Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 866 kJ / 1 402 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,27 g |
| Tuky | 18,31 g |
| Vláknina | 37,68 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Sodík | 20,14 g |
| Sůl | 50,20 g |
| Sacharidy | 226,20 g |
Postup přípravy
Já vložím propláchnutou do vroucí osolené vody, vařím 1 minutu, sliji vodu, hrnec zabalím do utěrky a nechám 20 minut dojít. Krok 4: Upečenou zeleninu nakrájíme a smícháme s pohankou. Použijeme i vypečenou šťávu ze zeleniny. Krok 5: Podáváme s domácím balkánským sýrem:
Svaříme 1 litr vody s 50 g soli, tvaroh vložíme do uzavíratelné krabičky a zalejime vychladlým solným nálevem. Necháme uležet v lednici minimálně 3 dny.
Zveřejněno 13. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Pohankový salát s pečenou zeleninou a domácím "balkánem"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BZ8x
Moje poznámka
Pohankový salát s pečenou zeleninou a domácím "balkánem"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BZ8x
Nejnovější recepty
Masové kuličky na houbách a pórku s domácími těstovinami
Přidáno před 18 hodinami
Kukuřičná polenta se žampiony
Přidáno před 21 hodinami
Kebabčata podle ČSN
Přidáno 19. 2. 2026 07:00:01
Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré
Přidáno 18. 2. 2026 19:20:14
Salát z červené čočky a polníčku
Přidáno 18. 2. 2026 17:00:02
Zapékaná pohanka se zeleninou
Přidáno 18. 2. 2026 13:00:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Můj cibulový salát
magdalenka před 17 minutami
Bramborové lokše s husím sádlem
magdalenka před 21 minutami
Rillettes (rijet)
Petule123 před 2 hodinami
Margot koláč s jablky
Helabergerova před 11 hodinami
Jablečno-tvarohový koláč s čepicí a skořicovou drobenkou
1.Ditouche před 12 hodinami
Vepřové na kmíně
josefhoferica před 13 hodinami
Chutné vafle
adamrampouch před 13 hodinami
Udon nudle se zeleninou a teriyaki omáčkou
martind před 13 hodinami
Pečené brambory se smaženou cibulí a sýrem
Lenka Sedlackova před 14 hodinami
Cikánský řízek
MirdaS688 před 14 hodinami
Tématické fráze:
pohankový salát,
zeleninovy salat s balkanem
Suroviny:
pohanka,
rajče,
paprika čerstvá žlutá,
olej olivový,
sůl,
tvaroh,
sůl,
voda
Komentáře (1)