Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 866 kJ / 1 402 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 64,27 g |
Tuky | 18,31 g |
Vláknina | 37,68 g |
Cholesterol | 40 mg |
Sodík | 20,14 g |
Sůl | 50,20 g |
Sacharidy | 226,20 g |
Postup přípravy
Já vložím propláchnutou do vroucí osolené vody, vařím 1 minutu, sliji vodu, hrnec zabalím do utěrky a nechám 20 minut dojít. Krok 4: Upečenou zeleninu nakrájíme a smícháme s pohankou. Použijeme i vypečenou šťávu ze zeleniny. Krok 5: Podáváme s domácím balkánským sýrem:
Svaříme 1 litr vody s 50 g soli, tvaroh vložíme do uzavíratelné krabičky a zalejime vychladlým solným nálevem. Necháme uležet v lednici minimálně 3 dny.
Zveřejněno 13. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohankový salát s pečenou zeleninou a domácím "balkánem"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BZ8x
Moje poznámka
Pohankový salát s pečenou zeleninou a domácím "balkánem"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BZ8x
Nejnovější recepty
Hrušková marmeláda
Přidáno před 4 hodinami
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Líné koláče
Přidáno před 16 hodinami
Tvarohový koláč s ovocem podle Kristíny Nemčkové
Přidáno 17. 8. 2025 17:11:35
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno 17. 8. 2025 15:31:28
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno 17. 8. 2025 15:22:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílkový chlebíček
rybarka007 před 29 minutami
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Veronikalll před 48 minutami
Rajská omáčka
Jirka6363 před 1 hodinou
Drobenka na koláč
david.kroupa před 2 hodinami
Broskvové čatní
RadkaR před 4 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
demska26 před 4 hodinami
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Zdena.t před 5 hodinami
Falešný španělský ptáček
Kattyy před 5 hodinami
Tématické fráze:
pohankový salát,
zeleninovy salat s balkanem
Suroviny:
pohanka,
rajče,
paprika čerstvá žlutá,
olej olivový,
sůl,
tvaroh,
sůl,
voda
Komentáře (1)