opatrně ho promícháme s připraveným krémem. Krok 4: Zapékací misku vymažeme olejem. Brambory nakrájíme na plátky a rozložíme na dno misky. Osolíme a opepříme. Na brambory dáme připravené mleté maso s brokolicí a nakonec rozetřeme připravený krém.
Zapékáme v toubě vyhřáté na 180-200° přibližně 20 minut.
Zveřejněno 2. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brambory zapečené s mletým masem a brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JpQo
Moje poznámka
Brambory zapečené s mletým masem a brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JpQo
Nejnovější recepty
Kuřecí mleté kuličky s jablkem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 8 hodinami
Dýňové karbanátky
Přidáno před 16 hodinami
Bramborové těsto na knedlíky univerzální
Přidáno před 17 hodinami
Jablkovo-pudinkový koláč
Přidáno před 19 hodinami
Kakaová roláda s tvarohovým krémem a banánem
Přidáno před 21 hodinami
Slaný snídaňový koláč z tortilly
Přidáno 2. 11. 2025 06:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna na citrusech
Jan Nemec před 10 hodinami
Kuře na celeru
JanaPav před 11 hodinami
Celerovo-jablečná polévka
JanaPav před 11 hodinami
Jednoduchá jablečná buchta
MarcelaH. před 12 hodinami
Budapešťská pomazánka
Rennnie. před 12 hodinami
Dančí guláš s knedlíkem
GabiStef před 13 hodinami
Grilování zeleniny
babkalenka před 13 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
Kajkajak před 13 hodinami
Rajčatový salát s majonézou
Kajkajak před 13 hodinami
Pórková polévka
Kajkajak před 14 hodinami
Tématické fráze:
zapečené brambory s mletým masem,
mleté maso s brokolicí a bramborem,
brokolice recepty,
zapečené brambory,
recepty z brokolice,
zapečené brambory s masem,
zapečené brambory se snehem,
brokolicové recepty,
zapečené brambory s mletým masem recept,
zapecena brokolice s bramborem a mletym masem,
zapečená brokolice s bramborem,
brokolice s masem,
brokolice s mletým masem,
recepty zapečena brokolice s brambory,
recept brambory mletým masem,
recepty z brambor,
brambory a mletým masem a brokici,
zapečené brambory s brokolicí,
zapečená brokolice s mletým masem,
zapečená brokolice recept
Suroviny:
brokolice,
brambory,
maso mleté míchané,
pyré rajčatové,
cibule šalotka,
vejce,
smetana ke šlehání,
sýr gouda,
sůl bylinková,
pepř mletý,
olej olivový
Komentáře (1)