Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 961 kJ / 469 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,98 g |
| Tuky | 30,79 g |
| Vláknina | 13,49 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodík | 294 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 36,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Líčka opláchneme, osušíme a po stranách mírně nařízneme. Po obou stranách lehce osolíme, opepříme a v papiňáku (tlakovém hrnci) prudce z obou stran osmažíme. Osmažená líčka vytáhneme stranou a do hrnce dáme orestovat drobně nakrájenou cibuli a plátky česneku.
Krok 2: Základ zalijeme vývarem a mrkvovou šťávou. Líčka dáme nazpět do hrnce, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a hrnec uzavřeme poklicí. Od doby varu vaříme pod tlakem na mírném plameni 40 minut.
Krok 3: Mezitím nakrájíme 1 mrkev na drobné kostičky a na rozehřátém másle s olejem ji necháme 5 minut restovat. Přidáme 5 lžic vývaru, limetkovou šťávu, špetku soli a pod pokličkou dusíme 8-10 minut.
Krok 4: Z hrnce odstraníme tlakovou poklici, měkké maso vyndáme stranou a šťávu rozmixujeme ponorným mixérem na hladkou omáčku. Do omáčky dáme dušenou mrkev, líčka a prohřejeme.
Na přílohu se hodí vařené brambory.
Na přílohu se hodí vařené brambory.
Zveřejněno 5. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí líčka s mrkvovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jrJY
Moje poznámka
Hovězí líčka s mrkvovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jrJY
Nejnovější recepty
Francouzský čočkový salát
Přidáno před 44 minutami
Bylinkové raženky
Přidáno před 51 minutami
Zapečené drobení se zeleninou
Přidáno před 18 hodinami
Pikantní kuřecí maso s omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Zbojnická vepřová krkovice s hříbky
Přidáno před 19 hodinami
Šodó chlebíček
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové knedlíky trochu jinak
janakrejzarova před 17 minutami
Rychlý švestkový koláč
janakrejzarova před 18 minutami
Pikantní vepřové kostky na česneku
Leni1970 před 36 minutami
Fazolová polévka od babičky
Kajkajak před 1 hodinou
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
LuciLucie před 4 hodinami
Pečené brambory s vepřovým masem a moravankou
Leni_ll před 4 hodinami
Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou
lenka.s.r před 5 hodinami
Frankfurtská polévka s bramborami
magdalenka před 6 hodinami
Chlebová polévka s cibulí a s česnekem
magdalenka před 6 hodinami
Zelný list po maďarsku (Sarma po maďarsku)
magdalenka před 6 hodinami
Tématické fráze:
hovězí líčka recept,
mrkvová omáčka,
hovězí líčka,
lička na mrkvi,
hovezi s mrkvová omáčka,
recept na hovězí líčka,
hovězí omáčka,
hovězí a mrkvová omáčka,
hovězí omáčka recept,
hovězí recepty,
lička s dušenou mrkvi,
vařené licko,
recept na mrkvovou omáčku,
hovězí s mrkvovou omackou,
hovězí líčka recepty,
recepty hovězí lička,
hovězí plátek s mrkví
Suroviny:
líčka hovězí,
olej,
cibule,
česnek,
mrkev,
vývar masový,
šťáva mrkvová,
pepř mletý,
sůl,
máslo,
olej,
mrkev,
vývar masový,
limetka
Komentáře (3)